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ほんのり甘くて、後味さわやかなりんごの発泡酒「シードル」。アルコール度数も3〜5％程度と低いので、ジュース感覚でゴクゴク飲めちゃうお酒です。 世界にはさまざまなシードルが存在します。ア…
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休日や旅行時に撮った美しい風景や大切な人との記念写真などは、何度見返しても楽しいですよね。今ではスマホやデジカメなどで手軽に写真が撮れるので、撮った写真は特に整理せずにデータで保存している人も多いかと…
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キャンプやビーチなど、アウトドアで食事をする機会の増える夏。屋外で作るカレーや海の家で食べる焼きそばもいいけれど、夏のアウトドアといえば、やはりBBQではないでしょうか。 【材料】…
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アウトドアに欠かせないエアマットですが、膨らませたりしぼませたりするのは、なかなかの苦労。しかし、新しく開発されたこのエアマットは、20秒で膨らませることができる優れものなんです。 エアマットの…
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暑い夏の日に、涼をもたらしてくれる冷たいゼリー。ちょっと贅沢にシャンパンを使えば、見た目も華やかな大人のデザートに。今回は優雅な泡と香りが美しい、イチゴのシャンパンゼリーのレシピをご紹介しまし…
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夏と言えばキャンプ。BBQやアウトドアクッキングにチャレンジする機会も増えることでしょう。 そこで今回は、ハードルが高いと思われがちなダッチオーブンを使った、初心者でもできる簡単レシピをご紹介し…
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プチプチした食感が楽しい「クスクス」。タジン鍋や、煮込み料理に添えて食べるとおいしいですよね！ クスクスはパスタと同じ、デュラムセモリナ粉を原料とする食べ物。世界最小のパスタとして知られています。 …
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クッキーや最中など、どんな素材にもマッチするアイスクリーム。海外では、パンにアイスを挟んだ「アイスクリーム・ブレッド」も人気があります。 アイスとパンの組み合わせはボリューム満点だけれど…
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瞑想はストレスに良いって聞いたことがあるけれど、そんな時間も集中力もない！そんなあなたに試して欲しいのが、1分あればどこでもできる新しいスタイルの瞑想。今日は、近年注目を浴びている瞑想の真実と、お手軽…
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ワインやビールのおつまみにはもちろん、洋風料理にも欠かせないチーズ。こってり濃厚なイメージのチーズですが、豆腐のように冷やしておいしいタイプのものもあります。 キッチンに立つのが億劫にな…
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