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【禁断の味】チョコがけポテチ&ポップコーン

ライター: 青山 沙羅
更新日: Jun 15th, 2017

大好きなチョコレート、ポテトチップス、ポップコーンの3つを合わせてみたら?
甘じょっぱさがたまらない、絶品スナックが完成! カリカリ、ポリポリが止まらない!
The Girl Who Ate Everythingのレシピから、見つけてはいけないものを発見してしまいました。

【禁断の味】チョコがけポテチ&ポップコーン
(C)The Girl Who Ate Everything

チョコレートがけポテトチップ&ポップコーン
Chocolate-Covered Potato Chip Popcorn

The Girl Who Ate Everythingのレシピ

【材 料】

ポップコーン 約10カップ弱 (お好みで調節)
ミルクチョコレート・チップ 1.2カップ
(製菓用チョコレートチップ 参考例 ハーシーネッスル
ウェーブタイプ ポテトチップス 1.2カップ
シーソルト 1/2小さじ (お好みで調節)

【作り方】

1. ポップコーンをボウル大に出し、爆ぜていない粒を取り出す。
2. ミルクチョコレート・チップを、電子レンジ対応の容器に入れ、中温度で1分間加熱。完全に溶けてなめらかになるまで、かき混ぜる。必要であれば、もう30秒加熱して、完全に溶かす。
3. ポップコーンの上に、溶けた2を注ぐ。
4. 砕いたポテトチップス(細かく砕かなくてもOK)を3のポップコーンの上にかける。ゴムへらを使い、チョコレートが絡まるようにやさしく混ぜる。
5. 4をクッキングシートの上に広げ、シーソルトを振りかけ、好みの味で調節する。
6. チョコレートが冷めて固まるまで、20分ほど置く。夏季は、冷蔵庫で冷やす。
7. 密閉出来る容器に入れれば、4日ほど保ちます。

●分量は、各自のお好みで適宜調節して下さい。


【禁断の味】チョコがけポテチ&ポップコーン
(C)The Girl Who Ate Everything

ダイエット中の人には全く勧められない、チョコ×ポテチ×ポップコーンという高カロリー3強そろい踏みのスナック。アメリカ人の好きな甘じょっぱい味が、かなりハマります。
後ろめたさを感じる禁断の味、知ってしまったら、止められませんよ。

【禁断の味】チョコがけポテチ&ポップコーン
(C)The Girl Who Ate Everything

青山 沙羅

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファー同居人氏とNY在住。


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