クラフトビールの美味しい季節がやってきましたね。今回は海外の生(!)クラフトビールがいただける「クラフトビールタップ」をご紹介します。
海外の樽生を直輸入!
国内で海外のクラフトビールを飲もうと思っても、たいてい瓶ビールしか入手できませんが、ここ、クラフトビールタップでは、樽生ビールが提供されます。
より美味しいクラフトビールを求めて、海外のブルワリーから樽のまま買いつけ、直接輸入しているのだそう。クラフトビールは風味や香りが第一ですから、味わいを損なわない樽生は、やっぱり格別の旨さ。日本にいながら、海外の本物の味を贅沢に楽しむことができます。
常時15種類以上の樽生が飲める!
ずらりと並んだサーバーを見ると、否が応でも期待が高まります。 (C) ぐるなび/クラフトビールタップ 新宿三丁目
クラフトビールタップでは、世界中から厳選された文句なしの樽生ビールが、いつでも15種類以上飲めます。こちらは、世界一ビールが大好きな国、チェコからやってきたピルスナー「ヨジャック シェンコヴニ ペール 10」。ヨジャックとはハリネズミのこと。ホップのフルーティな風味が引きたちます。
アメリカ・シアトルにあるブルワリーが作る「パイクIPA」。苦味とどっしりとした重さがたまりません。ゆっくりペースを落として味わいたい2、3杯目に最適かも。
修道院との歴史が深いドイツの「フランツィスカーナー ヴァイスビア」。飲み口は軽いのに、クリームのように舌にまとわりつく濃厚な風味が癖になりそうです。
クラフトビールにぴったりなおつまみメニュー
ビールの美味しさを倍増してくれるおつまみにも、こだわりのメニューがいっぱい。こちらは看板メニューのフィッシュ&チップス。ビールでといた衣で揚げているので、炭酸効果でカリカリふわふわに。
照り焼き風味のポークスペアリブ。桜チップで燻すひと手間が加わり、後を引く美味しさに。
国内にいながら世界のブルワリー巡りが楽しめるなんて、とても贅沢なことではないでしょうか。クラフトビールタップでは、世界の珍しい瓶ビールも多数揃えています。まだ飲んだことのない未知の味に出会えるかも!? クラフトビールを傾けながら、収穫の秋を楽しみましょう!