レシピ
1, たまねぎをくし切りにします。
2, さといもは皮をむいて小さめにカットします（さといもはゆでなくても大丈夫です）。
3, 大きめの器に材料をすべて入れラップをして、500Wの電子レンジで4〜5分温めます（食材に火が通るくらい）。
4, 具材が冷めたらミキサーでペースト状にします（熱湯をミキサーに入れると爆発する恐れがあります。ある程度冷めてからミキサーに入れましょう）。
5, 鍋に4と豆乳を入れ、強火で約3分火にかけ、塩こしょうで味を整えてできあがり。