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インスタ映えするデザートブッフェ!「不思議の国のアリス」の世界を表現【ヒルトン大阪】

ライター: TABIZINE編集部
掲載日: Aug 29th, 2017. 更新日: Aug 31st, 2017

インスタ映えするデザートブッフェ!「不思議の国のアリス」の世界を表現【ヒルトン大阪】
東京・名古屋でも大人気の「デザートブッフェ~アリスからの招待状~」がついに大阪に登場!

ヒルトン大阪2階ブラッセリー「チェッカーズ」では、9月1日(金)より12月24日(日)まで、ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」より構想をえた「デザートブッフェ~アリスからの招待状~」を開催します。

ヒルトン東京、ヒルトン名古屋でも同タイトルのデザートブッフェが開催され、予約が取り辛くなるほどの好評を博しています。白うさぎを追いかけたアリスが穴に落ちると、そこは奇妙でかわいい不思議の国。そんなアリスの世界観を表現する本フェアでは、アリスが体験する様々なエピソードから生まれた愛らしいスイーツ約20種が食べ放題で楽しめます。

インスタ映えするデザートブッフェ!「不思議の国のアリス」の世界を表現【ヒルトン大阪】
ソーシャルメディアでアップされた画像が話題になる今、帽子屋たちとのへんてこなお茶会、ハートの女王様の庭、物語の鍵となるボトル『ドリンクミー(私を飲んで)』などからアイデアを得たフォトジェニックなデザートを、ヒルトン大阪のペイストリーシェフ百田利治(ひゃくだ としはる)氏が創作するそう。

インスタ映えするデザートブッフェ!「不思議の国のアリス」の世界を表現【ヒルトン大阪】
トランプの兵隊がせっせとバラに色を付けるシーンを模した「赤く塗っちゃえローズムース」は、バラ型のホワイトチョコムースにライチの香りがアクセントになっています。アリスが助言をもらう「イモムシ」をイメージした「むにゅむにゅイモムシムース」は、独特の食感を楽しめるそうですよ。

ベリーをたっぷりあしらった「女王様のプディング」や「ストロベリーショートケーキトランプの兵隊」などデザートは約20種。サンドウィッチやキッシュなどの軽食もそろいます。

アリスの世界を表現した装飾にもこだわり、国内外で活躍する版画家 西脇光重氏がアリスの世界を独特のタッチで表現したアート作品が展示される他、心斎橋で週末には行列ができるコンセプトショップ「水曜日のアリス」からは素敵な雑貨たちが登場します。


「デザートブッフェ ~アリスからの招待状~」
http://www.hiltonosaka.com/plans/restaurants/3910
場 所: ヒルトン大阪 2階 ブラッセリー「チェッカーズ」
期 間: 9月1日(金)~12月24日(日)  *11月19日(日)を除く
時 間: 午後3時~ 午後5時 (土・日・祝は午後3時半~) ラストオーダー午後4時45分
料 金: 月~金  お一人様 ¥3,500、お子様(4歳~12歳) ¥2,200
土・日・祝 大人3,700円、小人(4歳~12歳)2,400円
※消費税・サービス料別途

予約:06-6347-0310 (レストラン予約) 写真はイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更の場合がございます。

[PR TIMES]

TABIZINE編集部

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