「Pak-chee Village（パクチービレッジ）新宿店」では、昨年大人気だった「激辛青唐辛子鍋」が再び登場しました！ 鍋のスープにはお店のメイン食材として使われている「青唐辛子」と「パクチー」がたっぷり入っており、激辛好き＆パクチー好きにはたまらない一品になっています。2018年１月31日までの、期間限定メニューなので急いで！
緑色が印象的なこちらの鍋は、一口食べると想像以上の辛さ。しかしその刺激的な辛さがやみつきになるのだとか。具材には鶏肉やえのき、豆腐などのオーソドックスな食材を使用。シンプルな具材なので、パクチーの香りと青唐辛子のぴりっとした辛さがより引き立ちます。
そして鍋と言えば楽しみなのが「〆」。こちらでは雑炊か、フォーが注文可能。エスニックな鍋の〆、ぜひ体験してみて。
・〆 雑炊 200円（税抜）
・〆 フォー 200円（税抜）
詳細URL：https://www.hotpepper.jp/strJ000650333/
ドリンクにもパクチー！
パクチービレッジでは、ドリンクメニューにもパクチーが！ ぜひ試してほしいのが、ヨーグルトドリンクにパクチーペーストを合わせたパクチーラッシーだとか。意外と相性抜群な組み合わせのこちらはさっぱりした飲み心地で、激辛鍋のお供に最適です。
『パクチーハイボール』 580円（税抜）
『パクチーラッシー』 680円（税抜）
パクチーが足りない人には、パク盛りがおすすめ！
まだまだパクチーが足りない人は「パク盛り（680円/税抜）」を注文してみて。鍋に追加して、パクチー山盛り鍋にしても！
その他にもパクチーメニューがいっぱい
『THE パクチーサラダ（ヤム・パクチー）』 1,380円（税抜）
パクチービレッジが自信をもってオススメするパクチーサラダ。２サイズあり、レギュラーは２～３人でシェアするのがおすすめ。柔らかく食べやすいパクチーとシャキシャキの長ネギに、少し甘めに仕上げたオニオンベースの胡麻ドレッシングで味付け。ふりかけたクラッシュアーモンドとピスタチオが良いアクセントになっていて、もりもり食べられます。
『パクチーポテサラ』 500円（税抜）
緑色の見た目に驚く、珍しいポテトサラダ。ペースト状のパクチーを混ぜ込み、生のパクチーがトッピングされています。味付けにはタイ料理でお馴染みの「スイートチリソース」と、ポテトサラダとの相性が気になる「サクラエビ」を使用！意外な組み合わせですが、サクラエビの香ばしさと全体をまとめるマヨネーズによるほのかな酸味は、箸やすめにも最適です。
「Pak-chee Village 新宿店」について
新宿駅東口より徒歩３分。隠れ家風の店内には新鮮なパクチーの香りが漂います。お店自慢のパクチー料理や青唐辛子をメインとしたお手頃価格のおつまみ、アジア各国のビールをはじめとしたドリンクメニューが豊富です。靴を脱いでくつろげるお座敷や、ソファタイプのカップルシートなど席のタイプが幅広く、しっかりコース料理からサクッと飲み、二軒目の利用まで様々なシーンで使いやすいお店になっています。
所在地 ：東京都新宿区新宿３-20-６ FSビル８階
アクセス ：JR新宿駅東口徒歩３分
電話番号 ：03-3358-7923
営業時間 ：【月～金】17:00～24:00 【土・日・月】16:00～24:00
URL ：http://www.sld-inc.com/pakcheevillage.html
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TABIZINEスタッフ一同
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