静岡の焼津みなとでは、毎年恒例の1日限定イベント「焼津みなとまつり」が開催されます。
毎年多くの観光客が集まるこのイベント、今年の注目は、人気のお土産スナック 「がんばれ!!バリ勝男クン。」を生み出したシーラックの自信作だという、焼津の新グルメです。
「日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつサンド」
たっぷり肉厚のカツオとフレッシュなトマトをはさんだ斬新なサンドイッチ。カツオは薄く衣をつけてたたき風に揚げてあるそうです。揚げ物のサクッとした食感とカツオのレアなジューシーさ、両方が楽しめます。
ソースは「勝オニオン」と「勝おかか」の2種類。勝オニオンはあめ色玉ねぎにだし醤油とバターの風味がたまらない味わい。濃厚なのにさっぱり食べられます。もう1つの「勝おかか」は、マヨネーズにおかかとだし醤油、ワサビを混ぜたコクのあるソース。マヨネーズとカツオの相性が抜群です。
■価格:400 円(税込)
■焼津みなとまつり
勝男さんのかつサンドブースにて限定 300 個販売 *今後、静岡県内のイベントなどで限定販売予定
「日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつポテト」
こちらはシーラックのヒット土産「がんばれ!!バリ勝男クン。」をフライドポテトにまぶして食べる限定商品。バリ勝男クンのサクサク食感が癖になるそうです。隠し味はかつおだしの塩。カツオ日本一のまちならではのポテトですね。
■価格:200 円(税込)
■焼津みなとまつり 勝男さんのかつサンドブースにて限定 300 個販売
縁起物のカツオをおいしくいただいて、験担ぎしちゃいましょう!
このほかにも、当日会場では、海鮮丼やかつおめし、水産加工品の販売、焼津おでんの無料配布(数限定)など焼津ならではのグルメが堪能できます。
地場産品の当たる大福引き抽選会をはじめ、普段は立ち入ることのできない駿河丸の一般公開など、港町ならではのさまざまなイベントも。ステージイベントや焼津みなとマラソンも同時開催されますよ。
http://www.at-s.com/event/article/festival/120199.html
開催日: 2018年4月8日(日) 雨天決行
午前9時30分~午後3時30分
場所:静岡県焼津市中港
電話: 054-628-6252
入場料:無料
アクセス:
(焼津みなとまつり実行委員会 事務局 焼津商工会議所) JR焼津駅→徒歩10分