大阪マリオット都ホテルでは、2018年9月1日（土）から10月31日（水）の期間、ライブキッチン「COOKA」（クーカ）にて、『北海道フェア』ブッフェを開催。
ラクレットチーズ、じゃがいも、知床鶏などを用いた名物料理や郷土料理、シェフのこだわりが詰まったオリジナルメニューまで、北海道の秋の恵みをたっぷりと。ライブキッチンでは、熱々のメニューがあなたを待っていますよ。
北海道には、みんなの「おいしい！」がつまってる！
＜ランチ＞北海道産ジャガイモと蛸のアンチョビ・ガーリックソース ガリシア風
＜ランチ・ディナー＞北海道づくしのココット じゃがバターコーン
＜ランチ・ディナー＞北海道名物 スープカレー鍋
＜ディナー＞北海道名物 鮭のチャンチャン焼き ショーフロア仕立て
ラビゴットソースが決め手の「北海道産殻付き帆立貝のグリル」
じゃがいもにスープカレーに北海道名物の鶏肉の唐揚げ”ザンギ”・・・北海道の恵みは、みんなが大好きなものばかりといっても過言ではありません。大地の恵みと、海の幸、どちらも存分に味わえるメニューが目白押し。シェフのこだわりがキラリと光ります。
ライブキッチンでとろ〜りラクレットチーズのおいしさを堪能
＜ライブキッチン＞北海道新得農場のラクレットチーズ
濃厚に熟成された「北海道新得農場のラクレットチーズ」は、パンやソーセージなどにからめて。とろ〜り食感とビジュアルを、ライブキッチンだから目の前で楽しめます。
＜ライブキッチン＞北海道名物 ラム肉のジンギスカン
他にも、ライブキッチンでは柔らかくジューシーな羊肉を使った「北海道名物 “ラム肉のジンギスカン”」や天然ハーブを食べて育った豚を使った「北海道産 “ハーブ豚（とん）”のロースト シナモン風味アップルソース」なども。
火曜日のディナータイムは、人気のベリーダンスイベントを開催。にぎやかなムードを楽しんで。
～北海道ブッフェ～
【開催期間】
2018年9月1日（土）～10月31日（水）
【開催場所】19階 ライブキッチン「COOKA」
【開催時間】
＜ランチ＞
11：30～15：00
［2部制 11：30～13：00 ／ 13：30～15：00］
＜ディナー＞
17：00～22：00（L.O 21:30）
［2部制 17：00～19：30 ／ 19：30～22：00］
※土日祝のランチはすべて２部制
※土曜日、9/16・23、10/7の日曜日のディナーはすべて２部制
※日祝日のディナーは内側のお席は2時間制、窓側のお席は2部制
【料 金】
＜ランチ＞
【平 日】大人 3,300円／小学生 1,600円／幼児（4歳以上） 800円
【土日祝】大人 3,800円／小学生 1,900円／幼児（4歳以上） 800円
＜ディナー＞
【平 日】大人 5,800円／中学生・高校生 4,600円／小学生 2,800円／
幼児（4歳以上）1,200円
【土日祝】大人 6,300円／中学生・高校生 5,100円／小学生 3,100円／
幼児（4歳以上）1,200円
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※写真は全てイメージです。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。
※食品アレルギーのある方はお申しつけください。
【ご予約・お問い合せ】
フリーダイヤル:0120-611-147 ／ 携帯電話・PHSの方:06-6628-6187
（レストラン予約 ／ 受付時間10：00～20：00）
大阪マリオット都ホテル
〒545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
TEL:06-6628-6111(代表) FAX:06-6628-6266
http://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
[PR TIMES]
あなたが知りたかったことが、この記事で参考になりましたか？
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗き込むと、世界地図を拡げた時のワクワクがあるような、はたまた旅する非日常を感じ、旅へ向かわずにはいられなくなるような、
そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
日本一高い納豆！？大豆のおいしさが詰まった「二代目福治郎」が大阪・あべの
Mar 3rd, 2023 | TABIZINE編集部
“日本一高い納豆”とメディアで話題の全国に手作り納豆を直販している高級納豆専門店「二代目福治郎」が、2023年3月1日(水)～7日(火)までの1週間、“日本一高いビル”である、あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階で行われる『東北六県 味と技めぐり』に初出店しています。定番の6種類の納豆に加え、日本全国から集めた「在来種大豆」で作った珍しい大豆の新商品納豆を7種類、計13種類の豊富なラインナップを楽しめます。原料となる多くの大豆は、入手困難な大豆ばかり。貴重な納豆をこの機会にぜひ味わってみたいですね。
【大阪・十三】関西だしをベースにした 「もんじゃ＆鉄板 ワイン酒場 JU
Mar 3rd, 2023 | TABIZINE編集部
大阪市十三に「もんじゃ＆鉄板 ワイン酒場 JUJUJU(じゅじゅじゅ)」が、2023年3月1日(水)にグランドオープン予定です！ 関西だしをベースとして肉・海鮮をふんだんに使った9種のもんじゃが楽しめます。関西人の味覚に合わせた、大阪もんじゃを味わってみては？
【人気すぎてGWまで延長】予約困難スイーツビュッフェ『ホテルでいちご狩り
Feb 28th, 2023 | Mayumi.W
2023年1月5日（木）よりホテルニューオータニ大阪で開催されている『スーパースイーツビュッフェ2023～ホテルでいちご狩り～』。いちごスイーツを存分に楽しめる予約困難な人気のスイーツビュッフェが、2023年5月7日（日）まで期間延長を決定しました。まだ行けていなかった人はこのチャンスをお見逃しなく！
好みに合わせたコース料理が楽しめる！肉好きのための肉割烹店「北新地 NI
Feb 24th, 2023 | TABIZINE編集部
大阪・北新地に、国産和牛にこだわった肉割烹店「北新地 NIKUDOKI」がオープンしました。同店で使用するお肉は、等級の高い牝牛のみ。国産和牛にこだわったコースを、お客さん1人1人の好みに合わせて展開します。新鮮、獲れたての旬の魚や野菜とコラボレーションさせた新しいお料理に驚くかもしれません。
【大阪のお土産にも】おこしの老舗・あみだ池大黒から 国産米100％チップ
Feb 13th, 2023 | TABIZINE編集部
大阪府にある、1805(文化2)年創業の菓子店「あみだ池大黒」にて、お米チップス「NICE RICE CHIPS」が新発売。国産うるち米100％の生地を、素材の風味が引き立つ米油だけでカラッと揚げた軽やかな食感の新しい大阪土産です。JR新大阪駅新幹線改札内「GRAND KIOSK」やアントレマルシェ新大阪中央口店など、新大阪駅4店舗での先行発売されます。
人気ラーメン店・人類みな麺類から「人類みなジンギスカン」がオープン！無料
Jan 27th, 2023 | TABIZINE編集部
大阪行列No.1の人気ラーメン店「人類みな麺類」の新店舗「人類みなジンギスカン」が2023年1月29日(日)に大阪西中島にてグランドオープン！ それを記念して、人類みな麺類でジンギスカン無料券配布キャンペーンと、一日前にオープンする「人類みな饂飩酒場」で使える饂飩一杯無料券の配布キャンペーンも実施中ですよ。
大阪梅田のたまごの専門店「うちのたまご直売所」名物の肉吸いが店舗限定で楽
Jan 27th, 2023 | TABIZINE編集部
羽田空港や博多駅をはじめ、東京に1店舗、九州に3店舗を展開するたまごの専門店「うちのたまご直売所」。大阪梅田にある阪急三番街店では、店舗限定で大阪名物「肉吸い」が販売されています。九州風の甘めの出汁の肉吸いは、うちのたまごの温玉と豆腐、牛肉が入っておりボリューム満点。昨年末に販売が開始され、大好評の人気メニューを紹介します。
ラーメンにショートケーキがオン！？大阪・フラン軒から「甘辛miso」期間
Jan 20th, 2023 | TABIZINE編集部
大阪・本町に店を構える、中華そばと焼き飯の店「フラン軒」にて、究極の甘辛miso「ラーメン×ショートケーキ」の販売がスタート。味だけではなく、目でも楽しめて、話のネタになるような商品をと考え、開発された限定メニューです。インパクト抜群の「ラーメン×ショートケーキ」が楽しめるのは、2023年1～3月の期間限定なので、お見逃しなく。
連日行列の人類みな麺類に新店舗 「人類みな饂飩酒場」オープン！無料券がも
Dec 10th, 2022 | TABIZINE編集部
2022年12月17日(土)、大阪西中島に「人類みな饂飩(うどん)酒場」がグランドオープンします。同店でいただけるのは、朝廷に献納していた「献上昆布」をうどん出汁に100％使用した、新たな博多うどん。それを記念し、オープンから2カ月間、「次回使える饂飩一杯無料券」配布キャンペーンも実施されるので、お見逃しなく。
Eggs ’n Thingsのクリスマスツリーパンケーキが可愛い！12月
Nov 17th, 2022 | TABIZINE編集部
エッグスンシングスから新たに登場する新作スイーツ、クリスマスツリーパンケーキが激カワなんです。12月1日（木）～12月26日（月）の期間中新発売となるのは、『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』と『イベリコベーコンのエグスンベネディクト』。国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗にて販売されます。この時期だけの季節限定メニューをお見逃しなく！
