毎月29日は「肉の日」。あちこちでお肉に関するイベントが開催されたりしていますよね。関東を中心にお店を持つ「肉の村山」では、11日と29日が肉の日。その日にはなんと！ステーキが400gまで1,000円で食べられちゃうんです。

今回は行列必至だというこの「肉の村山」の肉の日サービスの恩恵を受けるために、朝早くから行ってみました。

10時にお店前に到着したものの・・・

とある11日。「肉の村山」の肉の日サービスのために朝10時に末広町店に到着。この時点ではまだ誰もいない・・・。もしかして筆者だけ？と、不安になりながらお店の前で待つことに。10分後、やっともう一名お客さんがやってきて一安心。


だいたい、10時半くらいからお客さんがき始めて、ランチを食べ終わる頃にはこんなに行列ができていました！だいたい1時間くらい並べば食べることができるといった感じ。

さて、開店時間の11時になって、店内に案内されました！お腹空いた！

テキサスステーキ300gを完食！

今回の目的はこれですよ！お店自慢の「Texasステーキ」400gまで1,000円！通常料金だと400gは2,000円するので、ほぼ半額です。ここは思い切っていくか？って思いましたが、ここは300g（通常料金1,800円）で妥協をしました。300gでも十分多いですが！


テーブルには、ステーキソースの他に、岩塩、胡椒、おろしニンニクなどがセッティングされています。これを使って自分でカスタマイズできるようです。

しばらくすると、いい香りが・・・。いよいよステーキの登場です！


これが「Texasステーキ」300g！肉はすでにカットされた状態で出されます。コーンとブロッコリーが添えられていますよ。ジュージューといい音と、良い香り！


備え付けのステーキソースをいっぱいかけると、香ばしい香りが店内に広がります！早く食べたい！

「肉の村山」のステーキは、1頭から2キロしか取れないと言う「ハンギングテンダー」を使用しているのだとか。どんな肉なのでしょう？早速いただいてみると・・・。


中は良い感じにレアです！ナイフを入れた時からかなり柔らかいと感じましたが、実際に食べてみると、想像以上に柔らかい。このステーキの柔らかさの秘密は希少部位であることと、塩コショウと油で30分以上マリネしているからだとか。時間と手間をかけているのですね。

300gを全部食べきれるか不安でしたが、脂っこくなくて食べやすかったのであっという間に完食しました！他にもハンバーグステーキもあるので、がっつり肉は・・・という方はハンバーグをオススメします。女性はハンバーグを注文される方が多いそう。

先着50食まで！柔らかいステーキを堪能して

「肉の村山」の肉の日サービスは先着50名様までで、早い日は1時間ほどで完売してしまうそう。特に土日は早くなくなるそうなので、時間に余裕を持って訪れてくださいね。

肉をがっつり食べたい肉の日には、ぜひ「肉の村山」で希少部位の柔らかステーキを堪能してください！



[All Photos by Kaori Simon]
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