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11月27日はいいツナの日!1缶5000円の希少な“鮪とろツナ缶”発売

Posted by: 下村祥子
掲載日: Nov 27th, 2018.

高級ツナ缶専門店の「モンマルシェ」から、1缶5,000円のツナ缶『オーシャンプリンセス 鮪とろ BLACK LABEL』を、11月27日(いいツナの日)に新発売!良質な鮪のみを使用している品質の証として、1缶ずつにシリアルナンバー入りです!

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高級ツナ缶専門店の「モンマルシェ」から、1缶5,000円のツナ缶『オーシャンプリンセス 鮪とろ BLACK LABEL』を、11月27日(いいツナの日)に新発売!良質な鮪のみを使用している品質の証として、1缶ずつにシリアルナンバー入りです!


わずか1%の「とろ」だけの希少なツナ缶

三陸沖で水揚げされた旬の「一本釣り夏びん長鮪」の、わずか1%しかとれない“とろ”のみを使用した、希少なツナ缶『オーシャンプリンセス 鮪とろ』が発売されたのが2016年。そして今回、アミューズが手掛ける『感動オリーブオイル』シリーズから、国際コンテストで受賞歴多数の高品質エキストラバージン・オリーブオイル「エルドラード ブラックレーベル」を漬け油として採用!さらに本物の美味しさを追求した『オーシャンプリンセス 鮪とろ BLACK LABEL』として進化した商品が新発売です!

1缶ずつシリアルナンバー入りの保証書付き!

基本的に1尾より1缶の製造で、良質な鮪のみを使用しているため、1ヵ月で製造できるのは平均してたった50缶ほど。その品質の証として、1缶ずつシリアルナンバーを入れた保証書がついています。

刺身のような味わいのツナ缶

開缶するとまず、心地よく漂ってくるオリーブオイルの薫り。「エルドラード ブラックレーベル」の濃厚な味わいは存在感があり、ツナを引き立てます。一般的なツナ缶とは異なる、刺身のような佇まいのツナの身はしっとりとした食感で、このツナ缶ならでは味が楽しめます。

そのまま食べても、刺身のようにわさび醤油につけて食べても、美味しく召し上がれますよ。

オーシャンプリンセス 鮪とろ BLACK LABEL
https://shop.mon-marche.jp/html/page242.html
原材料名 : びん長まぐろ、オリーブオイル、食塩、ローレルの葉
内容量  : 90g
販売開始日: 2018年11月27日(火)
価格   : 税抜5,000円(税込5,400円)
賞味期限 : 製造後3年間
食べ頃  : 製造より1年間程寝かせて頂ければ、更に鮪へ油が染み込み、熟成して美味しくなります。
販売店  : モンマルシェオンラインショップ(http://shop.mon-marche.jp/)、
       モンマルシェ本店、モンマルシェパルシェ店

      

■モンマルシェ本店

静岡県静岡市清水区本町1-7
TEL  :054-352-5515(受付時間 平日9:00~17:00)
FAX  :054-352-6502(24時間受付)

■モンマルシェ パルシェ店
静岡県静岡市葵区黒金町49番地 パルシェ食彩館

[@Press]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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