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マカロンサイズのミニバーガー専門店「ZOCバーガー」大阪に実験的オープン!

Posted by: 下村祥子
掲載日: Dec 30th, 2018.

可愛いマカロンサイズのミニバーガー専門店『ZOCバーガー(ゾクバーガー)』が、大阪・南森町に実験的オープン(2019年1月6日に正式オープン)。イタリアンや和食をベースに、テイストに徹底的にこだわったバーガーは3種の味を一度にプレートで楽しめますよ。

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ZOCバーガー フォアグラ、キャビア、トリュフ

可愛らしいマカロンサイズのミニバーガー専門店『ZOCバーガー(ゾクバーガー)』が、大阪・南森町に実験的オープン(2019年1月6日に正式オープン)。イタリアンや和食をベースに、テイストに徹底的にこだわったバーガーは3種の味を一度にプレートで楽しめますよ。



SNSでも話題のマカロンサイズのミニバーガー

ヨーロッパを中心に日本でも人気が高まっているマカロンサイズのミニバーガー。SNSやレシピサイトでも話題です。そのサイズは、女性が食べやすいように、マカロンサイズ(直径約5cm)に仕上げました。

ZOCバーガー 女性にも食べやすい

フォアグラやキャビア、トリュフの高級パティ

ZOCバーガーは、イタリアンのシェフと和食の調理人が協同開発し、パティ(具材)やソースには徹底的にこだわっています。実験的オープン時には、フォアグラやキャビア、トリュフという高級パティから、べったら漬け、てりやき餅といったユニークなパティまで、15種類をラインナップ。この中から、特定のミニバーガー3個をセットにした「バーガープレート」形式で提供されます。

ZOCバーガー チーズ、てりやき餅、ラタトゥイユ
バーガープレートA

【ZOCバーガー基本メニュー】
チーズ、ベーコン、アボカド、ハーブチキン、タルタルソース、べったら柚、パイン、ラタトゥイユ、てりやき餅、ゴルゴンゾーラ アップル、チリコンカン、サーモンフライ、フォアグラ、キャビア、トリュフ
※メニューは変更される場合がございます。ご了承ください。

バーガープレートA チーズ、てりやき餅、ラタトゥイユのセット 付け合わせ付 1,100円
スペシャルプレート フォアグラ、キャビア、トリュフのセット 付け合わせ付 2,000円
 4個目以降のミニバーガーは単品でもご注文いただけます(300円~)

※記載の価格はすべて消費税込みの価格です。
※記載の内容は変更となる可能性もございます。ご了承ください。

80’s風のインテリアにもこだわり

今改めて注目を集めている「80’s」を現代風にアレンジしたインテリアを採用。「キレイめで、ちょっとゴージャス」な雰囲気の中で、ミニバーガーが味わえますよ。バーガーと相性の良いレモネード(アロエ味/マンゴー味/ゆず味/桃味 各500円)を中心にドリンクも豊富に用意。人気のタピオカティー(500円)や、スムージー(コーヒー/チョコ/抹茶 各500円)なども揃えています。充電コンセントのある席やゆったりしたソファ席もあり、「カフェ使い」としても利用できるお店です。

ZOCバーガー 内観

ZOCバーガー 南森町店
https://www.facebook.com/ZOC.FOOD/
https://zocburger.jp/(現在準備中)
[食べログ]

住  所:大阪府大阪市北区東天満1-6-11 CLAIR TOWER1F 101
電話番号(FAX共通) :06-6809-5789
客席数 / 坪数:24席(カウンター席3席含む)
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
実験的オープン日:2018年12月5日(水)
正式オープン日:2019年1月6日(日)

[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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