
茨城県・日立市の味噌蔵、内山味噌店にて、暦の上でもっとも寒いとされている大寒の日に産まれた“大寒卵”を使用した、1年に1度しか味わえない「大寒卵の黄金みそプリン」の販売をスタート。さらにこの卵を、新商品「大寒祈祷卵」として販売いたします!
過酷な寒さに負けない卵でできたプリン
暦の上で、一年でもっとも寒いとされている「大寒の日」。過酷な寒さにも負けずに産まれ出た卵は「大寒卵」と呼ばれています。冬の間、鶏は水の摂取量が減りますが、餌を大量に食べるため、この時期の卵は、他の季節よりも高い栄養価を含んでいます。
また、寒さを乗り越えて産まれ出たことから、強運を兼ね備えているとして、古くから縁起が良い、貴重なものと重宝されてきました。

2019年の「大寒の日」=1月20日に産まれたばかりの卵を、その日のうちに“みそプリン”に仕込んだのが「黄金みそプリン」です。今年1年の金運や健康運、そして厳しい受験を乗り越えようとする受験生たちの合格祈願に、オススメの縁起スイーツです。
ご利益のある史跡でご祈祷した縁起物
「大寒の日」に産まれた卵を、有史以来、涸れることなく泉が湧き続ける「史跡 泉が森」を敷地内に有する、茨城県日立市の「泉神社」にてご祈祷を施しました。「泉が森」は、途絶えることなく湧き出る泉の様子から“才能、愛情、そして資金が涸れない”とされ、学問・芸術・財産・恋愛にご利益があると崇められている史跡です。

過酷な寒さにも負けず生まれ出た卵と、「常陸国風土記」にも記されている歴史的にも価値の高い史跡がつむぐ縁起物、新商品『大寒祈祷卵』の販売も開始。みそプリンと合わせてどうぞ。

大寒卵の黄金みそプリン 6個入
価 格:2,300円(税込)
大寒祈祷卵 6個入
価 格:702円(税込)
大寒セット(黄金プリン5個、大寒祈祷卵5個、たまごかけ醤油1本)
価 格:2,916円(税込)
[@Press]

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
無料テーマパーク「かねふく めんたいパーク大洗」が10周年感謝祭を開催中
Sep 14th, 2019 | minacono
福岡の明太子メーカー「かねふく」が運営するテーマパーク「めんたいパーク大洗」では、オープン10周年記念の感謝祭を開催中です。明太子製品が当たるくじ引きやゲーム、3,500円以上の買い物で豪華景品が当たる抽選など、イベント盛りだくさんですよ。
これぞ日本のプリン!味噌蔵が作る和のコクが楽しめる熟成プリン
Aug 24th, 2019 | minacono
老舗味噌蔵「みずきの庄」が販売する「みそプリン」を含む3商品がパッケージをリニューアル。和のテイスト味噌と洋風スイーツプリンをコラボさせた熟成型プリンの新容器は、密閉度が増し味噌の熟成の風味がより引き立つ仕上りになっているそうですよ。
【実食ルポ】茨城県水戸市「銘菓の老舗 あさ川」の「のし梅」がおいしい
Jun 29th, 2019 | TOSHI
茨城県水戸市「銘菓の老舗 あさ川」の「のし梅」がおいしいかったので、実食ルポ! 梅肉と黒砂糖を混ぜて暑気除けとして食べたのが始まりだったこの「のし梅」は、現在は竹皮にのしたゼリー風の菓子で、酸味のあるさっぱりとした味が特徴。くせになる味わいと見た目の上品さは、手土産にしても喜ばれそうです。
パン激戦区屈指のベーカリー「クーロンヌ」がプレイアトレ土浦にオープン!
May 30th, 2019 | 下村祥子
日本最大級の体験型サイクリングリゾート「プレイアトレ土浦」の2Fに誕生する「BOOK&TABLE」に、 パン激戦区つくばで人気ベーカリー「クーロンヌ」がオープン!カフェ&ベーカリースタイルの新店舗には、新シリーズのブラックサンドなどが並びます!
NHK「いだてん」の撮影地を巡る!市内にはロケ施設やコスパ最強海鮮丼も!
Mar 28th, 2019 | OKURI
茨城県つくば市の南に位置し、都心から電車で40分ほどの「つくばみらい市」。NHK大河ドラマ「いだてん〜東京オリムピック噺〜」の収録も行われたロケ施設があり、意外なグルメスポットも点在するなど、週末散歩にぴったりの「つくばみらい市」を現地ルポ。
大寒の日に産まれた「大寒卵」でつくった、一年に一度の縁起物プリンが発売!
Jan 28th, 2019 | 下村祥子
茨城県・日立市の味噌蔵、内山味噌店にて、暦の上でもっとも寒いとされている大寒の日に産まれた“大寒卵”を使用した、1年に1度しか味わえない「大寒卵の黄金みそプリン」の販売をスタート。さらにこの卵を、新商品「大寒祈祷卵」として販売いたします!