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店内醸造のクラフトビールを提供開始!ビール専門店ならではの〆パフェも

Posted by: 下村祥子
掲載日: Jun 2nd, 2019.

東京・神宮外苑のビール醸造所「BEER& 246 aoyama brewery」では、店内醸造所で造った「ビアランドオリジナルIPA」の提供をスタート。深みのあるコクとポップの苦味が特徴のクラフトビールです。食後に嬉しい新作の〆パフェも登場しました!

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東京・神宮外苑に昨年オープンしたビール醸造所「BEER& 246 aoyama brewery」では、店内醸造所で造った「ビアランドオリジナルIPA」の提供をスタート。深みのあるコクとポップの苦味が特徴のクラフトビールです。食後に嬉しい新作の〆パフェも登場しました!


“最高のペアリング体験”の提供がコンセプト

2018年7月にオープンした、港区青山発の「BEER& 246 aoyama brewery」は、本格的なビール造りへのこだわりを持ったクラフトビール醸造所です。

クラフトビールと自家製レモネードのペアリングや、クラフトビールと様々な食材によるペアリングメニューなど、これまでにない組み合わせや、予想外のトッピングから“最高のペアリング体験”を提供してくれます。ビール好きはもちろん、ちょっぴり苦手という人もビールを愉しめる、そんな豊かな時間が過ごせるお店です。

こだわりのオリジナルビール「ビアランドオリジナルIPA」

店内醸造所で造った「ビアランドオリジナルIPA」は、豊かな香りのインディアンペールエール。深みのあるコクがあって、ポップの優しい苦味が特徴のビールです。マーラーチキンや、フライドポテトとの相性抜群のビールに仕上がっています!

「ビアランドオリジナルIPA」
価 格:270ml 680円 / 360ml 900円 / 568ml 1,400円

BEER&でしか体験できない「ホワイト ルビー ストロベリー」

グループ店舗で、東京ミッドタウン日比谷出店が話題の「Patisserie&Cafe DEL’IMMO」のシェフショコラティエ・江口和明が考案した、新作スイーツ「ホワイト ルビー ストロベリー」が登場!

苺のフランボワーズのアイスに、ライチローズのフルーティーなジュレ、コク深いホワイトビールのグラニテとジュレを合わせました。お好みのタイミングでストロベリービールをかけて、味の変化をお楽しみください!ビール専門店ならではの「大人のスイーツ」です。

「ホワイト ルビー ストロベリー」
価 格:950円

BEER&246 aoyama brewery(ビアランド ニーヨンロク アオヤマ ブリュワリー)
住  所:東京都港区北青山2丁目3-1 B1F
営業時間:平 日 ランチ  11:00~14:00 (LO 13:30)
         ディナー 17:30~23:00 (LO 22:30)
     土曜日 15:00~22:00 (LO 21:30)
定 休 日:日曜・祝日
電話番号:03-6812-9895

公式SNS
Instagram:https://www.instagram.com/beerandinfo/?hl=ja
LINE@:beerand(友達追加でビールサイズアップ無料 ※LUNCH限定)

[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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