上野のビュッフェレストラン「大地の贈り物」では7月28日までの間、「メロン食べ比べ&メロンスイーツ食べ放題フェア」を開催します。新鮮な生野菜のサラダバーや約80種のおそうざいなどの通常メニューに加え、メロンを用いた限定メニューが楽しめます。

メロンを用いた限定メニュー多数！

日本の食の魅力を存分に体感できるビュッフェレストラン「大地の贈り物」で、7月28日まで「メロン食べ比べ&メロンスイーツ食べ放題フェア」が楽しめます。ディナー・ランチ共通メニューに加え、ディナー限定メニューも用意。新鮮な生野菜が食べ放題のサラダバーや、約80種類のおそうざいなどの通常メニューに加え、多数のメロンを用いた限定メニューが堪能できますよ。

サンドイッチから生ハムメロン、ケーキまで多彩なメニュー

「赤＆青2種のメロンの食べ比べ」は、控えめで爽やかな甘みの青肉メロンと、糖度も高く濃厚な甘さの赤肉メロンの2種類を食べ比べられる、“ありそうでなかった”目玉メニューです。グリーンとオレンジの対比は、フォトジェニックでもあります。

「ダブルメロンのクリームサンド」が、フルーツ専門店にもひけをとらない“萌え断”な見目麗しいサンドイッチです。赤と青の2種類のメロンが、甘さ控えめの真っ白な生クリームの中に包み込まれています。

つくば鶏の生ハムメロン　オリーブオイル掛けは、生ハムチーズの塩気と赤肉メロンの甘みのバランスが特徴。日本全国から集まった100種類の梅酒など各種お酒のおつまみにピッタリの一品です。

自分で作れるメロンのクレープは、その名のとおり自分でクリームと果実の配分や分量を好みで決められるクレープです。今春のいちごフェアで好評だったクレープが、メロンフェアでも堪能できます。

赤肉メロンの実たっぷりかき氷は、涼し気な氷をガリガリと削ってグラスに入れ、メロンの実たっぷりのオリジナルシロップをかけて楽しむ爽やかかき氷です。ジメジメと暑いこれからの季節、身体にこもった熱と不快指数を一気にダウンしてくれること間違いなしです。

タピオカ入りメロンフルーツポンチは、様々な果実の個性がボウルの中で絶妙に混ざり合うフルーツポンチです。今回のフェアでは、2種のメロンの個性を生かし、人気爆発中の大粒のブラックタピオカをあしらっています。

メロンロールケーキは、メロンの皮の特徴的な模様をさりげなく模した、見た目もかわいいロールケーキです。青肉メロンと赤肉メロンの2種色のクリームの風味の違いとバランスも堪能できます。

メロンクリーム入りケーキは、素朴さと懐かしさを感じるカステラ風の生地の中に、赤肉メロン風味のクリームをたっぷりと詰め込んでいます。赤肉メロンの甘い香りとほどよい甘さを閉じ込めた実力派プチケーキです。


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