国内梅酒の最大手・チョーヤ梅酒の“特別な梅”を使った、至極の梅スイーツ＆ドリンクが体験できるポップアップショップ「The CHOYA GARDEN @Ha.Na.Re.」が東京・日本橋にオープン！かき氷やパンケーキなどで、梅の上品な美味しさを味わってみて！

梅が旬を迎えるシーズンに期間限定オープン！

期間限定ショップ「The CHOYA GARDEN @Ha.Na.Re.」は、東京・日本橋高島屋S.C.内の「N2 Brunch Club(エヌツー ブランチ クラブ)」とタイアップ。

梅が旬を迎えるシーズンに、特別な梅を使って考案された、かき氷やパンケーキなどの至極の梅スイーツや、フローズン南高梅が入ったコーディアルドリンクを味わえます！

大粒の南高梅に、日本の新時代への希望を込めて

オリジナルメニューの「The CHOYA 至極の梅かき氷」では、新元号「令和」の典拠となった「万葉集」の“梅は鏡前の粉を披き”を、梅ミルクのスパークリングエスプーマで表現しています。

トッピングした大粒の南高梅は、厳しい寒さにも耐え抜き、真っ先に花を咲かせて立派な実を結ぶ姿に、先頭に立って切り開き大きな実へ成長していく、日本の新時代への希望が込められています。

The CHOYA 至極の梅かき氷

頂上に構えたフローズン南高梅が圧巻の、新発売「The CHOYA 至極の梅シロップ」を使ったオリジナルかき氷。梅をクラッシュしながら食べ進めてください。華やかな香りに彩りも鮮やかなシロップと、フレッシュな完熟梅のフルーティーで濃蜜な味わいが楽しめますよ。
「The CHOYA 至極の梅かき氷」1,250円(税込)

The CHOYA 至極の梅パンケーキ

本格梅酒特有の芳醇な香りが、N2オリジナルジェラートと絡み合った、濃蜜でボリュームのある至極の梅パンケーキ。本格梅酒の実をN2流アレンジで、程よい酸味とまろやかな味に仕上げました。　※梅酒の梅はアルコールを含みますので、時間をかけて加熱しております。
「The CHOYA 至極の梅パンケーキ」1,350円(税込)

The CHOYA 至極の梅ジェラート

こちらもN2の代名詞であるジェラートとThe CHOYAの梅がコラボ。フローズン南高梅と至極の梅シロップを使用した、上品な甘さとすっきりとした酸味の絶妙なハーモニーをじっくりとご堪能ください。
「The CHOYA 至極の梅ジェラート」サイズS 691円(税込) サイズL 896円(税込)

The CHOYA 至極の梅コーディアルソーダ

梅体験専門店「京都 蝶矢」で人気の、フローズン南高梅と至極の梅シロップがコラボしたドリンク。最初はシロップの甘くてフルーティーな美味しさを、途中からは梅をクラッシュしてフレッシュな酸味へと、味の変化を楽しむのがおすすめです！
「The CHOA 至極の梅コーディアルソーダ」702円(税込)

※オリジナルコラボレーションメニューは数に限りがありますのでご了承下さい。
※タイアップ特別メニュー以外に通常メニューもございます。

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下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。