ロイヤルパークホテル1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、昨年メディアに取り上げられ大反響となった「スノードームケーキ」を今夏も販売！好評のストロベリーとミルクメロンに加えて、今年は“タピオカミルクティー”が登場！贅沢な大人のアイスデザートです。
雪のような口どけのかき氷×生クリームケーキ
まるでケーキのようなルックスの「スノードームケーキ」は、実は今話題の“進化系かき氷”。たっぷりの生クリームに包まれたドーム型ケーキを開けてみると、中からは雪のような口どけのかき氷が！ストロベリーやメロンの果実味あふれる氷をフレア状にスライスしているので、さくさく＆ふわふわの絶妙な口どけのかき氷が味わえますよ。
瑞々しいフルーツと、果肉をピューレにしたジュレの層を氷の上にトッピングし、はちみつを使った甘さ控えめな生クリームでデコレーションしています。パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りする姿を観るのも、お楽しみのひとつとなっています。
今年の新作“タピオカミルクティー”はインスタ映え！
新作の“タピオカミルクティー”は、生クリームの下にミルクと紅茶の2種のふわふわかき氷を閉じ込め、別添えのタピオカ入りキャラメルソースをお好みでかけて召し上がります。
スノードームケーキの表面を流れ落ちるタピオカは、インスタ映え間違いなし！ここでしか食べられない、大人の贅沢なアイスデザートをお楽しみください。
「タピオカミルクティー」「ストロベリー」「ミルクメロン」各1,782円（1,500円）
※写真はイメージです。
※表示価格には消費税、サービス料（10％）を含みます。（ ）内は本体価格です。
期 間：2019年7月1日（月）～9月1日（日）
店 舗：ロイヤルパークホテル1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
内 容：ストロベリー、ミルクメロン、タピオカミルクティー
所 在 地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
Phone ：03-3667-1111（代表）
URL ：https://www.rph.co.jp/
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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