
トヨタの高級ブランド車、LEXUSのブランド体験型施設「LEXUS MEETS…(レクサスミーツ)」と、世界中から愛される日本酒ブランド「獺祭」がコラボレーション!「獺祭」を使ったオリジナルカクテルと、カフェのフードメニューとの新たなペアリング体験が楽しめますよ!
LEXUSの世界観を「食」で表現したカフェ

「レクサスミーツ」は、LEXUSに「出会う、触れる、乗る」をテーマに、LEXUS車の魅力とブランドの世界観を様々なかたちで体験することで、LEXUSをより身近に感じられる施設です。そのなかに、LEXUSの世界観を「食」で表現したコンセプトカフェ「THE SPINDLE(ザ・スピンドル)」があります。
今回、9月30日までの期間限定で、「レクサスミーツ」と日本を代表する日本酒ブランド「獺祭」がコラボレーションが実現。「獺祭」を使ったオリジナルカクテルが完成しました!
獺祭オリジナルカクテルとフードペアリング
完成した「獺祭」オリジナルカクテル2種に、カフェのフードメニューの中から、それぞれのカクテルに合う料理を提案しています。奥深い「獺祭」の香りとともに、新たなペアリング体験をお楽しみください。
シトラス獺祭
シトラスの香りをつけ、獺祭の味わいはそのままに、爽やかな印象に仕上げたカクテルです。いつもと少し違った味わいは、獺祭に慣れ親しんでいる方にもおすすめ!

ペアリングフードには「あさりとケールのレモングラス蒸し」(800円)がぴったりです。
獺祭桃のサングリア
獺祭で漬け込んだ桃のシロップを加えた、獺祭スパークリングです。より甘みを引き出し、日本酒初心者の女性にも、飲みやすく仕上げました。

ペアリングフードには「自家製ハムのグリル ルバーブジャム添え」(800円)をどうぞ。
「LEXUS MEETS…(レクサスミーツ)」×「獺祭」
メニュー:オリジナルカクテル2種 シトラス獺祭/獺祭桃のサングリア
価 格:各1,000円(税抜)
販売期間:8月10日(土)~9月30日(月)
場 所:東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 1F「THE SPINDLE」
営業時間:月~土 11:00~23:00
日・祝 11:00~22:00
オフィシャルサイト:
https://lexus.jp/brand/lexus_meets/
[PR TIMES]

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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