トヨタの高級ブランド車、LEXUSのブランド体験型施設「LEXUS MEETS…(レクサスミーツ)」と、世界中から愛される日本酒ブランド「獺祭」がコラボレーション！「獺祭」を使ったオリジナルカクテルと、カフェのフードメニューとの新たなペアリング体験が楽しめますよ！
LEXUSの世界観を「食」で表現したカフェ
「レクサスミーツ」は、LEXUSに「出会う、触れる、乗る」をテーマに、LEXUS車の魅力とブランドの世界観を様々なかたちで体験することで、LEXUSをより身近に感じられる施設です。そのなかに、LEXUSの世界観を「食」で表現したコンセプトカフェ「THE SPINDLE（ザ・スピンドル）」があります。
今回、9月30日までの期間限定で、「レクサスミーツ」と日本を代表する日本酒ブランド「獺祭」がコラボレーションが実現。「獺祭」を使ったオリジナルカクテルが完成しました！
獺祭オリジナルカクテルとフードペアリング
完成した「獺祭」オリジナルカクテル2種に、カフェのフードメニューの中から、それぞれのカクテルに合う料理を提案しています。奥深い「獺祭」の香りとともに、新たなペアリング体験をお楽しみください。
シトラス獺祭
シトラスの香りをつけ、獺祭の味わいはそのままに、爽やかな印象に仕上げたカクテルです。いつもと少し違った味わいは、獺祭に慣れ親しんでいる方にもおすすめ！
ペアリングフードには「あさりとケールのレモングラス蒸し」（800円）がぴったりです。
獺祭桃のサングリア
獺祭で漬け込んだ桃のシロップを加えた、獺祭スパークリングです。より甘みを引き出し、日本酒初心者の女性にも、飲みやすく仕上げました。
ペアリングフードには「自家製ハムのグリル ルバーブジャム添え」（800円）をどうぞ。
「LEXUS MEETS…（レクサスミーツ）」×「獺祭」
メニュー：オリジナルカクテル2種 シトラス獺祭／獺祭桃のサングリア
価 格：各1,000円（税抜）
販売期間：8月10日（土）～9月30日（月）
場 所：東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 1F「THE SPINDLE」
営業時間：月～土 11:00～23:00
日・祝 11:00～22:00
オフィシャルサイト：
https://lexus.jp/brand/lexus_meets/
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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