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日・仏・スペイン、産地の異なる3種の栗を味わう「ブリリアントモンブラン」

Posted by: 下村祥子
掲載日: Sep 20th, 2019.

リーガロイヤルホテル東京から、開業25周年を記念したプレミアムスイーツの第4弾として、日本・フランス・スペインのそれぞれの産地の個性ある味わいが楽しめる「3種の栗のブリリアントモンブラン」を限定発売!思わず写真を撮りたくなる、秋のプレミアムスイーツです。

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25周年記念のプレミアムスイーツ

開業25周年を記念したプレミアムスイーツシリーズから、シェフパティシエ選りすぐりの香り高い3種の栗のペーストを贅沢に使用した「3種の栗のブリリアントモンブラン」が登場です。


しっとり焼き上げたコーヒー風味の香ばしいタルトを土台にして、栗の甘露煮と栗のブリュレをなめらかな口どけの生クリームに入れ、産地の異なる3種のマロンペーストを美しく絞りました。

日・仏・スペインの3種のマロンペースト

産地の異なる3種の栗は、日本産、フランス産、スペイン産。丹波産と熊本産をブレンドした日本産は、香り高く上品な甘みが特徴です。フランス産は、栗本来の力強い甘さをしっかり感じられます。スペイン産は、香ばしい香りと強い甘みが堪能できます。


3種の産地の個性ある味わいが楽しめる、秋限定のスイーツ「3種の栗のブリリアントモンブラン」は、9月30日(月)まで、1階のテイクアウトショップ「メリッサ」で予約販売中です。

※写真はイメージです。
※入荷状況により、栗の産地を変更する場合があります。
 

3種の栗のブリリアントモンブラン
価  格:5,500円(税金を含む)
サ イ ズ:モンブラン部分の大きさ (直径)約16㎝×(高さ)約13㎝
販売店舗:リーガロイヤルホテル東京 1階「メリッサ」
営業時間:10:00~20:30
販売期間:9月30日(月)まで ※お渡し日2日前までのご予約制

HP    :https://www.rihga.co.jp/tokyo/shopping/melissa#montblanc
facebook :https://www.facebook.com/rihgaroyalhoteltokyo
Instagram :https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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