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身体や環境に配慮したエシカルドーナツ「koe donuts kyoto」からモンブランが新登場

Posted by: やまざき だい
掲載日: Nov 16th, 2019.

身体や環境に配慮したスイーツ作りを行っているドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」をご存知でしょうか?天然由来や地産地消など、食べる人のことまで考えて作られたこちらのお店から、秋の味覚さつまいもや栗を使用したモンブランが登場しました!

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koe donuts kyotoについて

「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体や環境のことを考慮した素材で作った、エシカルなドーナツを提供しています。店舗では、ドーナツが出来上がるまでの工程を見て楽しみながら、その場で味わうことができる工房一体型となっています。

koe donuts モンブランシリーズ

ドーナツメルト さつまいもモンブラン


国産のさつまいもをふんだんに使い、なめらかでどこか懐かしい、優しい味わいに。サクサクのメレンゲと、さつまいもクリームのしっとりとした口当たりが絶妙です。

ドーナツメルト さつまいもモンブラン/¥900+tax

ドーナツメルト 和栗モンブラン


国産無添加の和栗を丁寧にペーストしたモンブランに、渋皮煮を飾り付け。上等な和三盆を使用した生クリームが、よりマイルドで上品な味わいに引き立てます。

ドーナツメルト 和栗モンブラン/¥900+tax

モンブラン マロン/モンブラン スウィートポテト


マロン(写真左)とスウィートポテト(写真右)、それぞれの良さがドーナツとシンプルな甘みとうまく調和され、食べやすい味わいになっています。

モンブラン マロン ¥280+tax /モンブラン スウィートポテト ¥300+tax

食欲の秋真っ只中の今、koe donuts kyotoのドーナツは要チェックです!この機会にぜひどうぞ。

■koe donuts モンブランシリーズ
販売期間:11月1日(金)~
販売時間:11:00~20:00(L.O 19:30) (営業時間8:00~20:00)

PRTIMES

やまざき だい

やまざき だい
秋田県出身。高校までは野球に打ち込み、大学時代は東京ドームでボールボーイを勤める。親の影響で韓国ドラマにハマり、そこから音楽、料理、ファッションへと興味の幅を広げる。最近のおすすめは太陽の末裔。


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