看板商品「羽根付きたいやき」

神田達磨の看板商品「羽根付きたい焼き」は、国産小麦を使った無添加の皮そのものの味も楽しめるよう、羽根付きで提供されます。もっちりした薄皮で、適度な食べ応えになるのだとか。焼き置きは極力せず、焼きたてを提供しているそうですよ。

たい焼き専用のあんこづくり

十勝産のエリモ小豆を使った自家製あんこは、昔ながらの直火銅窯で練り上げ、甘さ控えめのしっとりしたあんこに仕上げているそう。たい焼き用に作られた、特製あんこです。

たい焼きやその他のメニューも

看板商品の「羽根付きたい焼き」は、粒あん入りのほか、洋風のカスタード入りも。他にも、かりんとう饅頭やお土産ボックスなどのメニューもありますよ。

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minacono ライター

日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。