変わり種のところてんの数々
ところてんといえば、酸味のある液体に漬かった寒天の水を切って、酢醤油やゴマなどをかけていただくのが定番です。地方によっては黒蜜をかけますね。
こちらのお店には、二杯酢(酢醤油)、黒糖みつのほか、三杯酢、玄米黒酢、梅ソース、わさびドレッシング、抹茶みつ、珈琲みつ・・・などなど、変わり種のタレがずらっと13種類並びます。
画像の左下にあるところてんは、三人前で、好きなタレを組み合わせるシステムです。伊豆産の天草を100%使い、富士山の雪解け水からなる柿田川湧水の水を使ったところてんです。
1人前のところてんと変わり種のタレがセットになっている商品(下の段)もあります。
特にデザートタイプとして、ところてんを漬けておく保存液をりんご酸をベースにしているものも(上の段)。「白みつあんみつ」「お抹茶づくし」などもありましたが、「ほうじ茶あんみつ(380円・税込)」をチョイス。
そしてなんとカカオが入っているという「チョコろてん」。店員さんオススメの「みるく珈琲(450円・税込)」にしました。
また天草とパールが埋め込まれた「伊豆天草ピアス(1400円・税込)」もお持ちかえりしました。縁がシルバーとゴールドの色味があります。
【実食】ほうじ茶あんみつ
開けてみるとこんな感じです。ところてんとあんとほうじ茶みつのセットです。
ほうじ茶みつは、ほうじ茶が香りながら、甘みが強くてまるで黒蜜のようです。ところてんは柔らかめの感触で、ほうじ茶風味で口がさっぱりします。
試しに豆乳をプラスしてみましたが、これもなかなかの相性でした。
【実食】チョコろてん みるく珈琲
カカオが練りこまれたのがチョコろてん みるく珈琲です。
開けてみると、みるく珈琲の意味が判明。珈琲みつと、スジャータで、合体するとみるく珈琲になるのですね。
珈琲みつだけをかけた状態。
そしてスジャータを入れてみるく珈琲にした状態。
食べてみると、カカオ入りのところてんはあっさり。珈琲みつは濃厚です。こちらも、ところてん特有の酸味がないのが食べやすいです。
食物繊維たっぷりで、カロリーオフなデザートを探している方、ところてんの酸味が苦手な人にオススメ。
個人的にはいずれ、あんこ玉ならぬ、チョコレート玉のように、チョコレート内蔵のものが商品化されたらうれしいです。まったくカロリーオフになりませんが(笑)。
通信販売、三島の甘味処もありますよ。
[All photos by Shio Narumi]
Shio Narumi ライター
イタリアはフィレンツェとタオルミーナの料理留学、イギリスはウエストン・スーパー・メアとケンブリッジの花留学を経て、現在はロンドンと神奈川を行ったり来たり。飛行時間の大幅短縮が実現するよう、心から科学の進歩を願う水瓶座。
【道の駅ランキングTOP5&おすすめ31選!】海鮮丼から映えスイーツ・温
Mar 27th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年3月27日更新】日帰りで気軽に出かけられるドライブ旅。そこで寄りたいのは道の駅ですよね。その土地の名産品やご当地グルメ、スイーツの販売はもちろん、温泉やグランピング施設を併設していたり、さまざまな体験ができたりと、各地の特色を打ち出しています。これまで紹介した全国の道の駅をまとめました。
【可愛いお土産「もなか」16選】お取り寄せもOK!癒しの動物最中からイン
Mar 27th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年3月27日更新】ハムスターや猪などの動物、トーストやバナナなどの食べ物、そしてインパクトあるなまはげや、さらには東京駅丸の内駅舎まで、全国各地のユニークな最中たち。自分で餡を詰めるタイプや、老舗の味を楽しめるものまで、ランキングとともに個性的な最中を16選まとめてみました。可愛くて楽しい最中は、お土産にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめですよ。
【新名所「熱海ミニ横丁」リニューアルオープン】地元・伊豆や全国各地のこだ
Mar 17th, 2024 | TABIZINE編集部
熱海の魅力と全国のこだわり食材が集結した 熱海の新名所「熱海ミニ横丁」が、2024年3月16日(土)にリニューアルオープン! 地元・伊豆や全国各地から集めたこだわり食材を使用したメニューが100種類まで増えたほか、ディスプレイする酒棚を大規模に増設。倉庫に眠っていた秘蔵の古酒をはじめ、新たに100種類の酒を調達して計300種類以上という圧倒的なバリエーションの飲み物メニューがそろいます。
【静岡県お土産実食ランキング】おしゃれで可愛い人気のお菓子・熱海のスイー
Jan 26th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年1月26日更新】東京からも日帰りで訪れやすい静岡県。富士山はもちろん、三島スカイウォークのような絶景、熱海や伊豆の温泉など、さまざまな魅力がありますよね。そんな静岡県のおすすめのお土産22選&お土産スポット5選を紹介します。猪の形が可愛い伊豆のお土産「合わせ猪最中」や、新感覚の味を楽しめる「ばたーあんパンまんじゅう」など、人気土産のお菓子も、実食でお届け。お土産実食ルポランキングも発表します!
【熱海・NEW食べ歩き&お土産】お濃茶スイーツ専門店「熱海さとり本店」実
Dec 27th, 2023 | kurisencho
静岡県の特産品といえば、お茶。2023年12月23日(土)、熱海駅から徒歩圏内の熱海銀座商店街にお濃茶スイーツ専門店「熱海さとり本店」がオープンしました。老舗・丸七製茶がオリジナルブレンドした抹茶「さとり」を使ったお濃茶の和洋のスイーツに、超巨大なクレープなど、抹茶好き、抹茶を知りたい方に教えたいメニューばかり! オープン前の内覧会に参加したのでレポートします!
JR静岡駅「プレシャスデリ&ギフト静岡」オープン!紀ノ国屋商品・たこ満の
Nov 25th, 2023 | TABIZINE編集部
2023年11月29日(水)、JR静岡駅にある「アスティ静岡」内に、3店舗目となる「プレシャスデリ&ギフト静岡」がオープンします。今回は静岡県初となるグロッサリーやデリカ、人気のオリジナルエコロジーバックなど、本格的なラインナップでの常設販売となるスーパーマーケット「紀ノ国屋」商品や、たこ満が展開する新ブランド「朝霧高原菓子舗」の生富士山をはじめとする商品もそろいます。そのほかにも地域で人気のベーカリーやお弁当・惣菜もあるので、旅行・出張の帰りに利用したり、お土産探しなどにもよさそうです。
【今買うべき映え土産】わさび形“もなか”入り!静岡県の「わさび一本茶漬け
Aug 19th, 2023 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は静岡県三島市の「わさび一本茶漬け」です。
お茶のワンダーランド、静岡・駿河で体験したい、大人のお茶の楽しみ方5選
Nov 2nd, 2022 | kelly
静岡県は言わずと知れたお茶の産地。なかでも「駿河」と呼ばれる静岡県中部地域は、日本茶の生産量・消費量ともにトップクラスの、日本屈指のお茶のワンダーランドです。今回は、日本人の生活にとても身近な存在であるお茶をテーマに、駿河ならではのお茶体験、駿河に来たらマストで訪れたいお茶スポットをご紹介します。お茶の本場は、さすがに楽しみ方も多彩。知られざるお茶の新たな魅力に開眼しちゃってください!
一生忘れない思い出を作る。「界 伊東」で花暦を楽しむ旅【星野リゾート宿泊
Oct 15th, 2022 | 山口彩
星野リゾートの温泉旅館ブランド「界(かい)」。“界めぐり”なんて言葉もあるくらい、ファンの多い人気の温泉宿です。今回は、全国に20ある界の、東京から踊り子号で約105分、アクセスのいい「界 伊東」を宿泊ルポ。源泉かけ流しの温泉やプール、贅沢な海の幸はもちろん、思い出作りに宿泊する人が多いという「界 伊東」の魅力をたっぷりお伝えします! ※本記事は2021年3月4日掲載のものに最新情報を加筆修正して配信しております。
【今買うべき新作お土産】お茶が薫る静岡の新スイーツ「お茶フリアン 薫居」
Sep 24th, 2022 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますが、「ちょっとマンネリかも」と感じている人も多いかもしれません。そこでこの連載では、2022年に登場した「新作のお土産」に注目してその味をお届けします。第28回は、たこまん「お茶フリアン 薫居」を紹介します。