2018年に1位を取った有名クロワッサン
「メゾン ディザベル」は、地下鉄「Maubert Mutualité
(モベール・ミチュアリテ)」駅の出口のすぐそばにあります。サンジェルマンからも近く、とても分かりやすく見つけやすいお店です。黒い屋根にお店の名前「」が書いてあります。そして、2018年にパリのクロワッサンの1位を取ったという「1er Prix 2018」しっかり書かれています!
店内には様々なパンやペストリーがずらっと並びます。バゲットももちろんありますし他にもハード系のパンや、ブリオッシュ、カヌレなどもあります。
パン以外にもケーキやタルトもずらり!とくにリンゴを使ったタルトが本当に美味しそう…。日本でも人気のエクレアもちゃんとありました。お腹に余裕があれば買っていきたいところですが。
バター香るクロワッサンは絶品!
もちろん、お目当てはこのクロワッサンですよ!見るからに層がたっぷりありそうなぽってりした見た目です。これで1ユーロというのですから!
隣にあるのはクロワッサンにチョコレートをサンドしたPAIN AU CHOCOLAT(パン・オ・ショコラ:1.20ユーロ)です。こちらもオススメということで購入してみました。
店内にはイートインスペースがないので、そのまま袋に入れてもらいました。ああ、でもすぐ食べたい!
なんでも、パリではクロワッサンを食べ歩きしている人が多いとか。そう友人に言われて、我慢できずに袋からクロワッサンを出してみます。こんがりいいきつね色です。
一口食べてみると、中は何重にもなった層が。バターの香りがたまりません。やっぱりフランスはバターが違うのか、味の深みが日本のものとは違います。外側はぱりぱり、中はしっとり。割と大きめだったのに、あっという間に食べきってしまいました。
一度はここのクロワッサンを食べてみて!
他にもパリでクロワッサンは食べましたが、筆者はこの「Maison d’Isabelle(メゾン ディザベル)」が一番でした。さすが、2018年に1位を取っただけあります。本当に美味しいので、パリに来たら立ち寄ってみてください。
一緒に買ったパン・オ・ショコラは後で食べましたが、こちらも美味しくいただきました。
Maison d’Isabelle(メゾン ディザベル)
住所:47 boulevard Saint Germain 75005 Paris
電話番号:+33(01)43540414
営業時間:6:00〜20:30
定休日:月
[All Photos by Kaori Simon]
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Kaori Simon ライター&フォトグラファー
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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