「ガーメシ」って・・・何！？ 大阪の夜はディープすぎた！
昨年末にオープンしたばかりのホテルロイヤルクラシック大阪の裏路地に、何やら目をひく居酒屋があるとか。そんな情報を入手したら、行ってみるしかない！
情報源はホテルに置いてあった雑誌
そもそもの情報源は、ホテルロイヤルクラシック大阪の部屋に置いてあった、街巡りの雑誌。パラパラとページをめくると、目に飛び込んできたのがこちら「ガーメシ フジワラ」だったのです！
勝手に大阪のイメージとして抱いていたB級グルメを食してみたいとう願望も助け、迷うことなく街を散策。
歩くこと約数分・・・。
早くも発見！（笑）
大阪カルチャーを体現したような風貌に、勝手に親近感を覚える筆者。迷うことなく、お店に突撃です！
行きつけ決定の、心地良い距離感
扉を開けると、大阪人らしいムードの店主が出迎えてくれました。カウンターのみの細くて長いミニマルな店舗は、まるで映画のセットのよう。
手書きのメニューも愛嬌があります。店主のカラーがいきた内装は、自分の家にいるような居心地の良さで包み込んでくれるので、不思議です。初めて訪れた場所と思えないほどの、この距離感。いいですね。
ついに「ガーメシ」を実食！
目的を果たすべく、早速「ガーメシ 858円（税抜）」をオーダー。いったいどんな味なのでしょうか？
マヨネーズがかけられた見た目は・・・まるで、お好み焼きのよう！ 期待値をアゲるサイドの福神漬も粋な演出ですね。
早速一口・・・。なるほど！ 説明のまま、「ガーリック風味なそば飯」でした（笑）。期待を一ミリも裏切らないガーリックの香りが、心を射抜きます。
このストレートなアプローチが、大阪の夜を盛り上げてくれました。やはり、B級グルメを制してこそ、大阪を制することができるのです！ な〜んて、ステレオタイプの夢に躍らされつつ、大阪の夜を楽しむ筆者でした。
皆さんもぜひ、「ガーメシ フジワラ」で、ディープな大阪を満喫してくださいね！
［All Photos by Ayano Ishihara］
ayano ishihara 編集・ライター
ファッション雑誌のスタイリスト・編集者を経て、フリーランスに転身。2019年7月〜2020年3月までTABIZINE編集長を務める。座右の銘は一期一会。「自分の目で見て自分の肌で感じる」ことをモットーに、日々、新しいことを探求。 “人生”という旅を、自分の心が感じるまま突き進む変わり者。
可愛すぎるスイーツでおうちカフェ！大阪本町のタルト専門店「BOMBOMY
Mar 6th, 2021 | ロザンベール葉
今はテレワークをしている方も多いと思います。ずっと家で働いていると、ついつい甘いものが食べたくなってしまいますよね。そんな中、テイクアウトとお取り寄せの需要は高まる一方です。そこで今回は、SNSで話題沸騰中！大阪本町のチーズタルト専門店「BOMBOMY」の可愛すぎるスイーツをご紹介します。色とりどりのタルトでおうちカフェを楽しんでみてはいかがですか？
極上ミルクテイスト！乃が美から「ホワイトチョコレートジャム」が新登場
Feb 28th, 2021 | 小梅
高級「生」食パン専門店・乃が美から、今まで“ありそうでなかった”という贅沢なジャムが誕生します。ベルギー産クーベルチュールチョコレート「ベルコラーデ」のチョコレートを使用した、贅沢な「ホワイトチョコレートジャム」です。2021年3月1日（月）から販売がスタートしますよ！
毎日食べても飽きないクロワッサン！【プレミアムクロワッサン専門店「三」】
Feb 27th, 2021 | Mia
2021年3月1日（月）プレミアムクロワッサン専門店「三」が、新店舗「北新地店」をグランドオープンします！クロワッサン好きの母の一言から始まった独学のパン作り。毎日食べたくなるクロワッサンと、テレビや雑誌でも紹介された話題のザクっと食感を召し上がれ。
【日本の美味探訪】心に残る大阪府のご当地グルメ３選
Feb 24th, 2021 | 青山 沙羅
北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美味を味わいたいですよね。あなたの旅がより楽しいものになるように、全国47都道府県各々のご当地グルメを3つセレクトしてみました。今回は大阪府です。
あの人気ベーカリーがプロデュース！発酵バター高級食パン「やまびこ」新発売
Feb 21st, 2021 | 下村祥子
フランス産発酵バターを100％使用！梅田の人気ベーカリー「やまびこベーカリー」が満を持してプロデュースする高級食パンは、フランス産発酵バターを贅沢に使った、その名も発酵バター高級食パン「やまびこ」！グランフロント大阪にて、2月19日(金)より販売がスタートしました。
パイナップルケーキが大人気！台湾生まれの「サニーヒルズ」ルクア大阪に登場
Feb 17th, 2021 | 下村祥子
台湾生まれのスイーツブランド「サニーヒルズ」が西日本に初進出します！サニーヒルズの代名詞のパイナップルケーキはもちろん、青森県産の紅玉りんごを使った日本生まれのりんごケーキも大人気！JR大阪駅直結・ルクア大阪に2月26日(金)のオープンを記念して、限定商品だけでなく通常の商品も“どんちゃん騒ぎパッケージ”で販売されますよ。
ふわふわでプルプルな「焼き立て！台湾カステラパンケーキ」梅田に新登場！
Jan 29th, 2021 | 下村祥子
大阪・梅田の台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米（ファンファン）梅田」が、1月20日(水)にリニューアルオープン！メレンゲと空気をたっぷり含ませた、プルプル！ふわふわ！シュワシュワ！な食感の「焼き立て！台湾カステラパンケーキ」が誕生しました。自宅で楽しめる台湾カステラも種類豊富に揃ってますよ！
キュートないちごスイーツが集合「阪神のいちごとチョコフェス2021」
Jan 29th, 2021 | ロザンベール葉
いちごにスポットを当てたバレンタインとして、すっかり定着した「阪神梅田本店」の“#いちごバレンタイン”。1月28日（木）～2月14日（日）（オンラインショップは～2月9日（火））まで開催されます。いちごが大好きな約100名の“いちごアンバサダー”と、企画から会場の装飾に至るまで、楽しみながら何度もオンラインミーティングを重ねてアイデアを形にしました。いちご色のキュートなバレンタインはいかがですか？
台湾カステラとプリン！？夢のコラボスイーツが登場
Jan 21st, 2021 | ロザンベール葉
年間3万本の「チューチュープリン」を販売する「プリン専門店プリーーン」と、2020年のスイーツ業界に旋風を巻き起こした「台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)」がタッグを組んだコラボスイーツが新登場。2021年1月15日（金）より大阪・なんばCITYにて販売中です。なめらかな「プリーーーン！」と生クリームの上に「ポンポン」の台湾カステラをのせた、夢のような一品が誕生しました！
1箱に10粒以上！ホテルパティシエ仕上げの「あまおう苺デニッシュサンド」
Jan 20th, 2021 | 下村祥子
フルーツサンドで有名な行列のできる老舗果物店「FRUIT GARDEN 山口果物」とシェラトン都ホテル大阪のスピンオフ企画が実現。シェラトン都ホテル大阪の1階ロビーに、期間限定で山口果物の臨時店舗が登場して、あまおう苺を1箱に10粒以上も贅沢に使用した「あまおう苺デニッシュサンド」が限定販売されます！
