（C）桔梗屋
豚と鶏が両方楽しめる「黄金ほうとうフルセット」/歩成
（C）歩成
山梨県の郷土料理ほうとうは、県民が小さい頃から慣れ親しんだ伝統の味。うどんより水分が少なく、コシが強くモチモチした麺が特徴です。歩成の黄金ほうとうは、山梨ワイン豚と信玄どりの2種。甲州ワインを実際に飲ませて飼育した山梨ワイン豚は、肉質が柔らかく脂身もさっぱりしています。信玄どりは、飼料にトレハロースを配合しており、“とり臭さがなくヘルシー”な鶏肉です。フルセットでは2種類どちらも食べられます！（画像は、「山梨ワイン豚」です）
人気の銘菓が夏仕様に「プレミアム 桔梗信玄餅アイス」/桔梗屋
（C）桔梗屋
ミネラル豊富な濃い黒蜜と香ばしいきな粉。桔梗信玄餅の風味をそのままアイスにした桔梗信玄餅アイスです。こちらは、オリジナルと比べてお餅の量が増量されたプレミアムな一品。オリジナルとセットでも販売しているので、食べ比べてみるのもおすすめです！
山梨県産ぶどうを使用したワイン「オルロージュ」/SADOYA
（C）SADOYA
山梨県産ぶどうを使用したカジュアルな辛口の国産ワインです。赤はマスカット・ベーリーAとカベルネ・ソーヴィニヨン、白は甲州種とソーヴィニヨンブランを使用しています。和食や洋食などさまざまな料理に合います。
雪山をイメージしたスイーツ「ふじフォン」/シフォン富士
（C）シフォン富士
富士山の雪をイメージし、粉砂糖をあしらった一品です。味はプレーンとフレーバー（紅茶、バナナ、小倉、チョコレート、抹茶）があり、サイズも4～5人分の「小」から、なんと22～24人分の「スーパー大」まで4種類あります。写真映えもする一品。家族や友人と一緒に大きいサイズのふじフォンを取り分けて、楽しむのはいかがでしょうか。
※価格は全て税込表記です。
※新型コロナウイルスの影響で臨時休業の場合もあります。公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
※2021年5月2日更新 TABIZINE編集部により記事を更新しました。
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TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
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TABIZINEスタッフ一同
【90秒でわかる「リゾナーレ八ヶ岳」ってどんな宿？】現地取材で見つけた魅
Oct 16th, 2023 | TABIZINE編集部
TABIZINE10周年企画、第1弾は星野リゾートとコラボ！ 国内55施設の特徴を、現地取材をもとに90秒でわかる厳選再編集でお届けしていきます。第35回目は、ファミリーリゾートとして絶大な人気を誇る「リゾナーレ八ヶ岳」。山梨県ならではのワインや、充実のアクティビティ、さらにショッピングも楽しめて、大人も大満足間違いなしのリゾートです。
【BEAMSとAMUSEが手掛ける体験型アドベンチャー施設】河口湖「FU
Aug 26th, 2023 | kurisencho
山梨の人気観光地、河口湖。2023年春に、河口湖駅から車で15分ほどの富士北麓エリアに「FUJI GATEWAY（フジ ゲートウェイ）」がオープンしています。初心者さんも手ぶらで行けて、脳が活性化するほど刺激と癒やしが満載で、キャンプやソトアソビを楽しめる。筆者の初キャンプを大リポートします！
海がないのに寿司店の数日本一の都道府県は？【ちょっと面白い都道府県ランキ
Aug 22nd, 2023 | TABIZINE編集部
日本は海産物が豊かで高級店から回転寿司まで、寿司の食べられる店が全国にたくさんあります。では、日本一寿司の大好きな都道府県民は誰でしょうか？ 実は、山梨県が「人口10万人あたりの寿司店の数が都道府県の中で日本一」なのです。山梨県は山に囲まれた海なし県ですが、寿司が大好きとは意外ですよね。その理由を探ってみました。
【1日4組限定】夏の夕暮れと夜景をテラスで楽しむ「トワイライトディナー」
Jul 29th, 2023 | TABIZINE編集部
フルーツパーク富士屋ホテルでは、夏のテラスで夕暮れから夜景に変わる美しい景色を眺めながらディナーを楽しめる「トワイライトディナー」を販売中。屋外のテラス席で季節の食材を使ったフレンチのコースを楽しめます。眼下に新日本三大夜景に選ばれた見事な夜景を望むロケーションは、特別な思い出作りや記念日のお祝いにも最適。非日常の景色の中で夕食を楽しむ、贅沢な時間を過ごしてみませんか？
【3月ベストシーズンの国内旅行先】北海道のにしん・山梨県のクレソン・和歌
Mar 15th, 2023 | TABIZINE編集部
この連載では、毎月、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をピックアップしていきます。3月第3週は、そのときが旬のグルメをチェック！ にしんそばの楽しめる「北海道」、クレソンが旬の「山梨県」、キャベツが春を告げる「千葉県」、あさりが味わえる「愛知県」、はっさくが堪能できる「和歌山県」を紹介します。
ふるさと納税者や子連れ家族は「ほうとう」無料！富士河口湖町で3月25日に
Feb 27th, 2023 | TABIZINE編集部
富士山を望む人気の観光地、富士河口湖町の大池公園内にて、新たなイベントが開催されます！ 2023年3月25日（土）に予定されている「富士河口湖町 ふっこう ほうとう祭り」では、山梨県の郷土料理「ほうとう」の普及を目的に、家族連れやふるさと納税者に「ほうとう」が無料で提供されるそう。東屋ではステージイベントも予定されていますよ。春の訪れとともに、山梨ならではの催しを家族で楽しみましょう！
でっかくてフワシュワ！富士山型シフォンケーキが圧倒的存在感「スーパーふじ
Dec 30th, 2022 | Sayaka Miyata
今回ご紹介するのは、富士山のすそ野にあるお店「シフォン富士」の「スーパーふじフォン（大）」。2015年日本ギフト大賞の都道府県賞を受賞し、テレビでも多数紹介されている話題のシフォンケーキです。富士山のような圧倒的存在感で、お祝い品や山梨県のお土産としても喜ばれること間違いなし。気になる味や、販売場所、価格まで、実食ルポでお届けします！
羽衣のような生ハムが忘れられない｜山梨県北杜市の美酒美食【編集部ブログ】
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、山梨県の美食イベントを現地ルポ。「YAMANASHI GASTRONOMY」ー山梨県北杜市の美酒と美食のペアリングを、スペシャルフルコースで味わってきました。人と人が出会い化学反応によって新しいモノやコトが生まれるように、仏・伊・和・中のシェフとソムリエによる饗宴もまた、新しい感動が生まれるひとときでした。
「幸せを呼ぶ青い卵」って知ってる？アローカナの希少な卵食べてみた【編集部
Nov 30th, 2022 | TABIZINE編集部ブログ
TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、談合坂SA上りの売店で見つけた、青い卵。南米チリ産のアローカナという鶏が産む殻が青い卵で、「幸せを呼ぶ青い卵」とも言われるそう。中はどうなっているの？ どんな味がするの？ 希少で栄養価が高く女性に人気という青い卵を実食ルポ。
【シャトレーゼテラス 甲府丸の内店】スイーツもご当地グルメも！カフェもあ
Nov 6th, 2022 | kurisencho
全国で人気の山梨県のお菓子屋さん「シャトレーゼ」。普段は持ち帰っておうちでお菓子を楽しみますが、甲府駅近くに2021年にオープンした「シャトレーゼテラス 甲府丸の内店」では、イートインスペースを併設し、スイーツやお料理を味わえるのです！ 山梨名物もあり、観光前後の腹ごしらえにもぴったりなので、ランチスポットとしてもおすすめ。今回はシャトレーゼでいただけるイートインメニューを紹介します！
