「利き茶かき氷」

シンプルながらも、そのシンプルさゆえに深いお抹茶の香りがお口いっぱいに広がる贅沢な一品です。使われているのは、京都宇治「老舗 丸久小山園」の抹茶、煎茶、玄米茶。余分なものを加えずに、丁寧に仕上げた自家製シロップがお茶本来のおいしさを感じることができます。

シロップの量や組み合わせは別添えだから、自由自在に好みに合わせることが可能。一口一口が特別な香りと味わいを持つ新しいお茶の楽しみ方を、堪能できるはず！贅沢な味わいが楽しめます。

「赤富士～苺練乳クリーム」

夏の朝日で真っ赤に染まる富士山をイメージして作られたのが、こちらの「赤富士～苺練乳クリーム」。イチゴのジューシーな果肉をたっぷり使った濃厚シロップと、味わい深い練乳クリームの組み合わせは、定番ながらも斬新な味わい。濃厚なめらかクリームと、さわやかなイチゴ果肉の香りと食感が、一口ごとに異なる表情を見せてくれます。食べ進めるうちに、様々な表情と味わいを見せてくれる贅沢なかき氷です。

はじめての夏「神楽坂 茶寮 渋谷スクランブルスクエア店」

神楽坂の路地裏にひっそりと佇む一軒家カフェ「神楽坂 茶寮」が、様々なシーンに最適な渋谷に登場して、初めての夏を迎えます。和をメインにした和スイーツと飲み物で、楽しくおいしいリラックス空間を楽しめますよ！窓際の席からは、渋谷の街が一望できますよ。

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Katie

Katie

カナダ育ち、現在はトロント在住のKatieです。10代のころから、日本語と英語のバイリンガルであることを生かし、ライターになれないか？と試行錯誤してきました。ライターとして働く傍ら、趣味のワークアウトや言語習得にも取り組んでいます！