(C)お菓子の雅風堂
極上のA5ランク!「能登牛サーロインステーキ」/てらおかの肉
(C)てらおかの肉
世界農業遺産に認定された能登の”里山・里海” の美しい自然と風土の中ですくすくと育った能登牛。牛肉のやわらかさや香りのよさを出すのに重要な脂肪の「オレイン酸」を豊富に含み、和牛のオリンピックとも呼ばれる大会で「脂肪の質賞」をもらったほどです。認定頭数が少なく手に入りにくい能登牛の極上のステーキを自宅で楽しめます。
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P) サーロインステーキ 250g×3枚 32,350円(税込)
https://www.notogyu.com/?pid=109895553&cbid=948661
元祖金沢カレーを自宅で!「チャンピオンカレー」/チャンピオンカレー
(C)チャンピオンカレー
濃厚な旨味とドロッと濃いテクスチャーが特徴のチャンピオンカレー。洋食を熟知した創業者が考案した味は、適度にスパイシーで、コクと深みに富んだ独特の旨味を持っています。チャンピオンカレーといえばのカツやウインナーを添えて、がっつりいただきましょう。
伝統のだしの味を気軽に楽しめる「金澤おでん」/赤玉
(C)赤玉
金沢おでんとは、魚介ダシベースのスープにバイ貝や赤巻など、さまざまなおでん種が入った上品な旨味があるおでんです。えびしんじょや肉いなり、金時草湯葉巻など普段のおでん種とはちょっと違った特別な味わいは、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおともにもぴったり。
さつまいもの甘みがつまった「五郎島金時おいもぷりん」/お菓子の雅風堂
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加賀野菜のひとつ、色も美しく甘いさつまいも「五郎島金時芋」を使ったほくほくのおいしさが詰まった「五郎島金時おいもぷりん」。プリンの中には五郎島金時芋の粒が入っているので、なめらかな口当たりとともに芋の食感も楽しめます。
目利きが選んだカニ「ズワイガニポーション」/金沢まいもん
(C)金沢まいもん
全国に寿司店を展開する金沢まいもん寿司の目利きが厳選したカニ。殻をむいた状態で届くので、カニしゃぶや焼きガニ、天ぷらなど、さまざまなカニ料理を作れます。もちろんお刺身でも食べられますので、豪華なカニパーティーもできますよ。
※新型コロナウイルスの影響で臨時休業の場合もあります。公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
※2021年5月2日更新 TABIZINE編集部により記事を更新しました。