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福岡の人気もん「Daimyo Softcream」がミヤシタパークに登場!新スイーツ“ソフペチーノ”実食ルポ

Posted by: kurisencho
掲載日: Sep 6th, 2020.

2020年夏、渋谷のど真ん中にオープンした「MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)」に、福岡発祥のソフトクリーム専門店「Daimyo Softcream(大名ソフトクリーム)」の新業態カフェがオープンしました。ソフトクリーム、厳選コーヒー、台湾スイーツというラインナップの中、ソフトクリームの新しいスイーツ「ソフペチーノ」が誕生しています!ソフトクリームのフラペチーノという、その気になるスイーツをさっそくいただきました!

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MIYASHITA CAFE 外観


ソフトクリーム×コーヒー×台湾スイーツの「MIYASHITA CAFE」

大きな公園に来たかのように風がよく通る「ミヤシタパーク」。新しい渋谷文化が集まるスポットの2階サウスエリアにオープンしたのが、福岡県と大分県に4店舗を構えるソフトクリーム専門店「Daimyo Softcream」の新業態カフェ「MIYASHITA CAFE(ミヤシタカフェ)」です。

MIYASHITA CAFE 店内
お店で人気のソフトクリームは、九州にある牧場の搾りたて牛乳からできていて、すべてを福岡の自社で製造とのこと。季節ごとのフレーバーを味わえて、天然竹炭の真っ黒コーンが特徴的です。

MIYASHITA CAFE メニュー
この日「MIYASHITA CAFE」にあったのは、人気No.1の「生クリームミルク」(490円/ミニ420円・税抜)、福岡の銘茶「八女(やめ)抹茶」、「ミックス」(各550円/ミニ470円・税抜)という3種類のソフトクリーム。ちょっと食べたい時のミニカップも良いですね。

さらに、生いちごがのった「苺ショート」(590円・税抜)、コーヒーと合わせた「ミヤシタアフォガード」(650円・税抜)、大人専用「テキーラソフト」(730円・税抜)とさまざまなタイプが用意されています。

MIYASHITA CAFE メニュー
また、東京のスペシャルティコーヒー専門店や福岡の有名ロースターの個性豊かなコーヒー、光サイフォンのコーヒー、台湾スイーツなども楽しむことができます。

オリジナルネームがキュートな新スイーツ「ソフペチーノ」

新しく登場していたのがソフトクリームのフラペチーノ、その名も「ソフペチーノ」です。「ミルク」「抹茶」(各630円・税抜)の2種類ありました。

MIYASHITA CAFE ミルクソフペチーノ
15センチほどの高さのカップにたっぷり入った「ミルク」のソフペチーノ。凍らせた生クリームミルクのソフトクリームをミキサーで撹拌し、砕いたチョコクッキーをまぜて、ホイップクリームと細かいチョコクッキーをトッピングしています。

MIYASHITA CAFE ミルクソフペチーノ
ストローで吸ってみると、ミルクソフトの優しい甘みが口の中に広がってきます。氷のシャリシャリ感もあってさっぱりと、生クリームソフトのシャーベットみたいな食感。そこに時折、砕いたチョコクッキーがやってきて食感とチョコ味のアクセントを加えます。

MIYASHITA CAFE ミルクソフペチーノのホイップ
上にのっているホイップクリームは密度があって、細かいチョコクッキーがふりかけられてパフェのよう。

ソフペチーノミルクとホイップのダブルミルクを味わっていたところ、突然新たなミルク感がストローから上がってきました!

MIYASHITA CAFE ミルクソフペチーノ
なんと「生クリームミルクのソフトクリーム」も入っているというサプライズ付きです!きめ細かくて格別のなめらかさがあるソフトクリーム・・・。余計なシロップなどはなく、純粋に濃厚なミルクに感激を覚えるスイーツドリンクです。

店内でパークで、福岡の進化するソフトクリームを!

ソフトクリームのアレンジドリンクは「クリームソーダ(ブルーハワイ・メロン・いちご・レモン)」、「フロート(コーヒー・ティー)」もあって、もちろんドリンクだけの立ち寄りもOK!

MIYASHITA CAFE ミルクソフペチーノ
店内奥にはちょこんと座れる席や広いテーブル席もあり、コンクリート壁に描かれたソフトクリームのイラストに写真を撮る手に力も入ります!

九州以外で福岡の進化するソフトクリームと出会えるのは、渋谷の店舗のみ!店内でミヤシタパークのテラスで楽しんでみてください!

MIYASHITA CAFE
住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F
電話:03-6712-5650
営業時間:11:00~21:00(L.O.21:00)
無休
交通:「渋谷駅」から徒歩約6分
HP:http://daimyosoftcream.com/
Instagram:@miyashitacafe_shibuya

[all photos by kurisencho]

kurisencho

kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。


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