東京煮干し らーめん玉とは？
濃厚魚介の名店「玉」が作る煮干しらーめん専門店。鶏の旨味がつまった濃厚スープに数種類の煮干しを合わせて作る一杯は、まさに「鶏と煮干しの黄金比」のらーめんです。
注文を受けてから店内にて削るかつお節は風味が抜群。煮干の出汁の旨味をとことん味わえる、ほかにはない煮干しらーめんを楽しめます。
東京駅一番街15周年記念特別メニュー「香麺」
今回、らーめん玉の東京駅一番街15周年記念特別メニューは「香麺」。
15種類のスパイスを配合したというスープからこれは本当にラーメンなのか・・・？と思ってしまうほどスパイシーな香りが漂ってきます。
これは辛いの？それともカレーラーメンなの？と、いろいろと想像しながらスープをひと口。
あ、辛くもないしカレーでもない・・・。さまざまなスパイスの風味の後はすっきりとした後味にびっくり。これは今までに味わったことのないスープです。
お次は麺をいただきます。中太ストレート麵はらーめん玉の自家製麺。つるつるとした口当たりでのど越しのいい麺。程よくスープと絡みます。
トッピングのひき肉もスパイスの風味が満載です。麺と絡めていただくと、肉の旨味も加わり違った味わいになりました。
麺を食べ終わり、底からスープをすくって飲んでみると、また違ったスパイスの味わいが口の中に広がりました。最後まで多様な風味を体験できる、まさに新感覚のラーメン。
東京駅一番街15周年特別メニューの「香麺」。
10月1日（木）から11月30日（月）の期間限定メニューなので、今まで体験したことのないラーメンをぜひ体験してみてはいかがでしょうか？きっとその味に驚くこと間違いなしですよ。
東京ラーメンストリート 特別メニュー
東京煮干し らーめん玉「香麺」
価格：980円（税込）
[All Photos by TABIZINE編集部]
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗き込むと、世界地図を拡げた時のワクワクがあるような、はたまた旅する非日常を感じ、旅へ向かわずにはいられなくなるような、
そんな夢見心地にするパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
抹茶好きへ捧ぐ！生#スチパン×TeaRoomのコラボ「抹茶シリーズフェア
May 9th, 2021 | kurisencho
2021年2⽉に恵比寿にオープンした⽇本初のスチーム⽣⾷パン専⾨店「STEAM BREAD EBISU（スチーム ブレッド エビス）」。韓国の蒸気で焼くパンに着想を得て、国産素材で作った生食パン専門店から、5月末までの期間限定で抹茶シリーズが販売中！実食ルポで紹介します！
販売スタッフ２００名に聞いた「お茶スイーツランキングベスト１０」【大丸東
May 7th, 2021 | TABIZINE編集部
2021年は5月1日が八十八夜。気候も暖かくなり、茶摘みのシーズン到来です。そんな季節にぴったりのほうじ茶や抹茶を使った好きなスイーツは？大丸東京店和洋菓子販売員200名にアンケートを行いました！そのランキングを発表します。1位に輝いたスイーツはどれでしょう？
【24/7 DELI&SWEETS】美味しい低糖質を実現！本格
May 7th, 2021 | TABIZINE編集部
低糖質食品販売サイト「24/7 DELI&SWEETS」では、新カテゴリーとなるピザ3種類と、「YUMMY CUP」の新シリーズとなる低糖質×タンパク補給イタリアンジェラート2種類が新登場しました。低糖質でもおいしさに妥協はしていません。気になる新メニューを要チェック！
おばけ自慢の「キャラメルガレット」が一年中楽しめます！パッケージも注目！
May 6th, 2021 | 下村祥子
キャラメルスイーツ専門店「キャラメルゴーストハウス」は、発売当初から根強い人気を誇る「キャラメルガレット」の通年販売を決定！キャラメルオバケ自慢の、コトコト煮詰めたキャラメルが絶品のガレットです。北澤平祐先生がこのために描き下ろした、オリジナルパッケージにも注目です！
ふわふわ氷にミルクシロップをトッピング！かき氷専門店「冬夏青々」が亀戸に
May 6th, 2021 | TABIZINE編集部
かき氷が大好きで、いろいろなお店を訪れるうちに自身でも食べたいものを作るようになった「かきごーらー」店主が開業したかき氷専門店「冬夏青々」。地元亀戸食材や最高級ふわふわ氷を使用した、Instagramでも話題のかき氷をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか？専用ページから予約受付中です。
レストランの味をおうちで楽しむ「サラベス」のオンラインショップに新メニュ
May 5th, 2021 | TABIZINE編集部
“NYの朝食の女王”と称され、国内に4店舗（ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店）を構えるニューヨークレストラン「サラベス」のオンラインショップ「Sarabeth‘ｓ Market（サラベスマーケット）」に、4月26日(月)から新しいメニューが追加されました。
ピスタチオスイーツ専門店「PISTA&TOKYO」が銀座三越店
May 4th, 2021 | 小梅
ピスタチオスイーツ専門店「PISTA&TOKYO（ピスタアンドトーキョー）」が、2021年5月11日（火）まで「銀座三越店 地下2階 GINZAステージ」に初登場します。“ナッツ界の女王”と呼ばれるピスタチオのおいしさを追求した贅沢なスイーツたちが並びます。
商店街の端まで歩こう！おいしい楽しい発見続々「ウルトラマン商店街」【祖師
May 4th, 2021 | kurisencho
新宿から小田急線に乗って約20分で到着する「祖師ヶ谷大蔵」は、誰もがご存じのヒーロー“ウルトラマン”が生まれた街。有名な「ウルトラマン商店街」には、地元に根付いた飲食店が数多く、至る所にウルトラマンや怪獣たちもいて、緑もあって散歩にもぴったり！子どもの頃を思い出しながら、商店街を端から端まで歩いてみました！
開放感も味わう！手ぶらでバーベキューを楽しめる都内のBBQスポット１０選
May 1st, 2021 | TABIZINE編集部
天候も穏やかで屋外でのバーベキューにぴったりな季節。でも、食材や機材などの準備が大変と思う人も多いのでは？そこで、遠出せずに手ぶらで行っても、お店が食材などを準備してくれて、気軽にバーベキューを楽しめる都内のスポットを10カ所紹介します。
【新大久保】韓国グルメ、スイーツ、コスメ・・・今行きたいおすすめスポット
Apr 30th, 2021 | 西門香央里
東京の「コリアンタウン」新大久保。新宿から徒歩圏内で、山手線で一駅という立地の良さや、韓流ブームの影響でたくさんの人が訪れています。韓国のグルメやコスメ、K-POPアイドルグッズなどがあふれている新大久保のオススメのグルメやスイーツ、ショップまで紹介いたします！
