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【大三萬年堂HANARE】渋谷 東急フードショーにテイクアウト専門店がオープン!

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Jun 3rd, 2021.

江戸中期創業の老舗和菓子店「大三萬年堂」から誕生した「大三萬年堂HANARE」のテイクアウト専門店が、6月1日(火)、渋谷 東急フードショー1階にオープンします。「手持ち大三ぱふぇ」や「あずきとかかお~抹茶~」など、新登場の限定フレーバーを紹介します。

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どらぱん

もちもちとした米粉パンに、2日かけて手作りした「大三萬年堂」秘伝のあんこを組み合わせた進化系どらやき。オーダーを受けてから一つ一つ丁寧に作るため、できたてのおいしさが味わえます。

どらぱん いちごピスタチオ


「いちごピスタチオ」は写真映えする可愛いビジュアルでテイクアウトにもぴったり。あんこと豆乳ホイップ、甘酸っぱい苺と、もちもちの米粉パンの組み合わせが絶妙なおいしさです。

どらぱん
価格:あんバター 486円 (税込)
   いちごピスタチオ 540円(税込)

大三ぱふぇ


「大三ぱふぇ」は御茶ノ水店の大人気商品。渋谷 東急フードショー店限定で地球にやさしい紙カップでのテイクアウトが可能になりました。和紙のような繊細で優しい質感が特徴の紙カップで高級感あふれる手持ちパフェとして登場です。

大三ぱふぇ 抹茶


御茶ノ水店で一番人気を誇る「大三ぱふぇ 抹茶」。

まろやかな甘みと香りの愛知県西尾の上質なお抹茶で大三ロゴをかたどり、厳選した茶葉を主役に「大三萬年堂」秘伝のあんこやカステラ、黒本わらび粉を使った抹茶わらび餅、甘酒豆乳クリームなどの食材を贅沢に盛り込みました。HANARE特製のこだわりの和ぱふぇです。

大三ぱふぇ あんこちょこ


渋谷 東急フードショー店限定として新たに「大三ぱふぇ あんこちょこ」が登場しました。中には濃厚なチョコレートアイスや一口サイズの“あずきとかかお”、カステラ、そして「大三萬年堂」秘伝のあんこも入っています。

植物性の豆乳ホイップで、身体へのやさしさにもこだわりながら盛りだくさんの内容で、満足感も充分。中に入っている“あずきとかかお”は日によってフレーバーが変わるそう。違ったフレーバーを味わえるのも楽しみですね。

大三ぱふぇ
価格:抹茶 810円 (税込)
   あんこちょこ 864円(税込)

あずきとかかお


日経スペシャル“ガイアの夜明け”でも紹介された、「あんこ×チョコレート」のマリアージュが楽しめる新感覚の和スイーツ。創業360年の和菓子屋「大三萬年堂」秘伝のあんことカカオ58%のベルギー産高級チョコレートを合わさった濃厚な“ちょこ餡”が層になって入っています。

そんな高い人気を誇る「あずきとかかお」より、渋谷 東急フードショー限定の、ホワイトチョコレートを使用した新フレーバー「抹茶」と「檸檬」が新登場です。発売当初から人気の「柚子」をはじめ、「苺」「珈琲」を含めた全5種が揃っています。

冷やして食べると深みのある大人なガトー、常温で食べると濃厚なテリーヌ、冷やし方によって味わいが変化するので、いろんな食べ方であなたのお気に入りを見つけてみてくださいね。

あずきとかかお~抹茶~


「あずきとかかお~抹茶~」は、抹茶テリーヌのような、抹茶を凝縮した濃厚な味わいが特徴です。使用している荻村製茶の抹茶は、厳選した茶葉を丁寧にひいた高級抹茶で、三重県のブランドにも認定されています。

「苦み・香り・色合い」などにこだわり、この商品のためだけにオリジナルでブレンドしたそう。自然な甘みと上品な後味で、茶道のお点前でも使用できる品質です。

抹茶ガトーと秘伝のあんこを二層にした高級感ある見た目は、特別なプレゼントや自分へのご褒美にもぴったりですね。抹茶好きな方におすすめです。

あずきとかかお~檸檬~


舌触りの良いまろやかな白餡と檸檬ピールで、さわやかな味わいの「あずきとかかお~檸檬~」。カットすると宝石をちりばめたような檸檬ピールが現れる華やかな見た目で、写真映えも間違いなしの商品です。

あずきとかかお ※渋谷 東急フードショー店限定 
価格:【抹茶(1本)】3,780円 (税込) 
   【檸檬(1本)】2,592円(税込) 
   【抹茶 個包装】411円(税込)
   【檸檬 個包装】378円(税込)

あずきとかかお
価格:【柚子(1本)】2,592円 (税込)
   【苺(1本)】2,808円(税込)
   【珈琲(1本)】2,808円(税込)
   【個包装 3種】各378円(税込)

和まかろん


「和マカロン」は、「ハイアットリージェンシー東京」と「大三萬年堂 HANARE」がコラボレーションし、珍しい和素材×まかろんの新しい組み合わせが、数多くのメディアにも取り上げられ話題になりました。発売当初より人気の「大三萬年堂秘伝のあんこ×バター」「たまり醤油×キャラメル」など、他にはない、和洋折衷の意外な組み合わせが楽しい「和まかろん」。

渋谷 東急フードショー店限定の新しいフレーバーは「よもぎ×抹茶」「胡桃×味噌」「黒ごま×ココナッツシュガー」の3種です。

よもぎ×抹茶

大納言小豆を使用した贅沢なマカロン。風味豊かな抹茶に、深みのあるよもぎの苦みがいいアクセントになっています。定番の抹茶マカロンに飽きてしまった方、少しだけ捻りをきかせた、一味違った味わいを試してみませんか?

黒ゴマ×ココナッツシュガー

濃厚な黒ごまに白餡を加えたクリームと、黒ごまペーストにココナッツシュガー、塩を加えた餡が入っています。風味豊かな黒ごまの香りと、とろけるような濃厚な味わいで、黒ごま好きにはたまらない逸品です。

味噌×くるみ

コクのある甘味噌に香ばしいくるみが加わり、楽しい食感のマカロン。どこか懐かしさを感じさせるやさしい味わいです。

和まかろん
価格:【単品1個】各341円 (税込) 
   【5個セット】1,620円(税込)
   【10個セット】3,240円(税込)
   【選べる5個セット】1,701円(税込)
   【選べる10個セット】3,402円(税込)

大三萬年堂HANARE 渋谷 東急フードショー店
住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目12-1 渋谷マークシティ 地下 1階
渋谷 東急フードショー公式サイト:https://www.tokyu-dept.co.jp/shibuya_foodshow/
大三萬年堂HANARE公式サイト:http://d3hanare.tokyo/

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TABIZINE編集部

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