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富良野メロンや和歌山の無花果が登場!資生堂パーラー「真夏のパフェフェア」

Posted by: 下村祥子
掲載日: Aug 8th, 2021.

上品な大人の味わいのパフェを銀座で楽しみませんか?「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2021年8月1日(日)より“真夏のパフェフェア”第二弾を開催。北海道の富良野メロンや、和歌山県・紀の川市産の無花果、宮古島産マンゴー、長野県産の苺“恋姫”を使用し、旬にこだわった産地直送フルーツのパフェ4種がそろいます!

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“真夏のパフェフェア”第二弾 開催!

真夏の銀座でひんやりスイーツが味わえる「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」の“真夏のパフェフェア”第二弾がスタート。産地直送の旬のフルーツを使用した魅惑のパフェ4種が登場します!

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ “真夏のパフェフェア”第二弾
開催期間:2021年8月1日(日)~31日(火)

北海道 富良野市産“富良野メロン”のパフェ

北海道富良野市の山に囲まれた盆地で育った“富良野メロン”を使用。収穫から追熟を重ね、完熟を迎えた果肉は柔らかくジューシー!寒暖差が激しい環境下で育まれた、芳醇の香りと豊かな甘さが味わえる上品なパフェです。


「北海道 富良野市産“富良野メロン”のパフェ」2,300円(税込)

和歌山県 紀の川市産“無花果”のパフェ

温暖な気候の和歌山県紀の川市の豊かな大地で育った“無花果(いちじく)”を使用。優しい甘さとプチプチした食感が特長の無花果を、シャーベット、ソース、赤ワインで煮込んだコンポートに仕上げた、大人の味わいのパフェです。


「和歌山県 紀の川市産“無花果”のパフェ」2,300円(税込)

沖縄県 宮古島産“キーツマンゴー”のパフェ

沖縄県宮古島の太陽を浴びてじっくりと育てられた“キーツマンゴー”を使用。色・ツヤで完熟のタイミングを見分けるのが難しいことから、生産農家が少ないため、幻のマンゴーと呼ばれています。希少な味をパフェでご堪能ください。


「沖縄県 宮古島産“キーツマンゴー”のパフェ」2,800円(税込)
*追熟期間を要するため、8月中旬以降から8月下旬までのご提供となります。

長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ

長野県産の夏いちご“恋姫”を使用したパフェです。資生堂パーラー専用ハウスで採れた“恋姫”を使用。信州の綺麗な水と空気、太陽の恵みをいっぱいに浴びた、赤い宝石の甘酸っぱい味わいをたっぷりお楽しみください。


「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」2,100円(税込)

【平日・数量限定】アシェットデセール「資生堂パーラー物語」

平日限定のアシェットデセールは、「銀座本店サロン・ド・カフェ」の伝統メニューと季節メニュー(月替わり)を、大きな一皿でまとめて楽しめる欲張りメニューです。

「資生堂パーラー物語」2,600円(税込) *ドリンク付
●ミニストロベリーパフェ
●ミニチョコレートパフェ
●ミニカスタードプリン
●季節のフルーツ
●コーヒーゼリー
●スイカのムース
●無花果のミルフィーユ

コラボ企画「アイスクリームソーダ“アルティミューン”」

「SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE」×資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
の「SHISEIDO アルティミューン™ パワライジング コンセントレート Ⅲ」発売(7月1日)を記念したコラボ企画特別メニューです。

アセロラをベースにグラニテやジュレとソーダで織りなすグラデーションに、ミルクとストロベリーのマーブルアイスクリームを浮かべた、新感覚のアイスクリームソーダ。アセロラの実とハート型の苺のトッピングがキュートです。

「アイスクリームソーダ“アルティミューン”」1,300円(税込)
*展開期間:7月1日(木)~8月31日(火)
*「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」でのご提供

銀座本店サロン・ド・カフェにて「アイスクリームソーダ/パフェ」をお召し上がりのお客さまに、SHISEIDOがご提案するメイクレッスン+肌測定(アルティミューンの3日間サンプル進呈) のチケットをプレゼント。男性には、スキンケアのサンプル進呈とスキンケアorメイクレッスンをご用意。

SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE
場  所:東京都中央区銀座3丁目3番13号
営業時間:11:00~20:00(不定休)
TEL   :03-3538-5071
公式サイト:https://www.shiseido.co.jp/ginza

 

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住  所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電  話:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:※当面の間、20:00閉店となっております
     火~土曜日  11:00~21:00(L.O.20:30)
     日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)
定 休 日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
公式サイト:https://parlour.shiseido.co.jp/index.html

※資生堂パーラーでは、感染予防策を講じ営業しております。
※営業時間等を変更する場合があります。最新情報は公式HPをご覧ください。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合があります。

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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