
「埼玉縁結」催事出店スケジュール
●そごう大宮店「第5回 パンフェスタ」
開催期間:2021年9月9日(木)~14日(火)
開催場所:そごう大宮店 7階催事場
営業時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00に閉場
●エキュート大宮
開催期間:2021年8月30日(月)~9月26日(日)
開催場所:エキュート大宮 JR大宮駅構内
営業時間:2021年8月30日(月)~9月 5日(日) 10:00~21:00
2021年9月 6日(月)~9月26日(日) 8:00~21:00
埼玉県産がキーワード!消費者と縁結びする「埼玉縁結」
“埼玉県内の生産者・メーカー、地域の自治体と共に地域活性を実現し、消費者と縁結びすること”をテーマに、2021年6月にオープンした生食パン専門店「埼玉縁結」。

厳選した埼玉県産をキーワードに、県内産牛乳「うしのちち」を使用した、驚くほどふんわりもちもちとした生食パンをはじめ、県内産のフルーツを使ったフルーツケイクやプリンなども取り揃えた、埼玉県産に特化したテイクアウト専門のお店です。
他の生食パンにはない“ふんわりもちもち”食感

「埼玉縁結」の生食パンと他の生食パンとの決定的な違いは、「ふんわり」「もちもち」とした食感。そのヒミツは、製法にあります。水を一切使わずに牛乳を100%使用すること、焼成の工程で蒸し焼き(スチーム)というひと手間を加えることで、他では表現できない食感を生み出しました。
オープン以来一番人気の生食パン「極milk -キワミルク-」

“そのまま”食べることをおすすめしている「極milk -キワミルク-」は、埼玉県産牛乳「うしのちち」を100%使用することで、ミルクの濃厚な味わいを表現。隠し味にはちみつを用いることで、ほんのり甘い生地に仕上がり、ミルクと絶妙なハーモニーを奏でています。県外からのリピーターも続出し、オープン以来一番選ばれているのが、このキワミルクです。
「パンフェスタ」にも登場!キワミルクでサンドしたフルーツケイク
今が旬の産地直送の埼玉県産果物を、こだわりの黒糖入り生クリームをたっぷり使って包み込み、一番人気生食パン「キワミルク」で贅沢にサンド。果物の甘酸っぱさとクリームの濃厚な味わいが楽しめる、「埼玉縁結」で連日大人気のフルーツケイクです。

写真左から、やまねぶどう園の「ちちぶ山ルビー」、榎本農園の「プチぷよ」、大平戸農園の「ブルーベリー」、誠農社の「いちじく」を使用した季節限定メニューのフルーツケイク。催事でも販売されます。
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SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
【2022年春】いちごビュッフェおすすめ32選<東京&関東>食べ放題情報
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【2022年3月7日更新】「いちご」がおいしい季節がやってきました。そこで今回は、2022年にいちごを使ったスイーツが食べ放題の「いちごビュッフェ」が開催されているスポットを厳選して紹介します。東京をはじめ千葉、神奈川、埼玉のホテルやレストランのおすすめを厳選しているので、じっくり検討してみてくださいね。
【無料コタツテラス】埼玉「おふろcafe 白寿の湯」に冬季限定席が登場!
Dec 15th, 2021 | Sayaka Miyata
埼玉県にあるおふろcafe 白寿の湯にて、2021年12月1日~2022年2月28日の冬季限定で、開放感あるテラスでコタツに入りながら過ごせる「コタツテラス」が設置されています。埼玉県児玉郡神川町の豊かな自然を感じるテラス席は、少人数での食事会や忘年会にもちょうど良いスポット。同期間中は特別な鍋料理も用意されていますよ~。
【埼玉・川越に日帰り温浴施設オープン】天然温泉や岩盤浴も入館料だけでOK
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埼玉県川越市に、天然温泉が楽しめる複合型日帰り温浴施設「小江戸温泉 KASHIBA(カシバ)」が2021年11月9日(火)にグランドオープン! 市内最大級の面積を誇る施設内には、9種のお湯が楽しめる大浴場のほか、オートロウリュウを備えたサウナや岩盤浴も。いずれも入館料だけで満喫できるのもうれしいところではないでしょうか。もちろん、レストランやカフェでは川越名物を味わうことも可能です!
【期間限定】埼玉縁結の“白い生食パン”がエキュート大宮&そごう大宮店に登
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今年6月のオープン以来、連日売り切れの賑わいを見せている、埼玉県東大成町にある“ふんわりもちもちの白い生食パン”の専門店「埼玉縁結」。一番人気の生食パン「極milk -キワミルク-」は、県内産の牛乳を100%使用することで実現した、ふんわりもちもちした食感と、ほんのり甘くて濃厚な味わいがクセになるとリピーターが続出です!その「埼玉縁結」が、そごう大宮店で開催の「パンフェスタ」(2021年9月9日~14日)に出店!エキュート大宮でも期間限定で出店中です。
第5回パンフェスタ開催!罪の味がする?魅惑のパンが大集合【そごう大宮店】
Sep 7th, 2021 | 下村祥子
そごう大宮店で大人気のパンフェスタが開催!第5回を迎える今回は「愛しいパンは、罪の味。」をテーマに、全国から魅惑のパンが大集合。個性豊かなクリームたっぷりのマリトッツォ、旬の果物を挟んだ鮮やかフルーツサンド、濃厚バターサンド、韓国屋台発のガーリックパンなど、初登場の話題店も続々と登場します!
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ふんわりもちもちの白い生食パン専門店「埼玉縁結」さいたま市北区にオープン
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