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パン好き必見!一挙43ブランドが集う「ISEPAN!2022」が伊勢丹新宿店で開催

Posted by: 下村祥子
掲載日: May 23rd, 2022.

パン好きのためのパンの祭典、伊勢丹新宿店の「ISEPAN!2022」が、2022年5月25日(水)〜30日(月)に開催されます。ここだけでしか食べられない世界チャンピオンの限定コラボパンや、グルメパン、とろけそうなスイーツパン、パンのお供や雑貨、夜パフェまで登場です! 全43ブランドが集結するISEPAN!には、素敵なパンとの出会いが待っていますよ。

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伊勢丹新宿店に人気43ブランドのパンが大集合!


伊勢丹新宿店では、2022年5月25日(水)~30日(月)の期間限定で、一年に一度のパンの祭典「ISEPAN!2022」が開催されます。期間中は、パン好きなら見逃せない43ブランドの品がずらり勢ぞろい。

人気店のパンはもちろん、同意版とだけの限定パンなど、さまざまな楽しみがあなたを待っていますよ! ここからはその中から変種部が注目する品をピックアップして紹介します。

世界大会出場のパン職人のコラボを「実演」で

パンの世界コンクールで優勝したパン職人たちによる、夢のコラボレーションが実現。ISEPAN!限定のコラボパンが、会場で焼き上げられます。

【伊勢丹限定】ブーランジュリー パリゴ×ヴァンダラスト


ケークダノワーズのサクサク食感と、パッションフルーツの酸味が絶妙な逸品です。

パンの世界大会『モンディアル・デュ・パン』に日本代表コーチとして優勝2回と準優勝に導いた「ブーランジュリー パリゴ」の安倍竜三氏のパンと、ドイツのパン世界コンクール『ibaカップ』に日本代表として入賞歴のある「ヴァンダラスト」の大村田氏のクロワッサンがコラボした、ISEPAN!限定品。

【ブーランジュリー パリゴ×ヴァンダラスト】
「トロピカルフルーツとホワイトチョコのケークダノワーズ」1個 756円

【伊勢丹限定】フリアンド×パン工房フルニエ


豚しゃぶとポン酢のジュレを、赤味噌と玄米でつくったパンで挟んだ、和の味わいが楽しめるサンドイッチです。

2021年の『モンディアル・デュ・パン』で世界一になった「フリアンド」の谷口佳典氏と、2020年の最優秀若手ブーランジェコンクールで優勝した「パン工房フルニエ」の北峯昌奈氏がコンクールで出品した、ここでしか食べられない一品です。

【フリアンド×パン工房フルニエ】
「豚しゃぶとポン酢ジュレのサンド」1個 601円

フリアンド×パン工房フルニエ


フランス・ヴァローナ社のカカオパウダーとチョコレートチップを使った、「パン工房フルニエ」で人気の大人のチョコパンです。

チョコレートがたっぷりと練り込まれた生地に、クランベリーとストロベリーチョコを包んでいます。会場で焼き立てが楽しめますよ。

【フリアンド×パン工房フルニエ】
「ヴォルカン・ショコラ」1個 451円

人気レストラン仕込みの本格的なグルメパン登場

人気イタリアンレストランやホテルのレストランのシェフが手掛ける本格的なパンなども用意されますよ!

レジーナ/フォカッチャパニーニ 沖田黒豚ポルケッタ


天然酵母でつくったフォカッチャでサンドされているのは、鹿児島県産沖田黒豚を香草でマリネしたポルケッタ(ローストポーク)。厳選した旬の食材を楽しめるイタリアンレストラン「レジーナ」ならではの逸品です。

【レジーナ】
「フォカッチャパニーニ 沖田黒豚ポルケッタ」1個 1,401円 ※各日30個限り

パレスホテル東京/バゲット ソール ボンヌファム


初代料理長の田中徳三郎氏が、パリから持ち帰ったオーギュスト・エスコフィエ氏のレシピをもとにした正統派フランス料理です。パレスホテルの名物料理「ボンヌファム」をバゲットで包んだ本格派サンド!

【パレスホテル東京】
「バゲット ソール ボンヌファム」1個 1,201円 ※各日30個限り

日本橋せいとう/1948年珈琲プリンサンド


こちらは、熟成和牛とシチリアワインを提供するレストラン「日本橋せいとう」による逸品です。喫茶店として創業した1947年当時のレシピでつくられた、濃厚なプリンと黒パンのサンド。

ISEPAN!では、コーヒー風味で大人の味わいにアレンジされています。

【日本橋せいとう】
「1948年珈琲プリンサンド」1パック(2個入) 972円 ※各日100個限り

人気の旬のフルーツサンド&ブームの予感!ボンボローニ

期間中は、大人気のフルーツサンドに加え、次のブームになりそうなあのクリームパンなど、スイーツに楽しみたい品も!

【伊勢丹限定】GINZA YAOJIN/ミニでらいちご2種


124年続く愛知県の老舗八百屋「八百甚」が手掛けるフルーツサンド専門店から、ISEPAN!限定品が登場です! 厳選されたその日に一番おいしいいちごが、生クリーム/チョコクリームと一緒に挟まれた絶品フルーツサンドです。

【GINZA YAOJIN】
「ミニでらいちご2種」1箱 1,512円 ※各日30個限り

プリンチⓇ/ボンボローニ


イタリアのパン職人ロッコ・プリンチが立ち上げたイタリアンベーカリー「プリンチⓇ」の、ブームの予感が漂うイタリアの伝統菓子「ボンボローニ」です。

サクッと揚がった生地に、クリームをたっぷり絞って、砂糖をまぶされたパン。定番のカスタードと、爽やかな香りのレモン&ジンジャーの夏フレーバーが味わえます。

【プリンチⓇ】「ボンボローニ」
「クレマ」1個 394円 ※各日100個限り
「リモーネジンジャー」1個 482円 ※各日100個限り

イートインのお楽しみ!六本木の夜パフェも登場

会場内のフードコートで、焼き立てのパンを味わうのは至福の時間ですよね。今回のイートインには、大人が魅かれる“夜パフェ”も登場するので要チェックです!

【イートイン】Pâtissière MAYO/いちごと薔薇のパフェ


東京・六本木にある、完全予約制の夜のデザート専門店「Pâtissière MAYO(パティシエール マヨ)」。

イートインコーナーには、同店による数種類のいちごとラズベリー、チーズのムースに、ローズを組み合わせたパフェと、宮崎マンゴー、パッションフルーツなど南国の果物と柑橘を合わせたパフェが日替わりで登場します。

【Pâtissière MAYO】
(写真右)「いちごと薔薇のパフェ」1人前 3,850円 ※5月25日(水)・26日(木)限定 ※各日100個限り
(写真左)「マンゴーと柑橘のパフェ」1人前 3,850円 ※5月27日(金)〜30日(月)限定 ※各日100個限り

営業時間:10:30~20:00(ラストオーダーは営業終了時間30分前)※最終日は17:30ラストオーダー

ツオップ カレーパン専門店/カレーパン


“パン好きの聖地”とも呼ばれる千葉県・松戸のベーカリー「ツオップ」の大人気カレーパン専門店から、会場で楽しめる揚げたてカレーパンが販売されます。

10種類以上のスパイスで香ばしさたっぷりのオリジナルカレーと、粗めのパン粉でじっくり揚げたガリッと食感を満喫できそうですよ。

【ツオップ カレーパン専門店】
「カレーパン」1個 335円

パン好きさんはこちらもチェック!パンのお供と雑貨

会場には、パンのおいしさを引き立てるバターやチーズ、ナッツクリームなども! 部屋に飾っておきたいパンモチーフの雑貨もありますよ。

アランチャロッサ×ボンヴィボン/ピスタチオのルーレー


デニッシュのルーレー(渦巻きパン)に、シチリア・ブロンテ産のピスタチオが贅沢に使われた逸品。ピスタチオ好きにおすすめしたい、香りと味わいが満喫できるルーレーです。

【アランチャロッサ×ボンヴィボン】
「ピスタチオのルーレー」1個 497円 ※各日50個限り
【アランチャロッサ】
「シチリア・ブロンテ産ピスタチオペースト」(180g) 3,888円

PAMPSHADE by Yukiko Morita/インテリアランプ


本物のパンを使って作られたインテリアランプ。パン屋さんで廃棄となったパンを、独自の技法で加工しているそうです。

【PAMPSHADE by Yukiko Morita】
「クロワッサンBread Lamp」7,480円(電池タイプ)※10個限り
「バゲット Bread Lamp」17,600円(コンセントタイプ)※6個限り
「トーストBread Lamp」7,480円(電池タイプ)※10個限り
※一点一点、形や大きさ、焼色が異なります。

オンラインサイトで先行販売開催中!

三越伊勢丹オンラインサイトでは、一足先に「ISEPAN!2022」がスタートしています。
パンの詰め合わせや、パンの柄のハンカチ、パンでつくったインテリアライトなどの雑貨、パンにぴったりのバターやコーヒー豆など、パンに関連した商品が先行販売で購入できますよ。

●三越伊勢丹オンラインサイト「ISEPAN!2022」
https://www.mistore.jp/shopping/productlist?fcd=9060009&srule=recommended&stock=instock

 
※価格はすべて税込です
※標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しています
※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合があります
※数量限定商品は、品切れとなる場合があります

 

パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN!2022」
開催日程:2022年5月25日(水)~30日(月)
時間:10:00~20:00(最終日18:00終了)
会場:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
特集サイト:https://www.mistore.jp/shopping/event/shinjuku_e/isepan_10

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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