小田急線経堂駅。学生街として賑わう経堂駅周辺には、非チェーン系の個性が光るラーメン店が多く、新・ラーメン激戦区とも呼ばれています。
今回は経堂ツウでラーメンマニアの筆者が厳選した、絶対にハズさない名店3つをご紹介しましょう。
夢亀ラーメン
経堂駅から歩くこと約5分、閑静な住宅街に佇む「夢亀ラーメン」。熊本出身の店主が営むお店で、本格的な熊本ラーメンだけでなく熊本直送の馬刺しや、生キクラゲなどのおつまみメニューも豊富で、お酒も楽しめるのも魅力。店内にはハワイアンミュージックが流れ、カウンターには亀の置物がたくさん置かれているという個性的な雰囲気。
「夢亀ラーメン(750円)」。圧力鍋で短時間で炊き出すという豚骨スープは濃厚ながらもクセや脂っぽさがなく、クリーミーでまろやかな味わい。マー油の香りもいいアクセントに。麺は細めのストレートで旨味たっぷりのスープによく絡み合います。
らぁめんや やしげる
経堂駅北側、すずらん商店街沿いのレンガ造りのビル1階奥にある「らぁめんや やしげる」。食べログBESTラーメン2014に選ばれたことのある経堂屈指の人気店。店内は白を基調とした明るい雰囲気なので女性一人でも気軽に入れますよ。
「味玉焦がし煮干しらぁめん(900円)」。
注文が入ってからフライパンで煮干しをラードで火が出るまで炙って作られる、焦がし煮干しらぁめん。香ばしい煮干しの風味やコクがたまりません!スープは鶏ガラなどの動物系と煮干しなどの魚介系を合わせた醤油味。背脂が浮かべられこってり感があるのですが、玉ねぎのみじん切りと見事に調和し、すっきりとした味わい。麺は硬めの細麺で歯切れのいい食感。コクがある煮干しの効いたスープとの相性もバッチリ!
らあめん英
経堂駅北口を出てから歩いて約7分の「らあめん 英」。お昼から夜中まで通し営業なので、中途半端な時間でも食事ができるので便利。ランチ時は行列ができるほどの人気店。
「らあめん(700円)」。“元祖東京とんこつラーメン”を謳うスープは、しっかりした濃厚な旨味とコクが感じられながらも臭みや脂っこさがなく上品な味わい。チャーシューも柔らかくジューシーで、細麺やスープと絶妙に絡み合います。お酒を飲んだ後に食べたくなるおいしさで、夜遅い時間でもいつもお客さんで賑わっています。香ばしさがたまらないチャーハンやボリュームたっぷりの餃子もオススメ!
以上、経堂で間違いないラーメン3店をピックアップしてみました。新・ラーメン激戦区とも呼ばれる街で、極上の一杯を味わってみませんか?
[All photos by Nao]
Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。
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