「FRESH JUICE」季節の変わり目にうれしい一杯
巨峰ジュース/巨峰&チョコレートジュース
ぶどうの王様と呼ばれる巨峰の甘みと、やわらかな酸味・渋みが美味しい「巨峰ジュース」。巨峰を存分に味わうため、ぶどうを皮ごと使って仕上げました。
ビターなカカオがアクセントの「巨峰&チョコレートジュース」には、コロンビア産チョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせました。コロンビアに自社農園を持ち、美味しさへのこだわりを持つ「ca ca o」(https://www.ca-ca-o.com/index.html )のハイカカオ70%チョコレートを使用。チョコレーズンを思わせる秋のドリンクは、巨峰とカカオにポリフェノールが含まれる、季節の変わり目のカラダにうれしい一杯です。
「巨峰ジュース」540円、「巨峰&チョコレートジュース」580円
「SEASONAL DRINK」大人のための秋色ミルクティー
コーヒーゼリーミルクティー
コーヒーと紅茶をブレンドした「鴛鴦(えんおう)茶」は、マカオで広く親しまれている定番ドリンク。ほろ苦いコーヒーと香り高い紅茶は、鴛鴦=おしどりの名の通り、相性抜群なんです。DEAN&DELUCAでは、コーヒーをゼリーに仕立てミルクティーと合わせ、オリジナルのデザートドリンクが完成しました!
なめらか食感のすっきりとした苦味のコーヒーゼリーに、厳選した茶葉で丁寧に淹れたミルクと練乳でつくるコクのあるミルクティーを合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。
「コーヒーゼリーミルクティー」M 540円
ほうじ茶ラテ
ほうじ茶を、濃厚なミルクで仕上げた和風ラテ。香ばしく焙じた茶葉をそのまま粉砕し抽出した、京都宇治の粉末ほうじ茶を使用しているため、渋くならずに濃厚で芳醇な味わいが楽しめます。たっぷりのミルクで抽出した、とびきり濃厚な味わいをご堪能ください。
ミルクと練乳のまろやかなコクとやさしい甘さが溶け合い、さっぱりとした後味のなかにほうじ茶の余韻が残る、ほうじ茶ラテ。日本茶の味わいは、ほっと一息つきたい大人のティータイムにぴったりです。
「ほうじ茶ラテ」S 440円、M 480円
取扱期間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)
取扱店舗
■DEAN&DELUCA マーケット(一部店舗)
六本木、有楽町、品川、新宿、八重洲、恵比寿、広尾、アトレ川崎、ラゾーナ川崎、名古屋、京都、アミュプラザ博多
■DEAN&DELUCA カフェ 全店舗
丸の内、有楽町ルミネストリート、東京ミッドタウン日比谷、BMW GROUP TERRACE、東京ガーデンテラス紀尾井町、赤坂アークヒルズ、日本橋髙島屋S.C.、六本木、麻布十番、青山、Echika表参道、新宿NEWoMan、渋谷ストリーム、東京音楽大学 中目黒・代官山キャンパス、たまプラーザテラス、パルコヤ上野、三井アウトレットパーク木更津、成田空港第1ターミナル、テラスモール湘南、ODAKYU 湘南 GATE、広小路本町、クリスタ長堀、新大阪、伊丹空港
■DEAN&DELUCA ベーカリーカフェ
碑文谷、名城公園
DEAN&DELUCA公式サイト:
https://www.deandeluca.co.jp
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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