【1週目】全国ご当地パン特集 / 4月1日(木)~7日(水)
全国各地から素朴で個性的な“ご当地パン”が大集合!旅行や帰省がなかなかできない昨今ですが、こちらで旅行気分や懐かしさを感じられると人気です。ズラリと並んだ、地元で愛される約60種類のパンの中から、お好きなパンが選べますよ。
<商品例>
●北海道/日糧製パン「ようかんぱん」1個 190円
ふんわりパンの表面をようかんペーストでコーティングし、ホイップクリームをサンドしました。
●山形県/たいようパン「しあわせのバナナパン」1個(1.5斤) 780円
バナナが練り込まれたしっとりした生地は、バナナの甘さと香りが優しく口の中に広がります。
●富山県/さわや食品「コーヒースナック」1個 200円
コーヒー味の山形食パンでコーヒークリームをサンド。飽きの来ない美味しさでお店の人気ナンバーワン。
●高知県/ヤマテパン「ぼうしぱん」1個 220円
サクサク食感のカステラ生地の上に、ふんわり感が楽しめる丸いパンをのせた、帽子のようなパン。
●山口県/松月堂製パン「萩夏みかんメロン」1個 190円
山口県産夏みかん入りのクッキー生地と、山口県産小麦「せときらら」で作ったパン生地のメロンパン。
※商品の入荷状況は日によって異なります
【2週目】心躍る人気のパン特集~担当者おすすめ!リピートしたくなるパン編~ / 4月8日(木)~14日(水)
人気ベーカリー5店舗が登場。パン好きの企画担当者自らがリピートするほどお気に入りの各ベーカリーのパンを紹介します。
パンメゾンもあ「エンサイマダ」
「添加物ゼロを目指すやさしいパン作り」をコンセプトに、神奈川県内に3店舗を構える、1987年創業のベーカリー。素材にこだわった商品を提供しています。スペイン・マヨルカ島の名物「エンサイマダ」は渦巻き状の形が特徴の菓子パン。甘くふわふわの生地は口の中でミルクの風味が広がります。
「エンサイマダ」1個 162円
【担当者コメント】控えめな甘さとミルクの風味がお気に入りポイント。家族や友人にすすめると、皆さんリピーターになるほど気に入っていただける一品です。
ベーカリーキッチンオハナ「十勝豊西牛カレーパン」
食パンから惣菜パン、菓子パン、ドーナツ系など、常に120種以上の焼きたてパンを提供する人気店。埼玉県本庄市と東京都有明などに店舗を構えます。「十勝豊西牛カレーパン」は、たっぷりの牛肉と野菜を長時間煮込み、旨味を引き出した自家製カレーを、もちっとしたパンで包みました。
「十勝豊西牛カレーパン」1個 378円
【担当者コメント】ペースト状のフィリングのカレーパンが多い中、このカレーパンは違います!野菜や肉がごろごろと入っていて旨味がぎっしり。冷めてもおいしいカレーパンです。
石窯パンふじみ「クランベリーとヘーゼルナッツ」
小麦の捏ね上げから発酵、焼き上げまで店内で行う「オールスクラッチ製法」で小麦の風味豊かなパン作りにこだわるベーカリー。東京都東高円寺の本店をはじめ、杉並区・中野区に5店舗を展開しています。クランベリーとヘーゼルナッツを練り込んだ「クランベリーとヘーゼルナッツ」は、石釜で焼き上げたハード系パン。ほんのりと、はちみつの甘さが広がります。
「クランベリーとヘーゼルナッツ」1個 300円
【担当者コメント】クランベリーの甘酸っぱさとヘーゼルナッツの食感が楽しいパン。そのままでもおいしいですが、軽くトースターで温めるとヘーゼルナッツの香ばしさがより引き立ちます。一人でも食べきれる小さめなサイズ感も嬉しいポイント。
そのほか、栃木県/金谷ホテルベーカリー(1週目)、北海道/morimoto(通期)、神奈川県/オギノパン(2週目)が登場します。
☆7階大催場では、3月31日~4月13日に「春の大北海道展」を開催。「ハスカップジュエリー」などmorimotoのスイーツ各種を販売します。
●「贅沢生クリーム角食」<通期>
北海道土産で人気の「ハスカップジュエリー」や和洋菓子なども取り扱っているmorimoto。1949年の創業時はベーカリーからスタートしました。北海道産の小麦と生乳をたっぷり使用した角食には、生クリームとバターを合わせるのがおすすめ。濃厚な風味と程よい甘みが感じられます。
「贅沢生クリーム角食」1.5斤 1,200円
「果実を楽しむハスカップジャム」165g 900円
※画像はすべてイメージです
※すべて税込価格
※予告なく変更・中止になる場合がございます
「春のパンフェスティバル」
会 期:4月1日(木)~14日(水)
会 場:京王百貨店 新宿店 中地階 エキサイティングスポット
営業時間:10:00~20:30 ※日曜日は~20:00
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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