オーナーのゆかりの地・さいたま市北区に誕生
コロナの影響でイートインできなくなってしまったお客様のために、テイクアウト専門店としてオープンしたこの地は、オーナーのゆかりの地「さいたま市北区」。外から工場内が見えるお店にて、ふんわりもちもちの生食パンを一番美味しい状態で提供します。
ふわふわもちもちの生食パンの味のこだわり
本物の“生食パン”にこだわり、厳選された埼玉県産の食材を使用。水を使わず、埼玉県産の牛乳「うしのちち」を100％使用しています。そのため、耳まで柔らかく、中は牛乳の風味が口いっぱいに広がります。また、保存料は一切不使用なので、子どもからお年寄りまで安心して召し上がることができます。
一番の特徴の“ふんわりもちもち”した生地は、従来のデッキオーブンで焼くのではなく、スチームコンベクションを用いることで、ふわふわな焼きムラの少ないパンを作り上げています。また、埼玉の「玉」には“縁起物”と言う意味があることから、「玉」にゆかりのある、黒ごまや黒糖クリーム、黒cheeなどを使用しています。近年、流行している生食パンとは違う、本物の味をご堪能ください。
お客様の人と人との“縁”をつなぐ生食パン
日本には手土産の文化がありますが、「埼玉縁結」の生食パンはギフトにもおすすめ。人と会う機会が失われつつある今、人と人との縁をつなぎ、食卓に笑顔を咲かせます。
「埼玉縁結」商品ラインナップ【生食パン】
極milk -キワミルク-
「極milk -キワミルク-」972円(税込)
柔rich -フンワリッチ-
「柔rich -フンワリッチ-」972円(税込)
玉nion -タマニオン-
「玉nion -タマニオン-」1,188円(税込)
黒chee -ブラッチー-
「黒chee -ブラッチー-」3,110円(税込)
【フルーツサンド】
ごゆるり亭 ミックス
「ごゆるり亭 ミックス」580円(税込)
ごゆるり亭 いちご
「ごゆるり亭 いちご」580円(税込)
ごゆるり亭 ばなな
「ごゆるり亭 ばなな」480円(税込)
ごゆるり亭 みかん
「ごゆるり亭 みかん」480円(税込)
【プリン】
ごゆるり亭 ミルク
「ごゆるり亭 ミルク」380円(税込)
ごゆるり亭 バニラ
「ごゆるり亭 バニラ」380円(税込)
ごゆるり亭 黒ごま
「ごゆるり亭 黒ごま」380円(税込)
【ラスク】
ごゆるり亭 ラスク
「ごゆるり亭 ラスク」250円(税込)
所 在 地：さいたま市北区東大成町1-642 孔文堂ビル1階
電 話：048-788-3885
営業時間：11:00～19:00（無くなり次第終了）
アクセス：北大宮駅西口より徒歩5分
公式サイト：https://www.saitamaenmusubi.com/
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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