かき氷界の巨匠プロデュースの「和カフェ」が新宿にオープン
2022年6月16日、新宿にかき氷に特化した和カフェ「茶寮 億万」がオープンしました。同店は、かき氷界の巨匠・江良保正さんがプロデュースした一店舗目。職人の手で削られたかき氷は口の中でふわっととけ、頭が痛くなることがありません。
同店は、全席完全個室の「和モダンな空間」でかき氷などを漫喫できるのも特徴のひとつ。金色の市松模様であしらわれた壁紙と、温かみのある照明が、煌びやかでありながら優しく落ち着ける雰囲気を醸し出しています。
自家製餡やゼリーを使用したこだわりのかき氷
和カフェならではの「ほうじ茶」や「宇治抹茶」、そして定番の「いちごミルク」も楽しめる、同店こだわりのかき氷を紹介します。
いちごミルク 1,210円
静岡県産紅ほっぺのいちごシロップに自家製和三盆ミルクがたっぷり。
ほうじ茶 1,210円
自家製ほうじ茶シロップとこし餡、自家製ほうじ茶ゼリーのかき氷。上品なほうじ茶の風味が楽しめます。
宇治金時 1,210円
宇治抹茶と自家製粒餡、自家製抹茶ゼリーを使用。こだわりの自家製で仕上げられた、王道の宇治抹茶のかき氷です。
ほかにも、月に2回ほど切り替わる期間限定の特別なかき氷も登場します。インスタグラムにて随時情報が更新されるので、チェックしてみてくださいね。
パフェなどのスイーツも!相性抜群のお茶とともにぜひ
同店には、かき氷の他にも、パフェやミルフィーユなど、とっておきのデザートがそろっています。また、茶寮億万の抹茶のほかにも、煎茶や玄米茶、和紅茶などデザートとの相性抜群なお茶も豊富なので、お好みのお茶とともに味わってみてくださいね。
億万抹茶パフェ 1,320円(ドリンクセット+440円~)
宇治産抹茶の自家製濃茶アイスとホワイトチョコ・ベリーのパフェ。中には生クリーム餡・ガトーショコラ・抹茶ゼリー・おいりが入っているので、さまざまな食感を楽しめます。
和栗とほうじ茶ミルフィーユ 1,100円(ドリンクセット+440円~)
九州産の和栗とマスカルポーネクリームが自家製ミルフィーユパイでサンドされた一品。ひんやり冷たいほうじ茶アイスとともに味わってみてくださいね。
茶寮億万の抹茶
山政小山園 小倉山 1100円(セット 550円)
かねじょう さつき 880円(セット 495円)
牛島製茶 白瑞 880円(セット 495円)
今回は、新宿にオープンした「茶寮 億万」を紹介しました。職人が削る至極のかき氷を、上質な和の個室空間で味わう贅沢なひとときが過ごせる和カフェ。この夏、訪れてみませんか?
茶寮 億万
住所:東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 4F
席数:120席
営業時間:9:00~16:00(フード、ドリンクLO:15:00)
Instagram
PR TIMES
Sayaka Miyata
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
【沖縄ご当地パン「男のメロン」は超級812kcal!】ビッグすぎる「スー
May 6th, 2024 | kurisencho
びっくりするほど大きなパンが多い沖縄県のご当地パン。みんなでシェアしても、カロリーを気にせず1人で食べても大満足! 今回は、沖縄のアンテナショップで見つけた、沖縄のパンメーカー・オキコの「うず巻パン」と「スーパーブラックメロン」というビッグな2商品を紹介します!
大人の集う隠れ家カフェ「喫茶 半月」|蔵前・東京カフェ
May 6th, 2024 | SaveurAmi
「シックで、大人っぽくシンプルに」をテーマに「大人の集う隠れ家カフェ」としてつくられた『喫茶 半月(はんげつ)』。コンセプトの通りセンスのよいインテリアに囲まれた店内には連日多くの方が集います。その魅力は日常を忘れるような贅沢な空間と店内で提供されるおしゃれなスイーツやコーヒー。本記事ではカフェの雰囲気やこだわりのメニューをご紹介し、多くの大人たちが「隠れ家カフェ」として惹かれるポイントを探ります。
【人気の可愛いクッキー缶】おしゃれでおいしいおすすめ13選!東京限定やお
May 4th, 2024 | TABIZINE編集部
焼き菓子で比較的日持ちするうえに、缶に入っていると高級感もあるから手土産にぴったりのクッキー缶(サブレ缶)が人気です。最近は、クッキー自体の色や形も可愛いもの、パッケージがおしゃれなものがたくさん登場しています。東京の店舗限定販売のものや、お取り寄せ可能なものもありますよ。今回は、これまで掲載したクッキー缶・サブレ缶のおすすめ13選を紹介します。
【GW入場無料グルメイベント8選】肉フェスも!ご当地アイスも!台湾グルメ
May 3rd, 2024 | Mayumi.W
【2024年5月3日更新】ゴールデンウィーク真っ只中! 今回は、おすすめの東京都内や関東のグルメフェスを集めてみました。どのイベントも入場無料! 今年のGWはおいしいものをたくさん食べてグルメ三昧してみませんか? 毎年人気の肉フェスはもちろん、台湾グルメや激辛祭り、ご当地アイスが楽しめるアイスクリーム万博などなど、ワクワクするイベントがいっぱいです!
【成城石井】タイフードフェア開催!スパイス香る自家製惣菜と現地ツアーが当
May 2nd, 2024 | 土田洋祐
春の終わりが近づき、うっすらと汗ばむ気候になってきた今日この頃。こんな時期に食べたくなるものと言えば、エキゾチックなスパイスが香るエスニック料理。でも、そういった料理を作るのは大変そう……。という人に朗報! こだわりの自家製惣菜が豊富で有名なスーパーマーケットの成城石井では、現在「タイフードフェア」を開催しています。この記事ではフェアの概要や、期間中でしか食べられない絶品タイフード惣菜などを紹介します。
【東京スカイツリーで台湾夜市!全店大紹介】本場の味を楽しめるGW入場無料
May 1st, 2024 | RUKA
「安近短」がキーワードの2024年・ゴールデンウィーク。海外旅行に行きたいけど、行けない……という人も多いのではないでしょうか? そんな人にぴったりのおでかけスポット「台湾祭 in 東京スカイツリータウン®2024」。日本でも人気の、小籠包や台湾カステラ、タピオカ、ちょっと珍しいフードまで、本格的な台湾グルメを味わうことができます。台湾のお土産が買える「超級市場」や、台湾式足つぼマッサージを受けられるブースも! 会場には台湾の音楽が流れていたり、提灯も飾られていたり、現地に行かなくても、台湾旅行に行った気分になれるイベントです。今回は、全店舗のご紹介と注目のフードを現地ルポでお届け!
【フードホールで新旧名店を味わう】老舗「アカシア」から新進気鋭の「おいし
Apr 30th, 2024 | ぶんめい
2024年4月26日(金)に開業した大規模複合施設、「五反田JPビルディング」。その1階に位置するフードホール「五反田食堂」にはランチ・カフェ利用からお酒の席まで楽しめる、バラエティ豊かな11店舗が出店しています! 今回はその中から、ミシュラン掲載店「sio」が手掛ける「おいしいパスタ」と、1963年創業の老舗洋食屋「アカシア」を紹介。今話題の新しいお店から歴史ある老舗までそろう、充実の新グルメスポットの魅力をお伝えします。
【もちふわ生地が絶品「マラサダ」実食ルポ!】東京・池袋「ハワイアンスイー
Apr 30th, 2024 | miri
ハワイの人気ローカルスイーツ「マラサダ」。生地はモチモチとフワフワの絶妙なバランスで、粉砂糖がたっぷりかかったドーナツのようなスイーツです。中にはクリームが入っていることも。そんなマラサダの専門店を、池袋駅直結の東武百貨店池袋店で発見! 「ハワイアンスイーツカンパニー」の一番人気のメニューを実食しながら紹介します。
【1日10食限定”架空のご当地どんぶり”登場】とっとり・おかやま新橋館リ
Apr 29th, 2024 | Kei
鳥取県と岡山県が2014年より共同運営しているアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」が10年の節目にリニューアルしました。これを記念して、両県知事やゲストを迎えてオープニングイベントを実施。イベントでは地元トークやおすすめスポット紹介のほか、各県をイメージした”#架空のご当地どんぶり”も登場! 気になるその味とは……? さらにパワーアップした「とっとり・おかやま新橋館」の魅力を紹介します!
【アフヌンで自分にご褒美!】抹茶好き必見のSHIBUYA STREAM
Apr 27th, 2024 | miri
4月から一カ月がたちましたね。この春から仕事や環境が変わり、新生活が始まった方も多いのではないでしょうか。一カ月頑張った自分にご褒美をあげてみませんか? 今回ご紹介するご褒美は、2024年5月1日 ... more