1日50パック限定！補陀洛本舗の「ゆばむすび」とは？
日光名物「ゆばむすび」は、補陀洛本舗のオリジナル商品。1日50パック限定で、1パック2つ入りで550円（税込）。賞味期限は当日19:00までです。
包みを開けると、ふっくらと炊き上げた味つけおこわを、半生のゆばでそっと包んだ「ゆばむすび」が2つ。大きくて四角い形が特徴です。大根・キュウリ・ナスなどのしょうゆ漬けも添えられています。ザ・シンプル！ でもこれがいいんです！
天然出汁で炊き上げたおこわは、一粒一粒が立っている！ ほんのりした塩味の奥ゆかしい味わいで、だからこそゆばの風味を引き立てる。このバランス、一度食べたらやみつきになっちゃうんです！ そしてしっかりした味のしょうゆ漬けがまたよく合うんです！ これぞ日光の味！
補陀洛本舗の「ゆばむすび」はどこで買える？予約はできる？通販は？
補陀洛本舗 石屋町店
半生ゆばを使用している補陀洛本舗の「ゆばむすび」は、店頭販売のみ。通販はありません。
直営店である日光市内の本店・石屋町店の両店舗で購入できます。JR宇都宮駅構内の「とちびより（2F GRANDMARCHE）」でも、ゆばむすびの取り扱いがあるそうなので、そちらも要チェックです。
ゆばむすびは人気商品ゆえ、売り切れてしまうことも。電話やFAXで予約できるので、事前に予約しておくと安心です。
補陀洛本舗 本店 電話 0288-54-2385／FAX 0288-53-3610
補陀洛本舗 石屋町店 電話 0288-53-4623
筆者は日光駅から徒歩5分の石屋町店で購入。本店は日光東照宮から車で6分くらい。どちらも国道120号線（ロマンチック街道）沿いにあります。
石屋町店のイートインスペース。セルフサービスで無料のお茶もいただけます
補陀洛（ふだらく）とは？
今から約千二百年程前（天平神護二年）、日光を開かれた「勝道上人（じょうどうしょうにん）」が男体山（なんたいさん）を補陀洛山（ふだらくさん）と命名されました。
後に二荒山（ふたあらさん）と転化し、さらに音読により二荒山（にこうさん）となり、「弘法大師（こうほうたいし）」により日光山（にっこうさん）と改名されました。
つまり「日光」という地名の源と云われております。
（補陀洛本舗公式サイトより）
補陀洛饅頭 【バラ売り】1ヶ150円 【箱入り】6ヶ1,050円、8ヶ1,350円、10ヶ1,650円、15ヶ2,400円、20ヶ3,150円、30ヶ4,650円
蓮華石（れんげいし）最中 1ヶ350円、3ヶ入1,150円、6ヶ入2,200円／糸切り塩羊羹 450円／1粒栗水ようかん300円〜
看板商品の補陀洛饅頭もお忘れなく。「補陀洛まんじゅう（小倉つぶ餡）」、「補陀洛の日光温泉まんじゅう（さっぱりこし餡）」、「補陀洛のきんとんまんじゅう（きんとん餡）」とあり、1ヶ150円のバラ売りも、6ヶ1,050円〜の箱入りもあります。箱入りは好きなまんじゅうを選ぶこともできますよ。
筆者は酒種を使った白い薄皮まんじゅう「補陀洛まんじゅう（小倉つぶ餡）」のファン。やさしい甘みと麹の香りがたまりません。この日もゆばむすびと一緒にバラ売りをイートインで楽しんだ後、お土産にも一箱買いました！
公式サイト：https://www.fudaraku.com
補陀洛本舗 本店
栃木県日光市花石町1935-1
0288-54-2385
8:30～17:00
年中無休
駐車場あり
補陀洛本舗 石屋町店
栃木県日光市石屋町406-4
0288-53-4623
9:00～17:00
年中無休
駐車場は道をはさんだ向かい側にあり
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
©︎kanoa
PROFILE
kanoa ライター
自由とときめきを愛するライター。2児の母。都会のマンション暮らしを満喫しつつも、いつか田舎に移住し、縁側のある古民家に住みたいと憧れている。旅先で「ここでしか買えないお土産グルメ」を探すのが好き。特にパン屋を見つけると買わずにはいられない。
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