中国人もいっぱい!「四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部」
今回訪れた「四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部(以降「渋谷星星倶楽部」)」は、センター街の奥の方にあるマーラータンの専門店。筆者は13時30分頃に到着しましたが、駅から徒歩10分くらいかかる場所にありながらも、お店の前には行列ができていました。
レトロなネオン調の看板が目印。遠くからでも目立っているのですぐわかります。
店内は、カウンターとテーブル席で、全21席。日本人だけでなく中国人のお客さんも多く訪れていました。
「渋谷星星倶楽部」の注文の仕方を伝授!
量り売りだったりオプションが多かったりと複雑な注文方法が多いマーラータンのお店ですが、「渋谷星星倶楽部」での注文システムは以下の通りです。
- 渋谷星星倶楽部 注文方法
- 【STEP1】テーブルに設置されたQRコードをスマホで読み込む
- 【STEP2】メニューを開いて注文を開始
- 【STEP3】セット、または単品から好きなトッピングなどを選ぶ
- 【STEP4】スマホ上で決済する
渋谷星星倶楽部ではすべての注文がスマホ上のみで完了するシステムです。量り売りではないので明朗会計なのですが、欲張るとあっという間に2,000円を超えるので気をつけましょう。
では、さっそく注文しましょう!
【STEP1】テーブルに設置されたQRコードをスマホで読み込む
席に着いたら設置されているQRコードをスマホで読み込みます。自分の注文は自分のスマホでできるので、割り勘などを気にする必要がないのがいいですね。
【STEP2】メニューを開いて注文を開始
メニューを開いたら、注文を開始します。席を確保してからの注文なので、急かされることなくゆっくり選ぶことができるので安心です。
【STEP3】セット、または単品から好きなトッピングなどを選ぶ
メニューを開くと、まず最初にスマホでの注文方法の画面が現れます。
- 渋谷星星倶楽部 スマホでの注文方法
- 1. 好みのスープと麺を選ぶ(スープは必須)
- 2. トッピングの食材を5つ以上選ぶ
- 3. 注文が決まったら支払い方法を選択して完了
こちらは単品での注文方法です、選ぶ食材に悩んでしまう人は、セットメニューから注文するのがおすすめです。
セットメニューは以下の通り
- 渋谷星星倶楽部 セットメニュー
- 納得! お手頃セット(1,080円)
- 美容セット(1,280円)
- お肉盛りセット(1,380円)
- 新発見! ガチの中華(1,480円)
- 人気セット(1,280円)
- 大満足! 欲張りセット(1,580円)
もちろん、セットに食材を追加してもOKです。一緒に行った友人は、「人気セット」を注文して、いくつか食材を追加していました。
<スープを選択>
単品で注文する場合は、まずはスープを選択します。
スープは「薬膳中辛」、「薬膳ピリ辛」、「薬膳大辛」、「薬膳激辛」の4種類です。初心者の人は、ピリ辛から始めるのがいいそう。
<麺を選択>
次に麺を選びます。麺が必要ない人は注文しなくてもOKですよ。麺の種類は以下の5種類。
- 渋谷星星倶楽部 麺の種類
- 中華麺
- 細い春雨
- 板春雨
- とうもろこし麺
- ビーフン(中太)
筆者は中華麺を選びましたが、一番人気は細い春雨だそう。
<食材を選択>
次に食材を選んでいきます。肉類、魚介類、野菜、団子類などかなり種類は豊富。50種類上はそろっているとか。
食材の価格はバラバラで、100円から350円です。高い食材を選ぶと、あっという間に高くなってしまうので気をつけましょう。
それでは食材を紹介しましょう!
- 渋谷星星倶楽部 具材 肉類
- スパム/2枚(100円)
- 牛肉/55g(250円)
- ラム肉/50g(250円)
- 鶏肉/50g(150円)
- 豚肉/40g(150円)
- ハチノス/50g(200円)
- ゼンマイ/50g(200円)
- 自家製 豚の角煮/70g(300円)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 具材 海鮮類
- わかめ/30g(100円)
- 北海道産ベビーホタテ/3個(200円)
- 赤エビ/1尾(200円)
- めかぶ/1パック(150円)
- イカ/8個(200円)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 具材 団子類
- ミートボール/3カット(200円)
- イカ団子/1個(100円)
- 魚豆腐/2個(150円)
- 魚卵団子/1個(150円)
- 火鍋団子/1個(150円)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 具材 野菜類
- ブロッコリー/30g(150円)
- もやし/70g(100円)
- 青梗菜/40g(100円)
- 空芯菜/35g(250円)
- ほうれん草/45g(100円)
- パクチー/10g(150g)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 具材 きのこ類
- まいたけ/25g(100円)
- しめじ/30g(100円)
- エリンギ/30g(100円)
- 椎茸/25g(100円)
- エノキ/30g(100円)
- 渋谷星星倶楽部 具材 豆腐製品
- 湯葉/30g(100円)
- 油揚げ/2枚(100円)
- フー玉/3個(100円)
- 玉子豆腐/1パック(100円)
- 豆腐皮/30g(100円)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 具材 その他
- もちもち水餃子/2個(100円)
- キクラゲ/35g(100円)
- チーズ/1枚(100円)
- 鴨の血/(200円)
- 揚げパン/40g(100円)
ほか
<サイドメニュー>
マーラータンのほかにもサイドメニューもありますよ。とくに人気なのが、レトロなクリームソーダーとのこと! ほかにも日本ではあまり見かけない中国のジュースもあります。
- 渋谷星星倶楽部 ご飯
- ご飯/150g(150円)
- ミニルーローハン(450円)
- 渋谷星星倶楽部 ソフトドリンク
- クリームソーダー(580円)
- コーラーフロート(580円)
- ココナッツミルクジュース(320円)
- オウロウキチ/王老吉(320円)
- ビンコウチャ(380円)
- コカ・コーラ(320円)
ほか
- 渋谷星星倶楽部 アルコール
- 烏龍ハイ(480円)
- 角ハイボール(480円)
- ジャスミン茶ハイ(480円)
- 青島ビール(580円)
- レモンサワー(480円)
<注文内容を確認>
全て注文し終わったら内容を確認します! 筆者は合計1,730円になりました。
【STEP4】スマホ上で決済する
注文内容が確定したら、支払い方法を選んでスマホ上で決済して完了です。スマホ決済ではPayPay、クレジットカード、Alipayが利用できます。
会計が終わったらできあがりを待ちましょう♪
「渋谷星星倶楽部」のマーラータンを実食!
注文してからおよそ10分程度でマーラータンが到着! マーラータンならではの薬膳の香りがフワッと漂ってきます。
スープは赤みは少なめ。あまり辛そうには見えません。飲んでみると、意外とあっさり味。30種類以上のスパイスが入っているので、それほど辛くはないのですが、じわじわと身体が温まってきます。これこそマーラータンの楽しみですよね!
今回チョイスした中華麺は、すこし縮れているのでスープがしっかり絡んできます。日本のラーメンよりはやわらかめの食感でした。
テーブルには味変用に、黒酢、粗みじん切りの唐辛子が置いてありますが、お店の前方には、おろししょうが、にんにく、ホアジャオ、塩だれなどが置いてあるので、お好みでアレンジしてみてくださいね。
「渋谷星星倶楽部」のおすすめ具材4選!
筆者おすすめ具材は以下の4つ!
<おすすめ1>魚卵がたっぷり!「魚卵団子」
一番のおすすめ具材は「魚卵団子です。モチモチの練り団子の中に、魚卵を使ったフィリングがたっぷり入っているんです。これがマーラータンのスープにぴったり! 見つけたら必ず選ぶべき具材です。
<おすすめ2>スープがじんわり染みる「フータマ」
フータマは、丸く揚げた生麩のような食感の「油面筋(ようめんじん)」という中華食材。マーラータンのスープが染み込んでふわふわになるんですよ。これも食材に置いてあったらチョイスしたいひとつです。
<おすすめ3>団子の中にお肉が!「肉団子」
「肉団子」というネーミングですが、見た目は練り物系の団子。しかし食べてみると、中から肉団子が出てくるんです。練り物に包まれているからか、肉団子はジューシーなのがポイントかも。
<おすすめ4>加工肉とマーラータンはぴったり!「スパム」
実は、マーラータンとスパムって相性がいいんです! スパムやソーセージのような味の濃い加工肉とマーラータンのスープをあわせるのが中国では人気のようで、中国人の方はよくトッピングするみたいです。
ゆっくり具材を選べる「渋谷星星倶楽部」に行ってみて!
中国人もこぞって訪れる「渋谷星星倶楽部」。渋谷センター街の近くという場所柄、若い女の子たちも多く来ていました。
ランチの時間はとっても混むようなので、時間をずらして行くのをおすすめします! 13時半以降だとだいぶ落ち着いていました。
一度食べたらクセになるマーラータン、あなたもこのブームに乗ってみてくださいね。
東京都渋谷区宇田川町32-6
TEL: 03-4288-8976
営業時間:11:30〜23:00
公式サイト:https://www.instagram.com/shibuya_shinshin_club
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
[All Photos By Kaori Simon]
Do not use images without permission.