【台湾祭in東京スカイツリータウン(R)2025】楽華夜市とコラボした台湾グルメやレモンサワーなど盛りだくさん！

台湾を体験できる「台湾祭」とは？

「台湾祭」は、【365日の台湾夜市を日本で。】をテーマとし、台湾夜市のグルメやカルチャーを体験することでより台湾を身近に感じることができるイベント。東京スカイツリータウン(R)での開催は、2025年で3度目となっています。

ネオンに彩られたフォトジェニックな屋台たち

ネオンの看板やライトアップされた屋台が立ち並ぶ台湾夜市は、賑やかでフォトジェニック！ 特徴的な色使いとデザインは異国情緒にあふれ、昼と夜とで別世界の雰囲気になります。

定番から新メニューまで！絶品台湾グルメを味わう

張　維正（チョウ・イセイ）氏

台湾料理の定番、小籠包や大鶏排（ダージーパイ）、魯肉飯（ルーローハン）はもちろん、最新のメニューやコラボメニューもラインナップしているので、台湾に行ったことがある人も、まだ行ったことがない人も楽しめるグルメがそろいます。

総監修は「水道橋台南担仔麺」をはじめ「汐留台湾担仔麺」「横浜中華街886食堂」「シンガポール海南鶏飯」など、国内外に10店舗以上を展開する張 維正（チョウ・イセイ）氏。日本と台湾を繋ぐイベントの先駆者でもあります。

台湾新北市「楽華夜市」と台湾祭のコラボメニュー

とろみスープに海鮮の旨味が溶け出ている三鮮麺や、サクサク食感の葱油餅(ツォンヨゥピン)は台湾新北市にある「楽華夜市(ルーファーイエスー)」直伝のレシピを使った、台湾祭とのコラボメニュー！ 会場では、台湾夜市の職人が調理も行います。これは見逃せませんね！

初登場！「台湾生レモンサワー」

爽やかな香りとやさしい酸味が特徴の台湾レモン。品種によっては一年中収穫できるのだとか。台湾では料理やドリンクに添えて、風味を楽しむのが定番です。

今回の台湾祭ではレモンサワーとして飲むことができます。お酒が苦手な人には、台湾生レモンのノンアルコールサワーも！ これなら一緒にレモンを楽しめそうですね。

※サワーには台湾レモンが使われていますが、添えものに台湾原産以外のレモンを使用する場合があります。

台湾鉄道弁当

台湾にも日本と同じく、鉄道の駅や車内で販売されている鉄道弁当、いわゆる駅弁があるのだそう。列車でいただく鉄道弁当は、台湾の人はもちろん、海外からの観光客にも台湾の文化や料理を気軽に楽しめるとして人気です。

台湾の食材がたくさん詰まった台湾鉄道弁当で旅行気分を味わってみては？

臭豆腐(チョウドウフ)

台湾を代表するストリートフードの「臭豆腐」は、同会場初登場。発酵させて作る「臭豆腐」は、独自の強い香りがポイントです。意外にもマイルドでコクが深く、旨味がある味わい。クセのある味は台湾らしく、ハマったらやみつきになってしまうかも！

酥炸大魷魚(スージャーダーヨウユー)

丸ごと揚げたイカはインパクト大！ カリカリの軽い衣と中のぷりぷりとしたイカの食感がたまらない、台湾の代表的な夜市グルメです。巨大イカの姿揚げは台湾スパイスがたっぷりで、台湾ビールや台湾生レモンサワーのお供にぴったり！

花生捲冰淇淋(ピーナッツアイス)

屋台にはやっぱりスイーツも欠かせません。甘くて香ばしい台湾の屋台スイーツ 花生捲冰淇淋(ピーナッツアイス)は、薄くモチモチしたクレープのようなライスペーパーの上に、削ったピーナッツキャンディーがたっぷり！

その上にアイスクリームをのせて包めば、甘くて香ばしい台湾の屋台スイーツのできあがり。さっぱりとした甘さが魅力です。パクチーをプラスすれば、独特の風味が味わえますよ。

台湾カルチャーで癒やされる！

物販はもちろん、マッサージや占いなどの台湾カルチャーが楽しめるのもこのイベントならでは。ぜひ台湾に癒やされてくださいね。

台湾式マッサージ

台湾式マッサージブースでは本場の技術を体験できます。台湾にお店を構えるマッサージ師さんに、台湾伝統の手技で、心も体も癒やしてもらいましょう。当日受付OK(その場で気軽に体験できる)です。

台湾式占いブース

占いブースでは、恋愛・仕事・運勢などの気になる未来を、台湾の伝統的な占術で占ってもらえます。こちらも、当日受付OK(1,000円10分〜、その場で気軽に体験できる)です。

※状況により占術や金額、時間が変更になる場合があります。

台湾旅行気分が味わえる物販ブース

もちろん台湾の魅力を存分に楽しめる台湾物販ブースも登場します。グルメ・スイーツ・雑貨など本場の味や伝統工芸、最新トレンド商品をそろえたブースはワクワクがいっぱい！

定番のパイナップルケーキや台湾のスーパーでしか手に入らないスナック菓子や袋麺など、気になる商品がたくさんそろっています。ちょっとしたお土産にもぴったりですね。

開催期間は1カ月以上あるので、期間中何度も訪れるのもありですね！

PROFILE

Mayumi.W

Mayumi.W ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。