和菓子の祭典『第77回全国銘菓展』

2023年3月1日(水)～3月6日(月)の期間、日本橋三越本店 本館7階 催物会場で開催される『第77回全国銘菓展』。全国37店舗の和菓子店が集結する一大イベントです。今年は三越創業350周年記念として、未来への架け橋「虹」をテーマとした和菓子が20点以上ラインナップ！　

また、各店の王道商品を食べ比べできる「どら焼きコレクション」・「桜餅コレクション」や、御朱印のように通常菓子店本店にてもらえる「御菓印（ごかいん）」プレゼントの企画も行われますよ〜！

「虹」がテーマ映え和菓子たち

今回のテーマは「虹」。カラフルで気持ちの明るくなる映え和菓子を集めました。触れて食べることのできる「虹」を楽しみましょう！

【日本橋三越本店限定】東京〈榮太樓總本鋪〉色合いが優しい「虹のそら」

優しい色合いに見惚れてしまう〈榮太樓總本鋪〉の「虹のそら」。餡を包んだ求肥を白い雲に見立てて、カラフルな帯状の羊羹で虹を表現しています。

【日本橋三越本店限定】愛知〈両口屋是清〉雨あがりの虹が美しい「天上の虹」

空にかかる虹を写し取ったような〈両口屋是清〉の「天上の虹」。錦玉羹の空に道明寺の雲、こなし生地の虹は雨あがりの軽やかな気分が味わえそう！

【日本橋三越本店限定】新潟〈越乃雪本舗大和屋〉瓶の中に虹を閉じ込めた「虹のいろ」

瓶の中に閉じ込めたのは、錦玉羹でできた虹と、雲のようなミルク味の淡雪。甘酸っぱいフルーツのおいしさをスプーンでそのまま楽しんで！

神奈川〈豊島屋〉飛び立つ虹色の鳩「彼方」

錦玉でできた七色の鳩が虹を表現した〈豊島屋〉の「彼方」。遥か「彼方」の空に思いを馳せて味わいたい一品です。

北海道〈五勝手屋本舗〉ジュエリーのような和菓子「プリズム」

カクテルやフルーツを使ったカラフルな錦玉羹〈五勝手屋本舗〉の「プリズム」。その透明感のある美しさはまるでジュエリーのよう！　陽に透かしながら眺めていたくなるお菓子です。

王道和菓子の食べ比べを楽しむ

〈龜屋〉亀どら 249円

〈両口屋是清〉千なり 173円 ​

〈なごみの米屋〉 桜餅2個入 341円

〈越乃雪本舗大和屋〉桜餅　243円

全国銘菓展では「どら焼きコレクション」と「桜餅コレクション」と称し、18店舗のどら焼きと、13店舗の桜餅がラインナップ。全国の銘菓が集まるこのイベントだからこその企画です。この機会に気になる味を食べ比べてみては？

全国の「御菓印」を集めよう！

「御菓印」のイメージ

「御菓印（ごかいん）」とは、全国銘産菓子工業協同組合に加盟する全国の和菓子店が、発行しているハガキほどのサイズのアイテム。2023年1月より、お客さんに親しんでもらおうとはじまった取り組みです。

通常は御朱印のように全国の和菓子屋さんの本店を巡らないと手に入りませんが、今回会場では35の和菓子店の「御菓印」が勢揃い。「御菓印」に参加しているお店で、1回あたり税込1,500円以上の買い物をするとそのブランドの「御菓印」を1枚もらえます。

全国銘菓展オリジナル御菓印のデザイン

また、全国銘菓展企画ブースにて、合計で税込1,500円以上のお買い物をすると、先着1,000名に、全国銘菓展オリジナルの「御菓印」を1枚プレゼント！

なかなか手に入らないレアアイテムを、一気に入手できるチャンスをお見逃しなく！

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
 

Mayumi.W

Mayumi.W ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。