見るだけでも癒やされる「ころころあざらし」
「ころころあざらし」は、栃木県真岡市の和菓子職人・三宅正晃さんが手がける和菓子店「御菓子司 紅谷三宅」の、アザラシの形をした最中菓子。お店では今回の「ころころあざらし」以外にも、ざまざまな動物の形をした練り切りなども販売しており、その可愛さに人気が集まっています。
「ころころあざらし」のラインナップは、5個入り(税込1,750円)、8個入り(税込2,640円)、20個入り(税込6,500円)の3種類。常温保存で消費期限は製造日より約7日間なので、気をつけてくださいね。また、湿気に弱い品物なので冷蔵庫での保存は避けてくださいとのことです。
風船みたいにコロコロしたアザラシが可愛い!
今回は5個入りをお取り寄せしました。細長い和風のデザインの箱を開けると、中からは個別包装された「ころころあざらし」が。ぎゅっと詰まっていて、その様子もなんだか微笑ましいです。
最中という湿気に弱いお菓子なので、1つずつ乾燥剤入りの袋に入っていました。お店では、注文してから最中につぶあんを詰めてくれるのだそう。
袋から開けると、風船みたいにぷっくりコロンとしたアザラシの登場です。見ているだけで癒やされる可愛さ! 1つひとつ丁寧に焼き上げられた最中は、それぞれ微妙に表情が違うのですよ。
斜めから見た姿も可愛い! ちなみに、両面ともアザラシの顔になっているので、ぐるっと回しても可愛い顔を拝めます。
小さすぎず大きすぎない、手のひらサイズなのも◎。本当にころころしています。
中には、熟練の職人が丁寧に炊き上げた北海道産大納言の小豆つぶあんがたっぷり入っています。
それでは、実食してみましょう!
ほんのり甘いつぶあんと最中は最高の組み合わせ!
あまりの可愛さに食べるのがもったいない……と思ってしまいますが、意を決して一口。最中は、つぶあんを詰めてから時間がたっているということもあり、しっとりしながらもサクサク感が残っていました。つぶあんは甘さ控えめですが、存在感は抜群! 渋めのお茶やお抹茶に合わせたら良さそうです。
もらったら喜ばれそうな「ころころあざらし」をお土産に!
見た目だけでなく味も最高の「ころころあざらし」。お茶請けに出したら絶対に評判がいいはずですよ!
「ころころあざらし」は、栃木県真岡市にある御菓子司 紅谷三宅の店舗やオンラインショップで購入が可能です。売り切れてしまう場合もあるので、公式SNSなどのマメなチェックをおすすめします。
内容量:5個入り/8個入り/20個入り
価格:5個入り 税込1,750円/8個入り 税込2,640円/20個入り 税込6,500円
消費期限:製造日より7日間
公式サイト:https://beniyamiyake.raku-uru.jp/item-detail/875788
公式SNS:https://twitter.com/beniya0114
販売場所:
御菓子司 紅谷三宅 オンラインショップ
https://beniyamiyake.raku-uru.jp/
御菓子司 紅谷三宅
栃木県真岡市並木町2-20-15
[All Photos By Kaori Simon]
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