構想2年で実現「TOKYO MOON 〜雲と月〜」

季節ごとに様々なイベントで贅沢な気持ちにさせてくれる「ホテル椿山荘東京」。

広大なホテルの庭園では、中秋の名月に合わせた2023年9月19日（火）～2023年11月8日（水）までの期間、東京で1番近い月「TOKYO MOON 〜雲と月〜」の庭園演出を開催中です。構想から2年の歳月を経て実現し、18時40分から1時間ごとに計4回（演出時間は約7分間）体験できます。

宿泊やレストラン、テイクアウトスイーツなどでショップを利用すると誰でも散策・体験でき、ディナーイベントでは会場のテラスにフォトスポット（写真）もセットされていて秋の思い出作りにもぴったり。

幻想的なお月見を体験

「ホテル椿山荘東京」は、伊藤博文と共に明治政府の最高指導者であった山縣有朋公爵が、明治11年（1878年）に私財を投じて庭や邸宅を作り、「椿山荘」と命名したことが始まり。山縣公が故郷である山口県萩市の風景を思い築いた庭園は145年の歴史があり、7つの季節（椿・桜・新緑・蛍・涼夏・秋・冬）のうつろいに合わせた霧の演出「東京雲海」が有名。今秋は、雲海に月を投影し、幻想的な世界へと誘います。

演出で投影する月は2023年6月4日の満月をホテル屋上から撮影したものということで、これぞまさに“東京の月”。6月の満月「苺月（ストロベリームーン）」は恋愛成就のジンクスもあるようで、好きな人のことを思いながらお月見をしてほしいものですね！

時間になると幽翠池にはふわぁ～と霧がかかり始め、この時点ですでに幻想的……。

霧を空に向かって噴射し幽翠池の上に霧状の「雲海スクリーン」を作り、そこへ月を投影。縦約6ｍ、横約8mのスクリーンは噴水と違って水音もたてず静かに空へと伸び、ぼわぁんと月が浮かびあがってきます。

直径約3mの黄金の月。風がなければ綺麗な満月で、クレーターまではっきり見えます！ 想像以上の輝きと大きさで、映画のような大迫力。

風など天候によって「雲海スクリーン」の形は変化し、観賞する場所によって月の見え方も変わり、常に同じ景色が浮かびあがるわけではありません。それもまた儚くて風情があるというもの。

「鏡花水月」という言葉がぴったりな、幽翠池の水面に浮かぶ月。手が届きそうで届かない幻のお月様は、月へ還る輝夜姫を想像させ、宇宙を旅しているような気分に。

霧が濃くなると、雲に包まれた朧月さながらの幽玄な風景に。空に浮かぶ本物の月のように、刻々と変化する表情からは一瞬も目が離せません。

期間中は、南仏プロヴァンス生まれの化粧品メーカー「L’OCCITAN（ロクシタン）」の人気フレグランス「オスマンサス」の金木犀の香りをのせた「香る、東京雲海」の演出も行われたりと、秋だけの絶景体験に浸れます。

おまけ「ホテル椿山荘東京×ロクシタン」ディナー＆スイーツ

ちなみに、2023年9月19日（火）～2023年11月8日（水）の期間は、「ロクシタン」のフレグランス「オスマンサス」とコラボした料理や飲物、宿泊プランなども様々に展開しています（プランごとに開催期間は異なります）。

そちらのプランのひとつ、スペシャルな秋のディナーとスイーツも少し紹介します。予約制で、“L’OCCITANE「オスマンサス」のプチギフト”の特典付きです。

花畑のような南フランス名物のニース風サラダ（写真）をはじめ、南仏の郷土料理や、金木犀とラベンダーの花を練り込んだ自家製パンなど、十代雅之料理長が創る、南仏料理に南仏プロヴァンス生まれの「ロクシタン」のエスプリ（精神・心）を感じるフレンチフルコースです。

南フランスを旅するような郷土料理の数々はハーブの香りが豊か。特に自家製パンは金木犀とラベンダーの香りをダイレクトに感じ、お花に包まれているような気分に。周りの方も同じように感激しておりました。

食後のスイーツはビュッフェスタイル。ロクシタンを愛するパティシエ栗原夢美さんが「金木犀や月、南仏の伝統菓子」をテーマに創作した7つのスイーツです。

満月のようなチョコレートムースのショコラ・オレンジ（写真）。蜂蜜入りで奥深い味わいのカスタードプリンのクレーム・キャラメル。

南仏の花畑をイメージした白ワイン香るフルーツゼリー（写真）や、金木犀の花を練り込んだシフォーンケーキなど。素材のよさを引き立て、金木犀、アニス、アプリコット、オレンジと、スイーツそれぞれの香りが華やか。郷土菓子で現地を感じながら、花畑のように癒しのハーモニーが訪れます。

白葡萄ジュースやパッションなど、金木犀と合わせた特製カクテル（アルコール・ノンアルコール）や、金木犀が香るオリジナルブレンドティーなど、ドリンクもキラキラとスペシャルなものばかり。

気軽に訪れてほしい東京の憩いの地

他にも、ホテルショップ「セレクションズ」では、黒蜜入りの羊羹を間に挟んだ黒ごま香るスイートポテト「スイートポテトあんバター」（税込800円）（写真）が登場。2023年9月30日まではお月見をイメージした“うさぎ”をピョンとのせていて、お月見手産にもグッド（10月以降はトッピングを変更）。宿泊やお食事、ショップを利用したりして、もっと気軽に立ち寄って、月を愛でる日本古来の風習と森に癒されてほしいものです。

［all photos by kurisencho］
 

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kurisencho ライター

熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。