うらわのうなぎ萬店(まんだな)ってどんなお店?
2024年10月で創業138年を迎える、老舗の川魚料理店「うらわのうなぎ萬店」。提供するうなぎにこだわり、活きたうなぎを毎日仕入れているとのこと。いけすに入ったうなぎは、30年以上のキャリアをもつ板前さんによって1分以内に捌き調理されます。
お店は、JR埼京線の中浦和駅西口から徒歩約1分の場所にあります。
3階建てのお店はかなりの広さで、1階は47席、2階と3階は個室(予約制)があります。大人数でも入れる個室があるので、お祝いごとや法事など家族で利用される方もいらっしゃるとか。
落ち着いたブラウンを基調としたテーブル席からはお庭も見え、非日常感を味わいながらうなぎをいただくことができます。
うらわのうなぎ萬店 138周年創業祭「鰻重食べ放題」
同イベントは事前応募制で、厳正なる抽選に当選した計76名のみが参加できます。なんと1人10,000円(税込)の参加費で鰻重が食べ放題! 午前と午後の2部制で行われ、それぞれ定員は38名ずつ。
午前の部は「親子で楽しむ鰻重食べ放題」と称して、缶詰製造体験と鰻重食べ放題の2つの体験を楽しめます。1組最大4名まで参加できるのもうれしいポイント。保護者として少なくとも1名の大人が付き添うことが必要です。大人の参加費は1人10,000円(税込)で、小学生以下の子どもは無料で参加できます。
午後の部は「一般枠」とし、1組最大2名で中学生以上が参加できます。参加費は午前の部と同様に、1人10,000円(税込)です。
うらわのうなぎ萬店の金子さんによると「浦和のうなぎを皆さんに知ってほしい!」との想いから、今回のイベントを始めたそう。食べ放題当日に提供される鰻重は、5,600円(税込)の松重(新香、吸物付き)。太めのうなぎが1尾入ったものです。
食べ放題の鰻重に入っている白米は通常時の半分量で提供されるので、白米だけでお腹いっぱいになってしまうことがありません。うなぎを心ゆくまで味わえるようにという配慮から、あえて白米の量を少なめにしてくれているのです。
通常1人前5,600円(税込)の鰻重が、今回の食べ放題ではいくつ食べても10,000円(税込)! 2食完食すればもう元が取れてしまうという、かなり太っ腹な内容になっています。
過去に開催された食べ放題では最高で7食!(約3kg)食べた人もいるとか……。3食ほどが平均値のようなので、その倍とは! すごい!
北は北海道、南は鹿児島と遠方からも応募があり、以前は福岡より参加した人もいたようです。参加費より交通費のほうが高くつきそうですが、いかにこのイベントの反響が大きいかがわかるエピソードですね。
【午前・親子枠「親子で楽しむ鰻重食べ放題」】
席数:38名(小学生以下のお子様がいる家族限定)、1組最大4名様まで
参加費: 大人・中学生以上 10,000円/人、小学生以下は無料
体験内容: 缶詰製造体験と45分間の鰻重食べ放題
【午後・一般枠「鰻重食べ放題」】
席数:38名(中学生以上のみ)、1組最大2名様まで
参加費:10,000円/人
※当日は混雑が予想されるので、公共交通機関での来場をおすすめしています。
午前・午後共通 鰻重食べ放題のルール
時間制限:45分間の食べ放題で、40分経過でオーダーの受付が終了。
鰻重:通常価格5,600円の松重を提供。2つめの鰻は特別に白焼きで提供。鰻重の提供順序は、「蒲焼」→「白焼」→「蒲焼」→「蒲焼」→「蒲焼」です。
テーブルセット:タレ、山椒、醤油、ワサビ、塩、箸、スプーン
ドリンク:お茶・水のみご提供。
おかわり:蓋を開けたまま手を挙げてください。スタッフがおかわりをお持ちし、完食を確認します。
肝吸い・新香:最初に提供され、追加が必要な場合は希望者に追加分が提供されます。
「鰻重食べ放題」応募方法
2024年9月26日(木)〜10月6日(日)の期間中に、Google Formから応募。厳正なる抽選が行われ、当選者にはメール・電話で連絡が入ります。
実際にいただいてみました
食べ放題で提供される鰻重とは異なりますが、今回は同店の人気ナンバーワンメニューの「うなぎ三昧」(税込6,300円/わさび・薬味・お出汁・吸物・新香付き)を実食!
う、う、う、うま~~~~~~い!!!! ふわふわの鰻に、濃すぎず食べ飽きない味わいのたれが絶妙に合います!
冷めても最後のひと口までおいしくいただけるよう、お米にもこだわっているのだとか。
鰻重のたれは、材料には水あめは使わずあっさりと、仕込んでからも長期間熟成させ、まろやかになってから使用しているのだとか。絶妙なバランスで仕上げたたれは飽きることなく最後までおいしくいただけます!
うなぎ三昧では、お出汁をかけてうなぎ茶漬けにできるというお楽しみもあります。
鰻重もおいしいですが、うなぎ茶漬けも最高。するする飲むようにいけちゃいます。
一度食べたら忘れられない!?白焼の魅力
うなぎそのものの味が楽しめる白焼き(しらやき)。新鮮なうなぎを使っている萬店さんだからこそ味わえる白焼きは絶品です。
テイクアウトや冷凍でも販売されておらず、白焼きがいただけるのはお店だけ! 絶対に味わってほしい一品です。白焼きはわさび醤油であっさりと。うなぎ三昧では、蒲焼と白焼きの両方が楽しめるとあって、人気なのもうなずけます。
今回行われる鰻重食べ放題でも、2食目のみ白焼きをいただくことができます。萬店の金子さんに理由を伺ったところ、「普段なかなか食べる機会がないうなぎの白焼きを味わっていただくことで、白焼きのおいしさを知ってもらいたい。実際に白焼きの方が好きになるお客様もいらっしゃるんですよ」とおっしゃっていました。
うなぎに対する愛が伝わる言葉ですよね! いただいた白焼きは、今まで私が知っていたうなぎとはまた違ったおいしさ……。白焼きが好きになるお客さんがいるというのも納得のお味でした。
価格:6,300円(税込)
内容:国産うなぎ 一尾(たれ・白焼き)・吸もの・新香・薬味・出汁
超レア&太っ腹な鰻重食べ放題をお見逃しなく!
年に一度の大イベント うらわのうなぎ萬店 138周年創業祭「鰻重食べ放題」。定員76名限定とかなり狭き門ではありますが、当選すれば極上の鰻重を心ゆくまで楽しめます。気になる人はぜひ応募して、運試ししてみては? 毎年チェックしたくなるイベントです。
住所:〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-2-26
電話:048-862-5648
営業時間:11:00~21:00(L.O.) 22:00(閉店)
定休日:毎週木曜日(祝日の場合は営業)
公式サイト:https://mandana.jp/
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[All Photos by まこりーん & Chika]