【世界ひとり飯26】フエの旨いもんほぼ全部食べる!セットなら一人でもOK
Aug 23rd, 2020 | 石黒アツシ
ベトナム中部の古都フエ。その見どころは世界遺産にも登録されている「フエの建造物群」です。その中でもグエン朝の王宮「阮朝王宮」は、城壁に囲まれた広大な敷地に歴史的な建物が点在していて、見ごたえがあります。世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回はこのフエで一人でいろいろ楽しめる最高なセットメニューをご紹介します。
【世界ひとり飯25】ベトナム・ホイアンのちゅるちゅる系スナックとストリー
Aug 16th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。あまりにもおいしいものが多いベトナム。そして古くからの港町ホイアンももちろん食の宝庫。今回はストリート系です。それも食感ウレシイちゅるちゅる系です。
【世界ひとり飯24】ホイアンの市場でコシのある麺とおにぎりスイーツを
Aug 9th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回も前回に引き続きベトナムのホイアンから。昼と夜、ホイアンの2つの市場でおいしいものを探しました。
【世界ひとり飯23】ベトナム・ホイアンで最高のバインミーと絶品の白い薔薇
Aug 2nd, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回はベトナムのホイアンです。食通を唸らせたバインミー、そしてホワイトローズと呼ばれるチュルっとモチっとおいしく楽しい、ホイアンならではのスナック系をご紹介します。
ハノイ旧市街で小さな腰掛椅子に座って飲み続ける!?路上バーに加わってみた
Apr 3rd, 2020 | 鈴木幸子
ベトナムの首都ハノイの旧市街は、女子ひとりでも存分に楽しめる旅先です。世界中で街歩きがもっとも楽しい場所ベスト3には入るはず。イメージどおりのアジアンカオスが待っていますよ!
人気リゾート地ダナン、ベトナムいち清潔なホン市場で「ワカメドリンク」にハ
Mar 31st, 2020 | 鈴木幸子
ベトナム中部にある人気都市ダナン。今回スポットを当てるのは、ダナンからエクスカーションで訪れる人気観光地のフエやホイアンに紛れてちょっと見落としがちなダナン中心街です。ここでハマったハン市場内のチェー(甘味ドリンク)をご紹介します。
写真集に突き動かされたカオスなテーマパーク「ベトナムスイティエン公園」へ
Jun 16th, 2019 | Yoko Nixon
TABIZINEでも何度かご紹介したことのある、壮絶なインパクトのベトナムスイティエン公園。今回は、ちょっと違った視点からこの公園に注目してみたいと思います。偶然見つけた写真集から始まったベトナムスイティエン公園への体験記をお送りします。
これぞ奇界遺産!シュールな遊園地「スイティエン公園」でワニが釣れる?【ベ
May 21st, 2019 | SHIORI
世界には、制作意図がちょっと理解できない、シュールで不思議な場所がいくつかあります。ベトナム南部の都市ホーチミンにある「スイティエン公園」もその1つ。奇界遺産という本にも登場し、日本でも有名になった謎多きテーマパークです。そのおかしな世界観を現地ルポ!
田舎風にプロパガンダ、ホーチミンのおいしい今どきベトナム料理店5選
May 12th, 2019 | 春奈
ベトナムのホーチミンでは、近年、田舎風やプロパガンダなど、新たなテーマを採り入れたおしゃれなベトナム料理店が人気。いるだけで楽しい気持ちになれるのはもちろん、味も折り紙付きです。今回は、おすすめの5軒をご紹介します。
【機内食ルポ】4つ星エアライン「ベトナム航空」大阪=ダナン<エコノミーク
Apr 13th, 2019 | 春奈
今大注目のベトナムの旅先といえば、中部のリゾート地ダナン。ベトナム航空は、2018年10月に大阪=ダナン線を新規開設しました。今年日本就航25周年を迎える4つ星エアラインの機内食とは・・・就航間もない大阪=ダナン線の機内食をルポします。