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台北MRT東門駅前から広がる東門市場は、地元民が多く訪れる昔ながらの市場です。ローカル感たっぷりの食堂も多く点在しますが、中でも「東門赤肉羹」は人気で、常に行列ができています。名物は赤肉羹という、豚の赤身肉がたっぷり入ったとろみのあるスープ。今回はこの赤肉羹に加え、魯肉飯に煮卵、茹で野菜をテイクアウトしてみました！
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階、イタリアングリル「メロディア」、カフェ＆バー「リュトモス」にて新たなテイクアウトメニューが加わりました。記念日のお祝いや、身近な人へのギフトなど様々なシーンで、ホテルメイドの味わいを楽しんでみませんか？
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人とも気軽に会えず、さらには外でお酒を飲む機会もなくなり、我慢に我慢が続く毎日。それでも、遠出せずに少しでも心躍る“何か”を探している方も多いのではないでしょうか？この秋、「ホテル椿山荘東京」で味わえるアフタヌーンティーが素敵だと聞き、その内容を実際に確かめてきました・・・！
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台湾でがっつりお肉が食べたいという方におすすめの料理が、燒臘（シャオラー）と呼ばれるロースト肉です。香港からきたグルメで、台湾でも親しまれています。今回は台北MRT公館駅近くにある人気燒臘店「鳳城燒臘粤菜」で、ロースト肉が3種類のった三寶飯をテイクアウト！大混雑の中、なんとか注文をこなすことができました。
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台湾のソウルフードとしても知られる魯肉飯は、お店によって味が異なる食べ歩きが楽しいグルメです。今回は、“ひげおじさん”のマークが目印のチェーン店「鬍鬚張魯肉飯」で、魯肉飯弁当をテイクアウト！とろとろお肉がたっぷりの魯肉飯を、煮卵や副菜と一緒に自宅でゆっくりと味わってみました。
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商店街のにぎわいが、なんとも胸躍る熱海の旅。お土産やさんや飲食店が所狭しと並び、何を食べようか、何を買って帰ろうかとワクワクが止まりません。そんな熱海駅の仲見世商店街に、またも新たなスイーツ店「又一庵謹製熱海ばたーあん」がオープンしました。その名のとおり「バター＆あんこ」という魅惑の組み合わせのスイーツがたくさん並ぶと聞き、さっそくその味わいを確かめてきました。
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台湾に住んでいて驚いたことのひとつが、テイクアウト可能なお店が日本よりもずっと多いということです。中には「こんなものまでテイクアウトできちゃうの！？」とびっくりしてしまうようなものも。提供の仕方も日本と異なる点がたくさんあります。今回は、台湾のテイクアウト事情で日本と違うなぁと感じたことや驚いたことを5つ紹介します。
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台北で豚足といえばココ！というくらい大人気のお店が、台北MRT松江南京駅近くの「富霸王豬腳」です。とろとろに煮込まれた豚足は、一度食べたらハマってしまう人も多いおいしさ。今回は待ち時間40分を乗り越えて、テイクアウト限定の豚足弁当を購入し、自宅でゆっくりいただいてみました。
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台湾には食べ歩きにぴったりなグルメがたくさんありますが、ひとくちサイズのお餅を、みんなでシェアしながらいただくのもおすすめです。台北MRT中正紀念堂駅近くの「西螺祖傳麻糬大王」では、ピーナッツ、ゴマ、あずき、緑豆の4種類のお餅が楽しめます。バラ売りも箱入りもあり、食べたい量だけ購入できるのも便利です。
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台湾のソウルフードとも呼ばれる魯肉飯（ルーローファン）はお店によって味が異なり、食べ比べが楽しいグルメです。台北MRT中正紀念堂駅近くの「金峰魯肉飯」は、ガイドブック常連の有名店でいつも行列ができています。今回はコロナ禍ということもあり、魯肉飯をはじめとする人気メニューをテイクアウト！自宅でゆったり味わってみました。
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