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スパイスや柑橘系フルーツの香りが漂うホットワインは、欧州のクリスマスシーズンを代表する飲み物のひとつです。クリスマスマーケットを訪れると、ホットワインと並ぶ人気のドリンクがあります。それが、今回ご紹介…
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今年も残すところ、1カ月を切りました。12月は忘年会にクリスマス、年越しなどイベントが盛りだくさん！ 年越しを終えた後のお楽しみ・・・と言えば「おせち料理」ではないでしょうか？ 定番おせちを食べた後で…
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冥土の土産。それさえ手に入れれば、安心してあの世に行けるといわれる、この世のささやかな幸せ。 そこで今回は、TABIZINEの旅好きライターが選ぶ “死ぬまでに食べたい「冥土の手土産」”…
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最近では、デパートの特設コーナーやインターネットで簡単に手に入る地方の特産品。ところが、地方新聞社の方々から見たら、首をひねってしまうような商品も少なくないのだとか。 「もっと良いものがあるのに…
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抹茶スイーツは数あれど、暑い夏こその美味しさが光る、伊藤久右衛門の「宇治抹茶あんみつ」をご紹介しましょう。 なんと楽天市場の夏のスイーツグランプリ2015で、ご当地スイーツ部門賞を受賞したばかり…
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みなさん、3月20日は何の日かご存知でしょうか？ 数字に語呂を合わせると、サ「３」、ブ「２」、レ「０」になるんですね～！ サブレはフランスから伝わったクッキー菓子です。バターの配合が多めのリッ…
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雨上がりの空に偶然虹を見かけると、何だか幸運に巡り合ったような幸せな気分になります。7色のカラーには、人の心をウキウキさせるパワーがあるようですね。 眺めているだけで元気になりそうな、レインボー…
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ふわふわしていて、触れたら今にも壊れてしまいそうな透明な雪…。 口に入れたら、もはやこの世のものとは思えない絶妙な溶け具合と、程よい甘みが口いっぱいに広がります。 そんな、この季節に食…
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