コンクール最優秀賞の特別なバターサンド
今回ご紹介する「モォモォバターサンド fromage milk」は、日本スイーツ界最大級のコンクール「キリ クリームチーズコンクール」で最優秀賞に入賞した商品。何度も試作を重ねたというもりもと渾身の一品です。
可愛すぎるビジュアル
モノトーンのパッケージは高級感あり。中にはバターサンドが3個、個包装で入っています。
バターサンドの上のクッキー部分は北海道の雄大な牧場風景を思わせる牛の柄です。黒い部分は竹炭パウダーで牛柄を表現しています。驚いたのはよく見るとどれも柄が違うこと! なんと、一つひとつ手作業で仕上げているのだそうです。
白いお皿に入れるとさらに牛の柄が引き立ちます。コーティングされていない下のクッキーは少しやわらかいので、お皿に出すときは割れないように注意してくださいね。
薄焼きのクッキーにサンドされているのはたっぷりのチーズバタークリーム! コーティングの部分を手で持ってもチョコレートが溶けて手が汚れることはありませんでした。
クリームチーズ好き必食!
ほんのり甘いクッキーと酸味のあるチーズバタークリームのバランスは絶妙! 「キリ クリームチーズ」を贅沢に使ったというだけあって、バタークリームというよりはクリームチーズの風味が強く酸味と甘味のバランスが最高です。バターサンドのこってり感が苦手な人でもおいしく食べられそう。
チョコレートにコーティングされたクッキーはザクっとした食感ですが、下のクッキーはしっとりとしています。同じクッキーなのに食感が変わるところも楽しい〜。かためのクリームとの食感の相性も◎!
コーティングのチョコレートは口溶けがよく、クッキーやチーズバタークリームとの一体感があるように感じました。これは1人で1箱完食してしまうレベルのおいしさ!
オンラインショップでは月に限定2日の販売!
「モォモォバターサンド fromage milk」を、年内で購入できるのは札幌駅直結アピアのポップアップストアのみ。2023年12月2日(土)~2023年12月17日(日)の期間の土日限定となります。
※2023年12月11日編集部追記
2週に渡り土日販売をしていましたが、早い時間での完売が続き、平日販売への問い合わせも多く、急遽12月11日より平日も数量限定にて販売をスタートすることになりました。
【販売期間】
■2023年12月11日(月)~12月29日(金)※12月22日(金)~12月25日(月)はクリスマスケーキ販売のため休止
その後オンラインショップでの販売も予定されていて、現在決まっている販売日は、2024年1月10日(水)、24日(水)の2回。2月にも2回の販売を予定しているそうです。気になる人は公式サイトで日程をしっかりチェックしておいてくださいね!
新たな入手困難スイーツとなりそうな「モォモォバターサンド fromage milk」。チーズ好きさんも、バター好きさんも、ぜひチェックして!
モォモォバターサンド fromage milk
価格:3個入 1,300円(税込)
消費期限:4日間
会場:札幌駅地下直結の地下街アピア「もりもとポップアップストア」
(札幌市中央区北5条西4丁目アピア ウエストB1アピア スイーツの広場)
2023年12月2日(土)~2023年12月17日(日)の土日限定販売
■2023年12月11日(月)~12月29日(金)※12月22日(金)~12月25日(月)はクリスマスケーキ販売のため休止
※各日無くなり次第終了
※ポップアップストアは2024年1月8日(月)まで営業いたします。
営業時間:10:00~21:00
休業日:施設休業日に準ずる。
オンラインショップ販売日時
・2024年1月10日(水)、24日(水) 10時~数量限定販売 ※冷凍便
※メールマガジン会員様、LINEご登録者様先行にて1/9(火)、1/23(火)20時~数量限定販売。
メルマガご登録は随時受け中。
https://morimoto-shinya.jp/pages/memberbenefits
※期間限定で月2回ほどの販売を予定しております。
https://morimoto-shinya.jp/collections/moomoo
[All Photos by TABIZINE編集部]
Mayumi.W ライター
夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。
【今買うべき映え土産】北海道の素材と厳選カカオで作った一口サイズの「ショ
Apr 20th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は北海道の「ショコラブラウニー」です。
【北海道でしか買えないお土産人気ランキング】新千歳空港限定や定番人気39
Apr 12th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年4月14日更新】北海道といえばお土産の宝庫! たくさんあって迷ってしまいますよね。今回は、スイーツはもちろんのこと、ラーメンやビール、牛乳といったお菓子以外も、定番から空港限定商品まで人気のお土産39品をすべて実食ルポで紹介。北海道でしか買えないお土産の実食ルポ人気ランキングTOP3も発表します!
【今買うべき映え土産】90年以上愛される北海道の洋風煎餅がリニューアル!
Apr 6th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は北海道の「山親爺」です。
【北海道のお土産にも】「ガラナ」ってどんな味?セイコーマートの気になる飲
Mar 21st, 2024 | Sayaka Miyata
北海道で親しまれている「ガラナ」をご存知でしょうか? 本州以南の人々にとっては馴染みのない「ガラナ」ですが、北海道では長年親しまれてきた名物ドリンクです。今回は、北海道民御用達のコンビニエンスストア「セイコーマート」で見つけたガラナ飲料「Secoma ガラナ」とガラナ味のグミ「コロロ ガラナ」をご紹介! その気になる味を、実食ルポでお届けします。
【北海道おすすめ土産】クセ強!SNSでも話題になったセイコーマートの山わ
Feb 19th, 2024 | Sayaka Miyata
北海道でよく食べられている「山わさび」。クセのある独特の辛みが特徴で、北海道ではさまざまな山わさび商品が販売されています。しかし、北海道以外に住んでいる人にとっては食べたことがない人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、北海道民御用達のコンビニエンスストア「セイコーマート」で見つけた、山わさび商品「北海道山わさびプレッツェル」「山わさび塩焼きそば」「山わさび塩ラーメン 改」をご紹介! お土産にもおすすめしたい3品を、実食ルポでお届けします。
【今買うべき映え土産】道産バター&チーズが濃厚!「北海道乾酪ブラウニー」
Feb 3rd, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は北海道の「北海道乾酪チーズブラウニー」です。
【今買うべき映え土産】創業100年以上の老舗が作る北海道土産の定番「ノー
Jan 27th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は北海道の「ノースマン」です。
【地方の美味を自宅で】北海道の人気お取り寄せスイーツ&グルメ3選
Jan 14th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年1月14日更新】旅先での一番の楽しみはご当地グルメやおいしいお土産を買うこと、という人も多いのではないでしょうか。今回は雄大な大地が広がる北海道から、おすすめのお取り寄せグルメを3点ご紹介。ご当地グルメで旅行気分、おうち時間もわくわくする時間にしてみては。
【今買うべき映え土産】熊の足形クッキーが可愛すぎる!北海道「ひぐまのごほ
Jan 13th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は北海道の「ひぐまのごほうび」です。
【新千歳空港限定「北海道牛乳カステラ」実食ルポ】世界的パティシエ辻口氏が
Dec 29th, 2023 | Sayaka Miyata
「カステラ」というと長崎が有名ですが、おいしい食材の宝庫・北海道で、極上のカステラを見つけました。「北海道牛乳カステラ」は、世界的にも知られるパティシエ・辻口博啓氏が手掛ける、窯出しカステラ。厳選された北海道の小麦粉・砂糖・卵・こだわりの新鮮な牛乳を使って焼き上げています。新千歳空港でなければ買えない限定品であり、北海道土産にもおすすめの一品を、実食ルポでご紹介。