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かりんとう ゆしま花月では、開催中の「第63回湯島天神梅まつり」で梅にちなんだお菓子「うめざらめ 単衣」を期間限定で販売中です。うめざらめは国産のもち米を使用し、湯島天神の白梅をイメージした梅ざらめをまとわせたあられ。ざらめと甘辛醤油の甘じょっぱさと、梅のほのかな酸っぱさがクセになってしまうお菓子ですよ。
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今なお多くの方に愛され続けている国民的お菓子「ハッピーターン」。そんなハッピーターンが今回、口の中でとろけるような食感と、濃厚な味わいが特長の人気シリーズリッチメルトタイプとして登場します。この時期でしか味わえない特別なハッピーターンです。
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「HONMIDO（本実堂）」は、「和」の素材に「洋」のエッセンスを加えた銀座発祥の菓子ブランド。2019年9月には大阪にもお店をオープンしました。5感で贅沢な美味しさが味わえるよう、こだわって作られています。自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもどうぞ。
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海外にある日本食スーパーは、日本にあるスーパーマーケットと事情が違っている場合も少なくありません。そこで今回はマレーシアの首都クアラルンプールの高級住宅街にある日本食スーパーで見つけた、驚きのカルチャーショックを紹介します。
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2019年9月4日（水）に改装オープンした「中島大祥堂 高島屋大阪店」。同店の看板商品である「いもくり」をはじめ、和洋の様々なスイーツが並びます。さらに改装オープンに合わせ、丹波栗のパイ「くりまる」など、新商品が目白押しです。
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イギリス土産の定番でもある「ウォーカー社のショートブレッド」は、一度食べると忘れられない、病みつく美味しさが魅力です。では、なぜそんなにも美味しく感じるの？その秘密は、レシピや食材選びにこだわりがありました。
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台湾には、甘じょっぱい「ヌガーケーキ」があった！お土産としても定番人気を誇るのは、地元民からも支持されている「Chia Te(佳徳糕餅)」の「ヌガーケーキ(ネギ)葱軋餅」です。今回は、一度食べると病みつきになる、ネギ風味の甘じょっぱいお菓子を、実食レポします！
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パティスリーキハチから新しく誕生したスイーツブランド「WAFERS LAB(ウエハースラボ)」が、期間限定で羽田空港に出店。夏季限定フレーバーの「レモン」や「チョコミント」も登場しますよ。東京にしか店舗がないので、東京土産としていかが？
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今回は、数ある信玄餅コラボお菓子の中から「信玄餅バウムクーヘン」と「信玄餅BIGカントリーマウム」を実食ルポ！ご当地カントリーマウムの中でもダントツの人気を誇る信玄餅フレーバー、そして想像を上回るおいしさだったバウムクーヘンをご紹介します。
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ここ数年、日本でもアイシング・クッキーをみかけるようになりましたが、アイシングの発祥は18世紀のイギリスで、イギリス王室でケーキのデコレーションをしたのがはじまりと言われているそうです。現代のイギリスの最新デザインを見てみましょう！
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