~人生に旅心を~
鳴海汐
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.27:森木農園】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.27は、牧之原市でお茶や果物を専門とする農家の直売所、「森木農園」の茶氷をご紹介します。「深蒸し茶&マスカルポーネ」は、自家栽培の一番茶だけを使った深蒸し茶の香りをマスカルポーネのエスプーマが引き立てる、甘さ控えめ&さっぱり茶氷です。
TABIZINE編集部
【西武池袋本店】イケセイ アイスパークでひんやりスイーツを味わおう!
東京のデパ地下「西武池袋本店」では、9月3日(火)まで、かき氷やアイス最中といった涼を感じさせるスイーツが販売されます。期間中は約25店舗が週替わりで200近くのメニューが楽しめます。ひんやりスイーツで涼んでみてはいかがでしょうか。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.25:蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.25は、お茶処の島田市が運営する茶屋、「蓬莱橋897.4(やくなし)茶屋」の茶氷をご紹介します。「茶氷897.4(やくなし)プレミアム」は、 島田市のKAWANE抹茶を使った渋みと、最中の餡の甘さを行ったり来たりできる大人味の茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.24:お茶のさすき園】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.24は、島田市の製茶メーカー大塚製茶が直営のお茶屋&カフェ、「お茶のさすき園」の茶氷をご紹介します。「あいがけ茶氷」は、自社で手掛ける鮮度が自慢の煎茶とほうじ茶を使い、お茶の風味に合わせて氷を取り寄せた、お茶ファーストの茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.23:朝日園 茶房遊】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.23は、島田市川根町の製茶メーカーが直営のカフェ、「朝日園 茶房遊」の茶氷をご紹介します。「涼風」は、 お茶の色が美しい川根産の有機抹茶を使ったシロップに、たっぷりクリーム、カラフルな団子などを合わせたスイーツ茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.22:ななや】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.22は、藤枝市の製茶メーカー丸七製茶が手掛ける静岡抹茶スイーツファクトリー、「ななや」の茶氷をご紹介します。「本格派の濃い抹茶氷」「本格派の濃いほうじ茶氷」は、お点前用の石臼引き抹茶や、2度火入れしたほうじ茶を、シャーベットにした茶氷です。東京・京都でも食べられます!
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.21:藤枝市陶芸センター】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.21は、「植木鉢かき氷」が話題の「藤枝市陶芸センター」の茶氷をご紹介します。「まきば(牧場)」は、 地元の茶匠の抹茶パウダーで青々とした牧場を表現した創作系茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.18:SANOWA(サノワ)】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.18は、製茶メーカーが運営する焼津市のカフェ、「SANOWA(サノワ)」の茶氷をご紹介します。「ラテアイスツリー」は、抹茶、ほうじ茶、ストロベリー、3種のラテのかき氷を食べ比べる、クリームたっぷりの茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.20:真茶園】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.20は、創業200年になる藤枝市の製茶問屋でお茶と抹茶スイーツを扱う、「真茶園」の茶氷をご紹介します「茶匠かき氷4種味比べ」は、西伊豆の桜葉の釜炒り茶とほうじ茶をブレンドし、パリでも人気の桜ほうじ茶と、1kg8万円の高級抹茶が味わえる茶氷です。
静岡茶を使ったかき氷「茶氷」を30店舗が提案!【vol.16:浜佐商店】
30店舗が参加する、静岡茶を使ったかき氷「茶氷」プロジェクト。vol.16は、静岡市の茶工場が運営するお茶屋、「浜佐商店」の茶氷をご紹介します。「氷煎茶」「氷ほうじ茶」は、 煎茶、ほうじ茶ともに今年おすすめのシングルオリジンの茶葉をふんだんに使い、竹筒に入れた茶氷です。底には秘密が!
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【夏季限定】都内の大自然で味わう極上かき氷!黒茶屋「楽庵」を現地ルポ|東京都あきる野市